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蓝莓慕斯蛋糕6寸,蓝莓慕斯蛋糕6寸多少钱

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蓝莓慕斯蛋糕6寸的问题,于是小编就整理了4个相关介绍蓝莓慕斯蛋糕6寸的解答,让我们一起看看吧。

  1. 如何做蓝莓慕斯蛋糕?
  2. 蓝莓酸奶慕斯怎么做?
  3. 元祖蓝莓慕斯蛋糕可以放几天?
  4. 做慕斯蛋糕哪个牌子蓝莓果酱好?

如何做蓝莓慕斯蛋糕?

材料

冷冻蓝莓粒 150 g

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(图片来源网络,侵删)

白兰地酒 10 g

动物鲜奶油 400g

蛋糕片 2片

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(图片来源网络,侵删)

镜面果胶 少许

防潮糖粉 少许 分量(Volume):

8英寸(直径约20厘米)慕斯圈1个

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(图片来源网络,侵删)

制作步骤

1.蓝莓果泥、细砂糖煮至糖溶解,加入泡软的吉利丁片拌融。

蓝莓酸奶慕斯怎么做?

1 准备材料。  

2 分成2份,有些厚,分3份比较适合。  

3 去掉一点边,比模具要小一点。  

4 吉利丁片倒入少许温水浸泡5分钟,隔水加热融化。  

5 把蓝莓,蓝莓酱,酸奶倒入搅拌杯。  

元祖蓝莓慕斯蛋糕可以放几天?

慕斯蛋糕可以在冰箱保存约5天。蛋糕很膨松,所以保质期相对较短,通常1-5天。放较长的时间则直接影响产品的柔软度,因为水分蒸发。如果做好的慕斯冷却后直接密封保存,存放时间可能会更长;如果是购买的慕斯,存放在冰箱中3至5天是没有问题的,但最好尽快吃完新鲜的。

做慕斯蛋糕哪个牌子蓝莓果酱好?

  舒芙蕾蓝莓果酱可以做慕斯蛋糕。。。。。  主要食材  主料奶油250g  砂糖35g  鱼胶片2片  舒芙蕾蓝莓果酱100ml  辅料鸡蛋3个  牛奶60ml  食用油30ml  细砂糖40g  低粉60g  步骤  1.蛋白分三次加入细砂糖后,打发成8分发。蛋黄加食用油、牛奶、低粉搅拌均匀后,加入1/3蛋白翻拌均匀后,加入另2/3蛋白中翻拌均匀,倒入垫有烘焙烤盘中170度15分钟烘烤。  2.蛋糕片放凉后,裁剪出两片略小于6寸圆片,3条宽3cm蛋糕片,抹舒芙蕾蓝莓果酱后叠加切成1cm宽蛋糕条,取一圆片和蛋糕条码放于圆模中。  3.鱼胶片放冰水中泡软后,放入隔热水加热舒芙蕾蓝莓果酱中  4.淡奶油一次性加细砂糖,隔冰水打发至6分发  5.舒芙蕾蓝莓果酱加入打发好淡奶油中,翻拌均匀  6.1/2慕斯馅倒入铺垫好蛋糕片圆模中,冷藏15分钟后,放入第二片蛋糕片,继续倒入慕斯馅,冰箱冷藏1-2小时。  舒芙蕾蓝莓果酱加热加入泡软后鱼胶片倒入慕斯蛋糕顶部,冷藏1小时后脱模。撒入适量水果即可。  小贴士  慕斯蛋糕脱模时,可用电吹风机,热风档,在圆模周围吹一圈,即可。

到此,以上就是小编对于蓝莓慕斯蛋糕6寸的问题就介绍到这了,希望介绍关于蓝莓慕斯蛋糕6寸的4点解答对大家有用。