芝士蓝莓榴莲蛋糕_蓝莓芝士蛋糕做法

今天给各位分享芝士蓝莓榴莲蛋糕的知识，其中也会对蓝莓芝士蛋糕做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、榴莲芝士戚风蛋糕
• 2、榴莲巴斯克芝士蛋糕
• 3、好吃的甜品名字各类甜品的名称
• 4、榴莲蓝莓芝士蛋糕为什么这么快就融化了?
• 5、泰国的榴莲糕怎么个吃法
• 6、打算在家自制榴莲芝士蛋糕,需要准备哪些食材?具体做法是什么?_百度...

榴莲芝士戚风蛋糕

榴莲蛋糕还可以加入其他材料，譬如奥利奥饼干碎粒等，这样会使鲜香的榴莲蛋糕更具特色。

拿出一块酥皮，在揉面垫上撒少许面粉，防粘。用擀面杖轻轻按平，擀成2毫米厚，擀制的过程中发现气泡随时戳破，如果有破的地方可少拍一些面粉填补。

【奥利奥饼底榴莲慕斯蛋糕】主料：榴莲肉 400克，奶油奶酪 125克，奥利奥饼干碎 100克，黄油40克，吉利丁片 2片，6寸戚风蛋糕 一片，动物性淡奶油 200克，细砂糖 20克，黑巧克力 20克，银珠 适量。

芝士蛋糕现在更注重外观的艺术性，因此芝士蛋糕会有各种各样的款式和形状，而且还有不同口味，例如榴莲、抹茶提子等，满足了各种消费者需要。鲜奶蛋糕 鲜奶蛋糕是一款比较受欢迎的传统蛋糕，也是2021年最新款的蛋糕之一。

磅蛋糕：180度，40分钟。 布朗尼：180度，20分钟。 爆浆蛋糕：160度50分钟。 巴斯克蛋糕：上下火220度，烘烤20-25分钟，放入冰箱冷藏4小时。 乳酪包：170度，25分钟。 轻芝士蛋糕：150度，60分钟（用水浴法），冰箱冷藏2小时。

榴莲巴斯克芝士蛋糕

榴莲巴斯克芝士蛋糕 材料：奶油奶酪250g、榴莲肉150g、鸡蛋2个、淡奶油150g、糖40g、玉米淀粉8g步骤：奶油奶酪软化，加糖搅至顺滑。加入鸡蛋继续搅顺滑。加入淡奶油继续搅顺滑。

巴斯克芝士蛋糕 配方：奶油奶酪255克，白砂糖50克，全蛋2颗，蛋黄1颗，淡奶油155克，玉米淀粉10克。做法：奶油奶酪软化，加入白砂糖拌匀。加入2颗全蛋，1颗蛋黄拌匀。加入淡奶油拌匀。加入玉米淀粉搅拌均匀。

出炉后稍微晾凉，放入冰箱冷藏一夜即可品尝美味的巴斯克蛋糕。

将白巧克力和淡奶油50g，隔热水融化，放冰箱冷藏半小时；淡奶油100g加糖打发至浓稠，倒入冷藏好的白巧克力液和软化的奶油奶酪，搅打均匀，抹在冷藏好的巴斯克上，面上撒上椰子片即可。

好吃的甜品名字各类甜品的名称

1、榴莲班戟 榴莲班戟（bān jǐ）是一道甜品，班戟是pancake（松饼）的粤语音译，但经过香港人的改良之后，已经和原来的pancake有了很大的差异，成为一道“中国化”的甜品。

2、慕斯蛋糕（Mousse Cake）法国的另一款著名甜食，是厨师们最初在奶油中加入各种口感和风味的辅料后诞生的产物。木材蛋糕（Yule log）法国节日必备点心，其名字中的“Yule”其实是圣诞节的旧称。

3、冰糖木瓜炖雪蛤 窝蛋奶 银耳木瓜冰糖水 芒果椰汁黑糯米 慕斯。西米露。奶油泡芙。曼越梅司康。鲜奶吐司。冰淇淋奶酪。葡式蛋塔。

4、慕斯类 朱古力慕斯蛋糕 C***uccino慕斯蛋糕 C***uccino慕斯芝士香脆蛋糕 C***uccino 慕斯、布甸、雪糕、饼干。

5、闪电泡芙ECLAIR，类似手指的奶油面包，后被制作为各类泡芙曲奇，其特点在于口感细腻润滑，一口就会被吸引而很快吃完，速度如闪电般迅猛。也有说是这种甜品在刚烤出来的时候伴有闪电般的裂纹，故而得出其名。

榴莲蓝莓芝士蛋糕为什么这么快就融化了?

芝士蛋糕都是需要冷藏的，应该是你放在室温当中了吧。

奶油打发程度不够。如果打发过度，蛋糕质地会变得紧密，导致奶油容易融化。因此，应该避免过度打发奶油。 烘焙时间过长。如果蛋糕在烤箱里的时间过长，会导致蛋糕表面温度升高，进而使奶油融化。

这个没有好不好一说，融化的快，可能是温度的原因，通常芝士片建议冷藏[_a***_]，不建议放于常温保存。

泰国的榴莲糕怎么个吃法

1、做法： 牛油放软后加糖、盐打发，分次加入鸡蛋拌匀；加入鲜奶、椰奶拌匀（和面粉要轮流加入）；加入榴莲茸，筛入面粉、泡打粉搅拌1分钟，倒入纸杯模7分满，180度烤20分钟左右，或直至蛋糕表面呈金黄色。

2、直接食用 最简单的榴莲吃法就是把榴莲剖开，将果肉直接享用。在尝试这种吃法时，最好选择成熟的榴莲，因为成熟的榴莲果肉更软，口感更好。

3、榴莲糕的做法 将澄面，玉米淀粉用水调匀备用。榴莲果肉最好挑熟的买，肉质柔软而且更甜，加入淡奶油，用打蛋机或者搅拌器搅拌均匀，不喜欢吃到纤维的话，先过筛后备用。

打算在家自制榴莲芝士蛋糕,需要准备哪些食材?具体做法是什么?_百度...

酸奶（可要可不要） 50g 朗姆酒 一勺 榴莲 160g 榴莲冻芝士蛋糕的做法 奥利奥饼干放保鲜袋里用擀面杖碾碎，和软化的黄油混合成饼底，记得压实。

食材：消化饼干1包（约85克）、黄油35克、奶油奶酪180克、白砂糖50克、原味酸奶2大勺、鸡蛋2个、玉米淀粉15克、榴莲肉80克、奥利奥饼干3块。

慕斯馅：奶油乳酪180克，牛奶19，淡奶油111克，榴莲肉70克，细砂糖41克，蛋黄5个，朗姆酒7克，鱼胶粉11克，凉开水19克 做法 【先做蛋糕体】：分离蛋白和蛋黄。将牛奶、沙拉油、炼乳混合拌匀。

倒进榴莲奶酪糊里拌均匀。9 将一片戚风蛋糕放底，倒入2/5的榴莲芝士糊，然后再加一片蛋糕片，再把剩余的榴莲芝士糊倒进去。10 倒好以后可以用保鲜袋或保鲜膜密封好放进冰箱里冰3-4个小时。就可以出来脱模了。

－ 准备食材 － 奶油奶酪 180克 酸奶 2大勺 白砂糖 50克 鸡蛋 2个 玉米淀粉 15克 黄油 35克 消化饼干 100克 香兰叶香料 数滴 榴莲果肉 70克 － 步骤 － 消化饼干掰碎放到保鲜袋里，用擀面杖擀成粉末。

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