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冻芝士榴莲蛋糕,冻芝士榴莲蛋糕怎么做

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于冻芝士榴莲蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍冻芝士榴莲蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 榴莲爆浆芝士蛋糕怎么做?
  2. 醇臻榴莲芝士蛋糕够几个人使用?
  3. 芝士蛋糕和榴莲哪个热量高
  4. 冻干榴莲怎么吃啊冻干榴莲怎么吃啊?

榴莲爆浆芝士蛋糕怎么做?

食材用料:低筋面粉100克 鸡蛋6个 榴莲肉200克 牛奶60克 糖60 克 30 克 油60克 醋几滴 菜谱做法

1.将榴莲肉中的果核去除掉;

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(图片来源网络,侵删)

2.再用搅拌器搅打成泥;

3.将蛋黄蛋清分别打入两个容器中, 其中蛋白容器要保证无水无油;4.将蛋黄搅拌均匀,将30克糖加入, 再搅拌均匀;5.将牛奶和油的混合液倒入搅拌好的蛋黄中,把他们搅拌均匀;6.加入打碎成泥的榴莲肉, 一起搅拌均匀;

7.再加入面粉;

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8.充分搅拌均匀备用;9.将蛋清打起搅拌大泡开始后分两, 三次加入另外60克糖, 搅拌均匀;10.在打发好的蛋清中加入几滴白醋, 再打发一下;11.打发好的蛋白能用搅拌器挑起倒立起小三角不流动;

12.将打发好的蛋清的三分之一倒入混合好的蛋黄液中,将它们搅拌均匀;13.将搅拌好的液体再倒入剩余的三分之二蛋清中;14.将它们搅拌均匀;15.倒入所需要模具中七,八分满, 放如烤箱前先振动两下:16.同样的倒入到另一个模具中, 七,八分满;

17.放入预热好180度烤箱中, 中下层35分钟, 烤好后拿出来倒立在网架上。

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(图片来源网络,侵删)

18.趁着蛋糕微热时脱模即可

醇臻榴莲芝士蛋糕够几个人使用

4寸的榴莲蛋糕直径10.2厘米,够两到三人吃。蛋糕的寸指的是英寸,一英寸等于2.54厘米。一个4英寸的蛋糕是10厘米。如果蛋糕是方形的,蛋糕的对角线长度约为10.2厘米。如果蛋糕是圆形的,蛋糕的直径约为10.2厘米,可以两三个人吃。

芝士蛋糕和榴莲哪个热量

芝士蛋糕的热量更高一点。

芝士蛋糕是指用芝士为主要乳料做的蛋糕。芝士蛋糕含有丰富的钙、锌等矿物质及维生素A与B2外,还因其是经过发酵作用制成而使这些养分更易被人体吸收。芝士蛋糕,又名起司蛋糕、干酪蛋糕,是西方甜点的一种,英文是cheese cake,它有着柔软的上层,混合了特殊的芝士,如乳清干酪,或是奶油奶酪,再加上糖和其他的配料,如鸡蛋、奶油、椰蓉水果等。

榴莲是一种热带水果,它属于木棉科,榴莲属,原产地是马来西亚。它上边有很多的尖刺,成熟以后会裂开,里边的果肉黄色,有特殊的味道,但是成熟以后果实非常香甜。榴莲的食物成分有蛋白质、维生素C,铁含量也较高,还有胡萝卜

冻干榴莲怎么吃啊冻干榴莲怎么吃啊?

冻干的金枕头榴莲可以直接吃,就像其他的蔬果脆一样。如果想泡水吃也不是不行,但是很难再吃到新鲜的榴莲的味道了。 冻干榴莲干制作工艺在真空冷冻干燥在低温低压下进行,而且水分不经过液态直接升华,真空冷冻干燥产品可确保食品中蛋白质、维生素等各种营养成份,特别是那些易挥发的热敏性成份不损失,因而能最大限度地保持原有的营养成份,有效地防止干燥过程中的氧化、营养成份的转化和状态变化。

冷冻干燥制品成海绵状、无干缩、复水性极好、食用方便、含水分极少,相应包装后可在常温下长时间保存和运输。

1、冻了的榴莲可以拿出在室温中放置10分钟左右,使寒凉之气散一下,同时使榴莲肉稍微解冻一下,然后直接用刀将榴莲肉切开食用,有吃奶油冰淇淋的味道。

2、或者是将榴莲稍微解冻之后打成榴莲泥,加在甜品上食用,或者直接和牛奶、酸奶等食物一起打成奶昔饮用。

到此,以上就是小编对于冻芝士榴莲蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于冻芝士榴莲蛋糕的4点解答对大家有用。