酸奶芒果慕斯蛋糕芝士蛋糕_芒果慕斯加酸奶还是不加酸奶

本篇文章给大家谈谈酸奶芒果慕斯蛋糕芝士蛋糕，以及芒果慕斯加酸奶还是不加酸奶对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、芒果慕斯蛋糕怎么做
• 2、什么蛋糕好吃不甜腻
• 3、常见蛋糕卡路里一览表
• 4、芒果酸奶芝士蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
• 5、有哪些不容错过的蛋糕值得推荐?

芒果慕斯蛋糕怎么做

1、制作慕斯糊：芒果切成小块，和15g牛奶放入料理机打成泥状（要尽量弄的细腻浓稠），留2勺果泥做镜面。3片吉利丁片剪成小片，用冷水或冰水泡软，这个步骤可以去除吉利丁的腥味。

2、做镜面：芒果肉90克加40克水用料理机打成芒果泥，倒入小奶锅里，隔热水加温到50度，将浸泡过的4克吉利丁片拧干水分后放入，拌至吉利丁片全部融化。1芒果慕斯蛋糕成品图。

3、先做准备工作：用油纸剪一张和八寸蛋糕模具底一样大小的圆形，有一边留一点纸边。将剪好的圆形油纸铺在蛋糕模具底部。戚风蛋糕切成三片，用两片，四周用剪子剪下一圈边。

4、将慕斯液搅拌均匀，成糊糊的状态 倒入铺好蛋糕片的6寸模具中，盖过蛋糕片即可 放入适量芒果丁。请点击输入图片描述 倒入剩下的慕斯液，震几下。震出气泡。放冷藏4小时以上。

什么蛋糕好吃不甜腻

慕斯蛋糕：足够冰凉、清爽，还是不用烤箱就能完成的一种，只需要冷藏就能吃的。尤其是芒果慕斯蛋糕，里面的芒果刚好把奶油的腻给完美化解了，把芒果独有的果香留在了蛋糕当中，真的是大爱芒果慕斯蛋糕。

沙哈蛋糕。皇室不错蛋糕，独特的朱古力陷与杏桃的美味组合早已传遍全世界，是奥地利的国宝级点心。以巧克力涂抹的内裹杏仁及果酱的巧克力奶油蛋糕，苦于甜相结合，丝毫不腻。提拉米苏。

提拉米苏。提拉米苏是非常经典的一道甜点，不光是名字好听且浪漫，味道也是清凉绵滑，丝毫不会感到油腻，提拉米苏在意大利语中还有“带我走”的意思，带走的不仅仅是提拉米苏，还有提拉米苏带来的爱情。

常见蛋糕卡路里一览表

1、如慕斯蛋糕，90%都是奶油，芝士蛋糕几乎90%都是奶酪，它们的热量又不一样了。（面粉的热量是每100克335大卡；奶油的热量是每100克309大卡；奶酪的热量是每100克164大卡。

2、奶油蛋糕：378大卡/100克；碳水化合物550克，脂肪19克。水果蛋糕：347大卡/100克；碳水化合物660克，脂肪10克。巧克力蛋糕：437大卡/100克；碳水化合物40.20克，脂肪30.40克。

3、下面就让我们一起来了解下面包店里常见的美味烘焙的热量是多少吧！蛋挞：375千卡/100克。奶香片：363千卡/100克。泡芙：273千卡/100克。苹果派：282千卡/100克。马卡龙：303千卡/100克。

4、因此，这块蛋糕约占总卡路里的1/6。例如，慕斯蛋糕，90％是奶油，几乎90％的芝士蛋糕是奶酪，它们的卡路里是不同的。 （面粉的热量是每100克335卡路里；奶油的热量是每100克309卡路里；奶酪的热量是每100克164卡路里。

5、全麦制品卡路里一览表 全麦制品热量对比，单位：大卡/100克。

6、下面是不同蛋糕的热量：热量，指的是由于温差的存在而导致的能量转化过程中所转化的能量。它与作功一样，都是系统能量传递的一种形式，并可作为系统能量变化的量度。

芒果酸奶芝士蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

准备好芝士蛋糕的材料称重。步骤2 先开始做蛋糕底，用擀面杖把消化饼放保鲜袋里压碎，也可以弄成小块放料理机打碎，黄油放微波炉加热融化，然后将黄油倒进消化饼里拌匀。

准备用料。黄油50g、碎饼干150g、鱼胶粉、15g、淡奶油250ml、新鲜芒果250g-500g、柠檬1个、纯牛奶100ml、芝士250g、酸奶50g、细砂糖50g。

将奶酪芝士糊与芒果酸奶混合拌匀。. 淡奶油事先入冰箱冷藏数小时，不超过24小时，取出打发，有纹路即可。将淡奶油与芒果酸奶芝士糊混合均匀。没有活底蛋糕模，用的是慕斯圈，底部铺一层铝箔，四周用玻璃胶略微固定一下。

做法：最先做蛋糕的饼干底，做好后放入冰箱冷冻。芒果一半切丁，一半用搅拌机磨成果浆。（估计我没有放500克的果肉，约300克的样子）吉利丁片用冷水泡软后，倒去冷水。

有哪些不容错过的蛋糕值得推荐?

1、好丽友 Q蒂蛋糕 这款松软蛋糕包裹香浓巧克力外衣，内心是润滑的奶油夹心。上面一层的摩卡巧克力浓郁纯正中带着一丝丝苦味，反倒比全是甜的更有味道。蛋糕层柔软细腻，膨松的正好，入口即化。

2、翻糖蛋糕因为保存时间长、漂亮立体、容易成形是[_a***_]婚礼蛋糕主流，它表面覆盖一层糖皮延展性极佳的翻糖可以做出各式造型，添加食用色素可以做出各种各样的色彩，超级精美。

3、椰子蛋糕（Coconut Cake）椰子蛋糕就是那种无论你带到什么场合都不会错的甜点，甜度适中且口味清新的口感，加上优雅精致的外形，可以帮你急速提升***~也是我很喜欢吃的一种。

4、芝士蛋糕：口感细腻，不会太甜，而且有多种口味可选，如草莓、蓝莓、巧克力等。 抹茶蛋糕：以抹茶粉为主要原料，口感清新，不会过甜，适合喜欢抹茶味的人。

5、奈雪の茶：日本风味的抹茶蛋糕，口感细腻、清新怡人。 比利时***蛋糕：口感丰富，巧克力味浓郁，甜而不腻。 九月初五：上海本土品牌，芋头蛋糕、黑森林蛋糕等口味都很不错。

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