蓝芝士蛋糕,蓝色芝士蛋糕

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蓝芝士蛋糕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍蓝芝士蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 椰蓉芝士蛋糕的做法？
2. 没有黄油怎么做重芝士蛋糕？
3. 烤芝士蛋糕大概需要温度和时间是多少？
4. 做蛋糕用什么芝士？

椰蓉芝士蛋糕的做法？

 椰蓉芝士蛋糕的做法如下：

所需材料：  

1. 奶油芝士（cream cheese）250 克  

2. 糖 60 克  

3. 鸡蛋 2 个  

4. 椰蓉 100 克  

5. 玉米淀粉 30 克  

6. 低筋面粉 30 克  

7. 泡打粉 1 茶匙  

8. 酸奶 150 克  

没有黄油怎么做重芝士蛋糕？

重芝士蛋糕顾名思义，重要的是芝士啊啊啊！黄油是锦上添花，不是必要条件。而且可以用椰子油，色拉油等替代。但是不建议用花生油，胡麻油等风味浓重的油脂代替。

重芝士蛋糕当中还有一个重要的是淡奶油，可以选择蓝吉米或铁塔等添加剂较少的品牌。

烤芝士蛋糕大概需要温度和时间是多少？

　烤芝士蛋糕大概需要的温度：160度，大概烤1个小时左右【下面有详细的说明！】　　　主料：　　奶油奶酪 250g　　黄油 50g　　细砂糖 80g　　鸡蛋 2个　　玉米淀粉 15g　　柠檬汁 10g　　牛奶 80g　　辅料： 朗姆酒 1汤匙 香草精 1/4茶匙 消化饼干 100g　　操作步骤：　　1、首先制作消化饼底（制作方法点这里）并将饼底铺在蛋糕模底部压实；　　2、将蛋糕模放入冰箱冷藏备用。奶油奶酪室温软化后,加入细砂糖,用打蛋器打至顺滑无颗粒的状态；　　3、加入鸡蛋,并用打蛋器搅打均匀。鸡蛋要一个一个的加入,先加入第一个并用打蛋器打到和奶酪完全混合后,再加下一个。倒入柠檬汁,搅打均匀；　　4、倒入玉米淀粉,搅打均匀。倒入牛奶.朗姆酒.香草精,搅打均匀；　　5、最后搅打完成的蛋糕糊，把蛋糕糊倒入铺好饼底的蛋糕模里；　　6、将蛋糕模放入烤盘,在烤盘里倒入热水,热水高度最好没过蛋糕糊高度的一半。如果是活底蛋糕模,需要在蛋糕模底部包一层锡纸,防止底部进水；　　7、把烤盘放入预热好160度的烤箱,烤1个小时,烤到蛋糕表面呈金黄色即可出炉；　　8、烤好的蛋糕,放冰箱冷藏4个小时以后,脱模并切块食用。

做蛋糕用什么芝士？

用的是奶油芝士

奶油芝士特别适合用于制做蛋糕，许多 知名品牌都出示非常棒的奶油芝士给烘焙发烧友挑选。可是，奶油芝士的保质期很短，开封市后很容易霉变，因此要尽快服用。一般商场都是有奶油芝士售卖，算是上是很通俗化的奶制品。

到此，以上就是小编对于蓝芝士蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于蓝芝士蛋糕的4点解答对大家有用。