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蜂蜜抹茶蛋糕,蜂蜜抹茶蛋糕的做法

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蜂蜜抹茶蛋糕的问题,于是小编就整理了3个相关介绍蜂蜜抹茶蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 抹茶粉怎么用在蛋糕上?
  2. 用抹茶粉可以做什么甜点?
  3. 抹茶跟黑芝麻糊咋是泡着喝的啊?

抹茶粉怎么用在蛋糕上?

抹茶粉与其他材料混合在一起,加到糕点上。 

例如抹茶雪域蛋糕。 材料:蛋2个, 低粉45克, 抹茶粉10克 水3大勺, 色拉油2大勺, 糖2大勺, 泡打粉小勺, 15克蜂蜜。 步骤:

蜂蜜抹茶蛋糕,蜂蜜抹茶蛋糕的做法
(图片来源网络,侵删)

1.

蛋黄、水、油、蜂蜜混合打发颜色变白,即乳化的状态;

2.

蜂蜜抹茶蛋糕,蜂蜜抹茶蛋糕的做法
(图片来源网络,侵删)

筛入面粉,抹茶粉和泡打粉,搅拌均匀;

3.

蛋白加几滴醋、糖打发到硬性发泡;

蜂蜜抹茶蛋糕,蜂蜜抹茶蛋糕的做法
(图片来源网络,侵删)

4.

把蛋白倒入蛋黄糊中搅拌均匀,然后把蛋黄糊倒入剩下的蛋白糊中,混合均匀,烤箱预热160度,上下火,中下层,烤35分钟,出锅即可。

用抹茶粉可以什么甜点

可以做成抹茶小方糕,抹茶蛋糕卷,抹茶拿铁,抹茶冻芝士、抹茶麻薯曲奇、抹茶糯米糍、抹茶毛巾卷等甜品

抹茶糯米糍做法如下:

原料:糯米粉100克,抹茶粉10克,细砂糖20克,油3毫升猕猴桃1个。

步骤:

1.猕猴桃去掉外皮,果肉切成厘米见方的果粒

2.糯米粉、抹茶粉及绵白糖混合拌匀,将100毫升开水逐次加入到混合粉中,并搅拌至黏黏的状态,拌和成糯米面团

3.取一个适用于微波炉的保鲜袋,内壁上刷一层油,将糯米面团放入保鲜袋中,扎口,放入蒸锅中,大火加热5分钟;

4.手上蘸点冷水,取适量糯米面团压成皮,另外取适量猕猴桃果粒包入糯米皮中,将开口捏合,搓成圆形的团子即可。

爱漂亮的人都喜欢抹茶,我也不例外哈。用抹茶做出来的甜点绝对是颜值和美味的共存。今天给大家分享一款敲可爱的青蛙挤挤抹茶面包。各种表情包的大眼蛙挤在一起,看一眼就觉得很开心,咬一口抹茶的清爽和面包的奶香让你欲罢不能。在周末的时光,快和家人一起在家里捏面团吧。

食材准备

青蛙身体部分:

抹茶粉5g

高筋面粉280g

低筋面粉80g

鸡蛋1个

牛奶130g

奶油30g

黄油40g

作为一个抹茶控,对抹茶,绿茶及其他茶味食品无法抗拒,抹茶甜品更是多种多样,口感口味都各具不用,但都十分美味。

家庭制作抹茶甜品也可以有很多选择,有烤箱的话可以选择抹茶蛋糕,抹茶饼干,抹茶面包等,没有烤箱可以做抹茶千层,抹茶布丁,抹茶班戟等,还可以做抹茶牛奶,抹茶酸奶,抹茶冰淇淋,抹茶冰等冷食甜品,都是不错的选择。

抹茶粉可以做很多甜品,例如抹茶糯米糍,制作方法,1·猕猴桃去掉外皮,果肉切成0.5cm见方的果粒

2. 糯米粉、抹茶粉及绵白糖混合拌匀,将100ml开水逐次加入到混合粉中,并搅拌至黏黏的状态,拌和成糯米面团

3. 取一个适用于微波炉的保鲜袋,内壁上刷一层油,将糯米面团放入保鲜袋中,扎口,放入蒸锅中,大火加热5分钟

4. 手上蘸点冷水,取适量糯米面团压成皮,另外取适量猕猴桃果粒包入糯米皮中,将开口捏合,搓成圆形的团子即可。

大家不妨做一下试试!



抹茶跟黑芝麻糊咋是泡着喝的啊?

1 这是因为抹茶和黑芝麻糊的制作方式以及传统饮用方式决定的。
2 抹茶和黑芝麻糊的制作过程需要将粉末加入热水或牛奶中搅拌制成,这样喝起来口感更佳。
此外,抹茶和黑芝麻糊一般都是在日本中国这样的东方国家饮用,喝的时候需要盛在碗或杯中慢慢品味。
3 当然,在现代人的生活方式中,也可以将抹茶和黑芝麻糊加入冰水或牛奶中做成冷饮,或者加入果汁搭配饮用,这样也是受到很多人喜欢的。

到此,以上就是小编对于蜂蜜抹茶蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于蜂蜜抹茶蛋糕的3点解答对大家有用。