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空气炸锅做草莓蓝莓蛋糕,空气炸锅做草莓蓝莓蛋糕怎么做

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于空气炸锅草莓蓝莓蛋糕的问题,于是小编就整理了5个相关介绍空气炸锅做草莓蓝莓蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 空气炸锅无糖点心专用食谱?
  2. 怎样制作蓝莓蛋糕?
  3. 蓝莓蛋糕怎么捏?
  4. 自制草莓慕斯蛋糕的做法?
  5. 蓝莓纸杯蛋糕烤箱做法?

空气炸锅无糖点心专用食谱?

以下是一些空气炸锅无糖点心的专用食谱:

1. 空气炸锅无糖香蕉蛋糕:将鸡蛋、香蕉、椰子粉、杏仁粉和泡打粉混合在一起,倒入空气炸锅中烘烤15-20分钟即可。

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(图片来源网络,侵删)

2. 空气炸锅无糖苹果派:将切好的苹果放入派皮中,加入肉桂粉、柠檬汁和少量水,用叉子在派皮上扎几个小孔,然后放入空气炸锅中烘烤20-25分钟即可。

3. 空气炸锅无糖花生酥:将花生磨成粉末,加入椰子油、杏仁粉和少量盐搅拌均匀,然后将混合物压入模具中,放入空气炸锅中烘烤10-15分钟即可。

4. 空气炸锅无糖蓝莓松饼:将蓝莓、蛋白燕麦片、杏仁粉和泡打粉混合在一起,倒入空气炸锅中烘烤15-20分钟即可。

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(图片来源网络,侵删)

怎样制作蓝莓蛋糕?

1.

准备食材用料:鸡蛋5个,低筋面粉90g,椰奶汁70ml,蓝莓40g,柠檬汁7滴,白糖75g,香草精5滴,玉米油35ml,玉米油10ml,盐1克

鸡蛋分离出蛋白和蛋黄,玉米油和椰奶汁混合,加入盐和15克细砂糖

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(图片来源网络,侵删)

2.

打发蛋白,蛋白中加入柠檬汁,用打蛋器高速搅打30圈。

3.

蛋白开始蓬发出现大量的粗泡

蓝莓蛋糕怎么捏?

捏蓝莓蛋糕的基本步骤如下:

1. 准备材料:蛋糕底、蓝莓酱,蛋糕糊(蛋黄、细砂糖黄油、面粉、牛奶、泡打粉)、蛋白霜(蛋白、细砂糖)、新鲜蓝莓。 

2. 首先制作蛋糕底。将饼干碾碎成细腻的面状,加入融化的黄油搅拌均匀,铺在蛋糕模底部,压实。

3. 接下来制作蛋糕糊。将蛋黄和细砂糖混合搅拌,加入溶化的黄油继续搅拌均匀。逐渐加入面粉、牛奶和泡打粉,搅拌均匀成蛋糕糊。

4. 制作蛋白霜。将蛋白打发至起泡,逐渐加入细砂糖,打发至硬性发泡,形成蛋白霜。

5. 将蛋糕糊缓缓倒入装有蛋白霜的盆中,用橡皮刮刀切拌均匀至无明显的蛋白霜痕迹。

6. 在蛋糕底上铺一层蛋糕糊,然后加入蓝莓酱。轻轻在蛋糕糊表面抹一层蓝莓酱,并用橡皮刮刀划出纹路。

7. 再倒入剩余的蛋糕糊,平整表面。

8. 将蓝莓撒在蛋糕糊表面。

9. 将蛋糕模放入预热好的烤箱中,以180摄氏度烘烤约30-40分钟,或直到蛋糕金黄色并且用牙签插入后能够拔出不粘附为止。

自制草莓慕斯蛋糕的做法

步骤/方式1

准备食材用料:草莓500g,6寸蛋糕胚2片,奶油奶酪120g,砂糖50g,牛奶20ml,柠檬汁7.5ml,淡奶油125ml,朗姆酒3ml,吉利丁片2片,QQ糖25g,热开水25ml

草莓去蒂,用淡盐水浸泡15分钟,洗净备用

步骤/方式2

吉利丁片用冰水泡软

步骤/方式3

六寸蛋糕胚切片,修剪,使其直径比磨具小一些

蓝莓纸杯蛋糕烤箱做法?

第1步、鸡蛋分离出蛋白和蛋黄,玉米油和椰蓉汁混合,加入盐和细砂糖15克。

第2步、蛋白中加入柠檬汁。

第3步、用打蛋器搅打30圈,蛋白蓬发出现大量的粗泡。

第4步、加入30克细砂糖,用打蛋器高速搅打50圈。

第5步、再加入15克细砂糖,继续搅打50圈,蛋白开始变白,变得细腻浓稠。

材料

主料:鸡蛋500克,糖400克, 低筋面粉200克,塔塔粉,柳丁油, 粟粉,水,生油,泡打粉,蓝莓色油, 巧克力酱,成长 奶酪细丝各适量

制作

1.鸡蛋、糖、 低筋面粉、塔塔粉、柳丁油、 粟粉、水、生油、泡打粉拌匀,分3份,一份加入蓝莓色油,一份加入 巧克力酱,均烤熟取出。

2.先摆一层 巧克力蛋糕,然后放本色蛋糕,再放蓝莓蛋糕,重复一次,最后在上面挤上成长 奶酪细丝即可。

到此,以上就是小编对于空气炸锅做草莓蓝莓蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于空气炸锅做草莓蓝莓蛋糕的5点解答对大家有用。