大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于临沂蓝莓装饰纸杯蛋糕店的问题,于是小编就整理了3个相关介绍临沂蓝莓装饰纸杯蛋糕店的解答,让我们一起看看吧。
第1步、鸡蛋分离出蛋白和蛋黄,玉米油和椰蓉汁混合,加入盐和细砂糖15克。

第2步、蛋白中加入柠檬汁。

第3步、用打蛋器搅打30圈,蛋白蓬发出现大量的粗泡。

第4步、加入30克细砂糖,用打蛋器高速搅打50圈。

第5步、再加入15克细砂糖,继续搅打50圈,蛋白开始变白,变得细腻浓稠。

主料:鸡蛋500克,糖400克, 低筋面粉200克,塔塔粉,柳丁油, 粟粉,水,生油,泡打粉,蓝莓色油, 巧克力酱,成长 奶酪细丝各适量。
1.鸡蛋、糖、 低筋面粉、塔塔粉、柳丁油、 粟粉、水、生油、泡打粉拌匀,分3份,一份加入蓝莓色油,一份加入 巧克力酱,均烤熟取出。
2.先摆一层 巧克力蛋糕,然后放本色蛋糕,再放蓝莓蛋糕,重复一次,最后在上面挤上成长 奶酪细丝即可。
自用食谱用料
黄油90克、鸡蛋2个、牛奶90克、糖70克、低筋面粉200克、泡打粉5克、盐1克、蓝莓适量
蓝莓纸杯蛋糕(空气炸锅版)的做法
低筋面粉、泡打粉、糖和盐混合过筛
鸡蛋和牛奶打散,加入融化黄油,充分混合,防止油水分离
挤入纸杯中
空气炸锅预热180度
放入蛋糕 175度12-18分钟
食材明细
做法步骤
2、将蛋黄和剩余的一个鸡蛋加入食用油搅拌均匀后筛入低精面粉!
3、蛋黄加剩余的1个鸡蛋及食用油搅拌均匀!然后筛入面粉
4、将打发的蛋清分3次加入蛋黄糊中并搅拌均匀
5、空气炸锅预热180度5分钟!然后倒入模具中!选择蛋糕键160度12分钟!
制作蓝莓纸杯蛋糕的空气炸锅做法如下:
所需材料:
- 1杯面粉- 1茶匙发酵粉- 1/4茶匙盐
- 1/2杯白砂糖- 1/2杯牛奶- 1/4杯植物油
制作步骤:
1. 在一个大碗中混合面粉、发酵粉和盐。
2. 在另一个碗中搅拌白砂糖、牛奶、植物油和香草精,直到混合均匀。
3. 将湿料倒入干料中,搅拌至刚刚结合,不要过度搅拌。
蓝莓可以摆成小山形因为蓝莓本身是圆形的,如果直接摆放在盘子中间,就会让人感觉平淡无奇。
将蓝莓摆成小山形,可以给人以视觉上的层次感和立体感,让摆盘更具美感。
此外,可以在蓝莓周围添加其他水果或巧克力,提高摆盘的丰富度和趣味性。
可以根据个人喜好进行搭配,让果盘更具个性和创意。
蓝莓摆盘可以很好看,需要将蓝莓摆放整齐并且可以搭配其他水果一起摆放。
首先,将蓝莓洗净并且用厨纸吸干水分,然后将蓝莓摆放在盘子中心或边缘周围,可以按照一定的形状或设计进行排列,比如心形或者圆形等。
此外,还可以将其他水果,如草莓、香蕉等摆放在蓝莓周围,起到丰富摆盘颜色和层次感的作用。
需要注意的是,摆盘前要先将盘子清洗干净,并且要避免蓝莓之间相互挤压或者有太多空隙,保持整齐美观。
将蓝莓摆成一个圆形或者螺旋形,都可以使其摆盘效果更好看。
因为蓝莓本身是圆形且颜色鲜艳,而将其摆成圆形或螺旋形可以增加视觉冲击力,让人感到美观。
同时,可以用其他色彩搭配增加视觉层次,比如将蓝莓放在白色的碟子上,或者配上一些绿色叶子,都会使其更加美观。
当然,在摆盘蓝莓时还要考虑其功能性和实用性,比如不能过于密集,要方便取用等等。
到此,以上就是小编对于临沂蓝莓装饰纸杯蛋糕店的问题就介绍到这了,希望介绍关于临沂蓝莓装饰纸杯蛋糕店的3点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.kfncw.com/post/16377.html