大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于乌梅水果蛋糕的问题,于是小编就整理了1个相关介绍乌梅水果蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
乌梅干是一种颇受欢迎的中药材,具有润肠通便、滋补养颜、消除疲劳等功效,不仅可作为药食,还可以制作成多种美食,下面列举几种常见的乌梅干多种吃法:
1. 乌梅干糯米饭:将乌梅干放入浸泡至软化后,配合适量的糯米一起煮熟,待凉后可搭配其它食材制成糯米饭。
2. 乌梅干红枣茶:将乌梅干放入热水中浸泡,放适量的红枣、冰糖,可长时间泡饮。
3. 乌梅干鲜肉包:和发酵过的老酵母、面粉、糯米面、适量白糖等一起搅拌成乌梅干肉馅,包入面团,放入锅中蒸熟即可。
4. 乌梅干炖鸡:将乌梅干、白术等草药用水泡发后和鸡块一起炖,香味浓郁,可滋补养身。
5. 乌梅干果酱:在糖溶解后加入乌梅干,慢火熬制,做成果酱,口感醇香,可以在早餐面包上涂抹食用。
6. 乌梅干醉鸡:将乌梅干、鲍鱼、蚝油、生姜、料酒、盐等调料一起放入醉鸡汤中煮制,美味可口。
注意事项:
1. 在使用乌梅干时,要选用干净、无污染、看起来新鲜的乌梅干,尤其是对于泡水或直接食用的,要特别注意卫生。
2. 乌梅干属于中药材,不能无***食用,适量为宜,若有身体不适应该及时停止食用。
1. 直接食用:乌梅干可以直接食用,口感酸甜可口,可以当做零食或小吃。
热水浸泡:将乌梅干放入热水中浸泡,可以制成乌梅水。
汤:将乌梅干放入汤中煮熟,可以为汤增添酸味,还能去除腥膻味。
炖肉:将乌梅干和瘦肉一起炖煮,可以制成美味的乌梅炖肉。 . 酸菜炒肉:将乌梅干和酸菜一起炒肉,可以制成口感酸甜的酸菜炒肉。
1、乌梅汤:将准备好的乌梅干清洗干净后加入清水中浸泡;山楂干清洗干净后连同浸泡后的乌梅干一起加入锅中,并倒入适量的水分,然后加入干桂花大火煮开后转至小火慢煮一个小时左右;将煮好的乌梅汤加入适量的冰糖搅拌均匀后便可关火放凉食用。
2、乌梅水果粥:将芒果和猕猴桃处理干净后切成块状待用;大米清水淘洗干净后待用;乌梅干清洗干净待用;将乌梅干、大米加入锅中,然后加入适量的清水、冰糖一起熬煮半个小时左右;将水果丁加入熬煮十分钟左右即可出锅食用。
3、乌梅普洱茶:将乌梅干和普洱茶清洗干净后加入锅中,然后倒入适量的清水大火煮开后转至小火慢煮15分钟左右过滤后即可直接饮用。
1. 做乌梅汤:准备乌梅干、山楂干、冰糖和干桂花,煮一小时左右,加入冰糖再煮十分钟,冷藏后即可食用。具有清热降暑、排毒美容的功效。
2. 做乌梅普洱茶:准备乌梅干和普洱茶,煮15分钟后过滤,即可饮用。
3. 做乌梅水果粥:准备乌梅干、猕猴桃、芒果和大米,煮半小时后加入水果丁再煮十分钟,即可食用。
乌梅干是一种常见的中药材,不但具有很好的滋补养生功效,也可以用于多种料理中,以下是一些乌梅干的多种吃法:
1. 蜜饯乌梅干:将乌梅干洗净晾干,再用糖腌制,用沸水焯过,然后晒干入口即可。
2. 红烧乌梅肉:将乌梅干用温水浸泡,将瘤肉切丁后焯水,热锅加油爆炒姜葱和肉丁,倒入适量的酱油、料酒、乌梅干和水,小火炖煮30分钟左右,让乌梅的营养和 fl***or 融入到肉里。这道菜适合斋、烟瘾大的人食用。
3. 乌梅醋:将乌梅干用开水焯过,晾凉后加入米醋、蜂蜜和冰糖,密封放置过夜就可以。
4. 枸杞乌梅汤:将乌梅干、枸杞、红枣、蜜枣、桂圆、龙眼肉一起放入锅中,加水煮沸后改小火慢炖30分钟,调味即可。这道汤可以补气、补血,对身体有很好的滋补作用。
到此,以上就是小编对于乌梅水果蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于乌梅水果蛋糕的1点解答对大家有用。
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