樱桃形状慕斯蛋糕_樱桃形状慕斯蛋糕图片大全

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本文目录一览：

• 1、家庭简易慕斯蛋糕的做法
• 2、怎么做好慕斯蛋糕啊?
• 3、樱桃慕斯怎么制作啊?

家庭简易慕斯蛋糕的做法

刷上一层糖酒水，放入冰箱冷藏至慕斯凝固，葡萄慕斯层凝固后，倒入白慕斯，摊平整，白慕斯上放蛋糕胚，烘焙面向下。

面糊制作阶段：首先我们来泡吉利丁片，将掰好的吉利丁片放入一个小碗里，用凉水泡十分钟，水要是直接就可以喝的水哦，卫生很重要。

步骤把奥利奥饼干磨碎。步骤黄油隔水融化或是微波炉加热30秒融化。步骤六寸模具底部放一张油纸，然后把黄油倒入奥利奥饼干碎里面搅拌均匀倒入模具里面用勺子压平，放入冰箱冷藏半个小时备用。

芒果慕斯蛋糕的做法 先准备好一个6寸的活底圆形蛋糕模具，底部铺一张圆形的油纸，没有也可以不放（放是为了更容易脱模，也不容易将饼干底铲碎）。

怎么做好慕斯蛋糕啊?

1、面糊制作阶段：首先我们来泡吉利丁片，将掰好的吉利丁片放入一个小碗里，用凉水泡十分钟，水要是直接就可以喝的水哦，卫生很重要。

2、步骤把奥利奥饼干磨碎。步骤黄油隔水融化或是微波炉加热30秒融化。步骤六寸模具底部放一张油纸，然后把黄油倒入奥利奥饼干碎里面搅拌均匀倒入模具里面用勺子压平，放入冰箱冷藏半个小时备用。

3、将可可蛋糕从中间切开。将切好的一半放入模具中，把准备好的慕斯液倒入模具中，用抹刀抹平，放入冰箱冷藏4小时。蛋糕镜面体做法：将110gQQ糖和110g温水混合，放入微波炉热1分钟，取出后搅拌均匀，稍微冷却。

樱桃慕斯怎么制作啊?

1、樱桃慕斯的做法 吉利丁片用冰水泡5分钟。（没有冰水，可以用凉开水泡然后放进冰箱）泡软后加入牛奶和细砂糖，隔水加热至吉利丁片融化。将（1）晾凉至室温，然后加入果酱，搅拌均匀。

2、放入微波炉，80度叮30秒，充分搅拌均匀，放凉。2将樱桃泥和吉利丁水倒入淡奶油中。2搅拌均匀即可。2慕斯模具中放入蛋糕片。2倒入樱桃慕斯糊。2放入冰箱冷藏至凝固。2最后制作镜面：草莓味QQ糖放入开水中。

3、制作樱桃慕斯馅：樱桃去蒂去核后，在樱桃里添加40克冷水，再加入细砂糖，用食品料理机打碎成樱桃果泥。打好的樱桃果泥里添加入柠檬汁拌匀。吉利丁片掰成小块，用40克冷水浸泡5分钟，直到吉利丁片吸水变软。

4、以下是樱桃慕斯的基本做法：所需材料：- 樱桃：300克 - 细砂糖：80克 - 鲜奶油：300毫升 - 吉利丁片：9克 - 温水：30毫升 步骤： 将樱桃洗净并去核，然后将其放入搅拌机中，搅打成泥状。

5、利用不同的原材料和配方搭配，可以做出不同口感的慕斯蛋糕。第1步、8寸戚风蛋糕材料准备。鸡蛋，5个；白糖，60克；低粉86克；牛奶50克；白糖，25克；抹茶粉10克；色拉油50克。

6、搅打均匀后倒入模具内，墩平表面，包上保鲜膜，送入冰箱冷藏2小时以上；1将冷藏好的的慕斯取出，用热毛巾包裹周边，捂1-2分钟后小心脱模；1最后在慕斯表面挤上奶油，装饰上樱桃粒即可。

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