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杨梅生日蛋糕水果,杨梅生日蛋糕水果怎么做

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于杨梅生日蛋糕水果的问题,于是小编就整理了4个相关介绍杨梅生日蛋糕水果的解答,让我们一起看看吧。

  1. 杨梅千层蛋糕的做法?
  2. 杨梅卷蛋糕做法?
  3. 杨梅巴斯克蛋糕做法?
  4. 8寸杨梅慕斯蛋糕配方?

杨梅千层蛋糕的做法

杨梅千层蛋糕是一种蛋糕,它具有杨梅的酸甜味和千层蛋糕的口感非常美味。以下是制作杨梅千层蛋糕的简单步骤

所需材料

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(图片来源网络,侵删)

蛋黄糊:低筋面粉150克、细砂糖20克、盐1/2小勺玉米油40克,水100克、蛋黄4个

蛋白霜:蛋白4个、细砂糖40克、柠檬汁少许

馅料:杨梅果酱适量

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(图片来源网络,侵删)

表面裹:无盐黄油面包

制作步骤:

1. 将低筋面粉过筛加入细砂糖和盐,然后玉米倒入锅中加热,将锅离火后再加入水一起混合成玉米油浆。

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(图片来源网络,侵删)

2. 将蛋黄打散,加入玉米油浆中混合均匀

3. 适量加入玉米油浆,混合均匀,然后倒回锅中低火加热至糊状,不断搅拌防止粘底。

杨梅卷蛋糕做法?

1 杨梅卷蛋糕的做法可以通过一些简单的步骤来完成。
2 首先准备面糊材料,包括低粉、砂糖、植物油、杏仁粉、泡打粉鸡蛋
其次,将这些材料混合,制作出面糊后,将其倒入烤盘中,平铺开来,并将杨梅均匀分布在面糊上。
然后放入烤箱烤制
最后,将烤好的蛋糕从烤盘中取出,摆放在案板上,将它卷起来,用保鲜膜包好,放置在冰箱中冷却。
3 杨梅卷蛋糕是一道美味的甜点,既可口又美观,适合于家庭或聚会使用烘焙爱好者可以根据个人口味,根据上述步骤进行调整制作。

杨梅巴斯克蛋糕做法?

准备食材:

杨梅酱 140g丨奶油奶酪350g丨淡奶油 250g丨鸡蛋3个丨细砂糖 65g丨玉米淀粉 10g

✔️杨梅巴斯克做法:

① 300g奶油奶酪室内软化后,加入65g细砂糖翻拌至顺滑

② 分三次加入鸡蛋,每次充分搅拌

③ 加入150g淡奶油搅拌均匀

④ 加入10g淀粉搅拌均匀至无颗粒感

8寸杨梅慕斯蛋糕配方

以下是 "8寸杨梅慕斯蛋糕" 的配方:- 蛋黄糊:蛋黄 6 个、糖 60 克、橄榄油 70 克、低筋面粉 80 克、杨梅泥 60 克、酸奶 50 克
- 蛋白霜:蛋白 6 个、糖 50 克、柠檬汁 4 匙、糖粉 0 克
杨梅糕的原因是因为杨梅的细腻和颜色鲜艳而备受欢迎
由于杨梅具有清淡口感和酸甜味道,因此它可以为甜点加入一些趣味性和口感,因此,杨梅是替代草莓等传统水果的非常好选择
此外,如果配合杨梅慕斯蛋糕,温馨的下午茶和自己烘焙的蛋糕也很可口

材料:低筋面粉200克、吉利丁粉200g、鸡蛋 4个、绵白糖 120g、脱脂牛奶 60克、油 60克、盐 半小勺、香草粉 半小勺、白醋 几滴

做法:

1、将蛋黄和蛋清分离,蛋黄放在一个干净的盆中。

2、分次加入60克油,打发至颜色变淡。

3、再加入60克糖和60克牛奶搅拌均匀。

4、将盐、香草粉、面粉、吉利丁粉拌匀后筛入蛋黄中。

5、搅拌成无颗粒的蛋黄糊备用。

6、蛋清放在一个无水无油的盆中。

7、滴入几滴白醋,用电动打蛋器打发出大泡泡

8、将另外的120克糖分三次加入蛋清中。

1.先做一个戚风蛋糕,片成两片.2.吉利丁片4片用冰水泡软.3.挤干水份倒入牛奶隔水加热至吉利丁片完全融化4.淡奶油加白砂糖隔冰水打至六分发,勉强可以流动即可

2.5.将杨梅果酱倒入淡奶油中搅拌均匀6.再倒入吉利丁液搅拌均匀7.8寸蛋糕模底部放一片蛋糕8.倒入一半的杨梅慕斯液9.再放入比第一片蛋糕稍小一点的蛋糕片

3.10.倒入剩余的慕斯液,刮平,送入冰箱冷藏四个小时以上11.杨梅汁加白砂糖以及泡软的吉利丁片隔水融化后放凉.12.浇到冷藏好的慕斯蛋糕上面,冷藏一会即成果胶镜面

到此,以上就是小编对于杨梅生日蛋糕水果的问题就介绍到这了,希望介绍关于杨梅生日蛋糕水果的4点解答对大家有用。