芝士蛋糕8寸免烤,芝士蛋糕8寸免烤多久

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于芝士蛋糕8寸免烤的问题，于是小编就整理了3个相关介绍芝士蛋糕8寸免烤的解答，让我们一起看看吧。

1. 8寸彩虹芝士蛋糕的做法？
2. 榴莲芝士8寸蛋糕做法？
3. 零卡糖巴斯克芝士蛋糕的做法？

8寸彩虹芝士蛋糕的做法？

准备工作：吉利丁放冰水泡软，切记泡吉利丁的水要是食用水.没有冰水可以将浸泡吉利丁的碗放入冷藏柜.

步骤 2

奥利奥饼干碎装入保鲜袋中，用擀面杖碾碎，倒入碗中.

步骤 3

黄油放入微波炉中火叮一分钟，没化就继续叮一分钟。

融化的黄油液体加入到饼干碎中.

步骤 4

搅拌均匀.确保没有干的饼干碎

步骤 5

先垫一张圆形油纸（最后易脱模切件），饼干碎倒入八寸模具中，用擀面杖的尾部压实，也可以用大勺子的背部压实。大家身边有什么工具就用什么。 压实后放冰箱冷冻30分钟

榴莲芝士8寸蛋糕做法？

1、先做饼底。8寸模用锡纸包两层。饼干擀碎，黄油做热水融化，和饼干拌匀，倒入8寸模，压平后放入冷藏，待用。

2、奶油芝士室温软化以后，用打蛋器高速搅打片刻，直到变得顺滑无颗粒。

3、全蛋、蛋黄、细砂糖（40克）、新鲜榴莲肉放入食品料理机，搅打成泥状。将搅打好的榴莲泥分3次倒入奶油芝士里，并用打蛋器搅打，每次都要搅打到完全融合再搅打下一次。

4、低筋面粉过筛，倒入搅打好的芝士糊里。

5、用橡皮刮刀拌匀，拌好的面糊呈浓稠细腻的状态。

6、1个蛋白加入剩下的15克细砂糖，用打蛋器打发至提起打蛋器，可以拉出弯钩的湿性发泡状态。

7、将打发好的蛋白拌入榴莲芝士面糊里，***用从底部往上翻拌的方式拌匀，不要画圈搅拌。

8、拌匀以后，蛋糕面糊就制作完成了。

8寸的蛋糕圆模外面包上锡纸。倒入蛋糕面糊，抹平。

9、在烤盘里倒入开水，将蛋糕模放入烤盘里。

配方：芝士奶酪300克，糖50克，全蛋 2个，蛋黄3个，淡奶油110克，榴莲酱100克（加10克糖），玉米淀粉10克

制作方法：

1.取新鲜榴莲100克，加入10克糖打成泥状，隔热水蒸熟，十五分钟左右。加热时，时不时搅拌下（罐装榴莲也可）

2.芝士奶酪用刮刀搅拌顺滑，再加入糖搅拌均匀

3.加入蛋液搅拌均匀后，再加入蒸熟的榴莲肉搅拌均匀。

4.再加入淡奶油搅拌均匀，最后加入玉米淀粉搅拌均匀即可

5.提前准备好模具铺进油纸，把榴莲芝士糊倒进去

6.上下火210度，烘烤21分钟即可。出炉放凉冷藏一个晚上，就可以开动啦

配方如下：kiri奶油奶酪 400克，雀巢奶油250克，韩国细砂糖110克，鸡蛋4个，玉米淀粉14克，柠檬汁8克，香草膏三四滴

做法

1.把淡奶油和柠檬汁放一起拌匀 静置半小时备用

2.制作芝士糊：kiri奶油奶酪隔水软化，分四五次加入细砂糖搅拌均匀，分三次加入鸡蛋液搅拌均匀，加入玉米淀粉搅拌均匀，最后加入三四滴香草膏，这时我们的芝士糊就做好啦！

3.将步骤一加入步骤二拌匀，蛋糕糊就做好了

零卡糖巴斯克芝士蛋糕的做法？

1.250g奶油奶酪室温软化后，加入50g0卡糖打发至顺滑。

2.加入3个鸡蛋，继续搅打均匀。

3.轻度搅拌，不要过度，否则容易起气泡。

4.加入120g淡奶油或者200g牛奶，继续搅拌至顺化。可以加入5-6滴香草精，增加风味。

5.加入10g玉米淀粉，用手动蛋抽Z字形搅拌至顺滑即可。

做法步骤：

1. 将巴斯克芝士放入容器中，用搅拌机或打蛋器打至顺滑。

2. 慢慢加入酸奶，继续搅拌至充分混合。

3. 一个一个地加入鸡蛋，每加一个蛋要搅拌均匀后再加下一个。

4. 添加柠檬汁和甜味剂（或无糖代糖），根据个人口味适量添加，并继续搅拌混合。

5. 在蛋糕模具底部铺上烘焙纸，将面糊倒入模具中。

6. 把模具放入预热至180°C的烤箱中烘烤，烤约30-40分钟，或直到蛋糕表面呈金黄色，中间部分凝固。

7. 取出蛋糕，待稍微冷却后，将其从模具中取出。

8. 可以在蛋糕上撒上柠檬皮屑作为装饰。

9. 最后，将巴斯克芝士蛋糕放入冰箱中冷藏几个小时，使其更加凝固和口感更好。

到此，以上就是小编对于芝士蛋糕8寸免烤的问题就介绍到这了，希望介绍关于芝士蛋糕8寸免烤的3点解答对大家有用。