大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食物抹茶乳酪杯子蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍食物抹茶乳酪杯子蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
在家自制抹茶纸杯慕斯的方法:
4、室温软化的奶油奶酪130克,筛入糖粉30克,用刮刀拌成泥状备用。
6、把软化的吉利丁片挤干水分,加入热牛奶25克里,拌至吉利丁全部融化。
7、抹茶糊和牛奶吉利丁液,放一起拌匀备用。
8、淡奶油130克,打发至5-6分丝滑状。
9、加入抹茶糊,打发至颜色均匀
用料:奶油奶酪130克,细砂糖25克,抹茶粉5克,鸡蛋1个,玉米淀粉5克,淡奶油65克
做法:
2.少量清水化开抹茶粉,加入抹茶液搅匀,再加入一个鸡蛋搅匀,最后加入淀粉和淡奶油搅匀。
3.把一张油纸捏成一团,再打开,铺入模具,蛋糕液入模具,轻轻震动几下,放入预热好的烤箱,200度 、30-40分钟。
食材用料
8寸蛋糕2片,抹茶粉30克,淡奶油210克,白糖80克,吉利丁35克,牛奶200克
做法步骤:
1,吉利丁片提前泡软,然后加300ML水煮30克白糖,煮至吉利丁片融化
2,然后加入抹茶粉搅拌均匀
食材清单
奶油奶酪 280g 、 细砂糖 70g 、 全蛋 2个 、 蛋黄 1个 、 低筋面粉 10g 、 淡奶油 150g 、 抹茶粉 5g
步骤1
奶油奶酪软化,用刮刀搅拌顺滑。
步骤2
加入细砂糖,搅拌顺滑。
步骤3
加入2颗鸡蛋和一颗蛋黄,搅拌顺滑。
到此,以上就是小编对于食物抹茶乳酪杯子蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于食物抹茶乳酪杯子蛋糕的4点解答对大家有用。
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