水果牛奶蒸蛋糕怎样蒸好吃_水果牛奶蒸蛋糕怎样蒸好吃窍门

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本文目录一览：

• 1、能否指点下水果奶糕怎样做才好吃?
• 2、水果生日蛋糕的家常做法大全怎么做好吃视
• 3、水果奶油蛋糕怎么做好吃,水果奶油蛋糕的家

能否指点下水果奶糕怎样做才好吃?

1、戚风蛋糕食材---蛋清。先把牛奶和玉米油搅拌后放入蛋黄。然后搅拌好蛋黄奶，然后把剩余的面粉和泡打粉加入切拌匀。

2、做法 橙汁加糖搅匀，分次加入色拉油使之完全乳化，筛入低粉，泡打粉和盐拌匀。分次加入蛋黄拌匀，一个个加每次搅拌，最后加入朗姆酒搅匀成蛋黄糊，盖上湿布防干。

3、加入喜欢的水果直接吃，或者加入水果后冷冻，做成酸奶水果雪糕，非常适合炎热的夏天食用。

4、制作羊奶水果蛋糕时，选择自然成熟的羊奶水果，用清水洗净，除去外皮，除去里面的***，将果肉放入大碗中备用，准备约200克冰糖，预先磨成粉末，然后将少量食用盐一起放入羊奶水果的果肉中。

水果生日蛋糕的家常做法大全怎么做好吃视

1、水果蛋糕制作方法如下：把细的砂糖加入到牛奶中，然后使用打蛋器将其搅拌均匀。

2、将水果切成小丁，苹果切丁后用淡盐水泡5分钟，捞起沥干水份。黑巧克力提前用小刀削成碎沫备用，生日蛋糕插牌也提前做好备用。1将淡奶油倒入盘内加入30克细砂糖打发至有纹路。1将烤好的蛋糕片成三片。

3、准备两个无水无油干净的大碗。另外再准备一个小碗，把吉利丁粉先泡上，备用。把蛋清和蛋黄分离，分别放入两个大碗里，要确保蛋清里边没有蛋黄。把细砂糖倒入蛋黄里，用手动打蛋器搅打至糖融化。

水果奶油蛋糕怎么做好吃,水果奶油蛋糕的家

主料：普通面粉95克、玉米淀粉25克、鸡蛋5个、糖60克、糖粉80克、泡打粉1克或者蛋清一个、白醋一两滴、盐2克。辅料：雀巢淡奶油500克、草莓10个、橙子一个、奇异果一个、巧克力针100克。戚风蛋糕食材。

水果奶油蛋糕的做法 提前把玉米油烧熟，放凉备用。准备两个大盆分离蛋清蛋黄。特别要注意，放蛋清的盆稍微大点，划重点：一定要无油无水！而且不能倒进去一点蛋黄。

用料：鸡蛋4个、低筋面粉80克、牛奶40克、玉米油40克、白糖50克、奶油500克、红心火龙果少许、猕猴桃少许、巧克力模片2片。所有的材料称重备用。把蛋黄蛋清分开，蛋黄和牛奶玉米油拌匀。

水果 适量 步骤 准备材料如上 把蛋黄和蛋白分离（蛋白盆无油无水）取10g白糖拌入蛋黄液中，把牛奶、油倒入拌匀，筛入低粉拌匀。蛋白分三次加入白糖打发。

水果切成小块备用，水果尽量挑选软性水果，比如说芒果、火龙果、菠萝、草莓等。因为蛋糕比较小，可以只用一种水果。如图，晾凉之后的蛋糕切成4块。取其中一块蛋糕，抹上淡奶油，撒上烤过的杏仁片。

做 法：调制蛋白蘑菇：砂糖：蛋白=2：1。蛋白打发，边加砂糖边打至细腻。使用1cm左右无齿裱花头，在垫白纸并撒少量面粉的烤盘上，裱蘑菇状，表面撒少量可可粉。烘烤炉温120℃约40分钟左右。

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