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创意蓝莓慕斯蛋糕做法大全,创意蓝莓慕斯蛋糕做法大全***

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于创意蓝莓慕斯蛋糕做法大全的问题,于是小编就整理了5个相关介绍创意蓝莓慕斯蛋糕做法大全的解答,让我们一起看看吧。

  1. 如何做蓝莓慕斯?
  2. 蓝莓慕斯6寸的配方?
  3. 4寸蓝莓慕斯蛋糕配方比例?
  4. 做慕斯蛋糕哪个牌子蓝莓果酱好?
  5. 慕斯蓝莓库利是什么?

如何做蓝莓慕斯?

主料  8寸戚风(1个)淡奶油(200ml)酸奶(150ml)  

调料  砂糖(15g)蓝莓酱(20g)蓝莓(适量)吉利丁片(2片)  

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(图片来源网络,侵删)

厨具  电烤箱打蛋器  

1 准备材料。  

2 分成2份,有些厚,分3份比较适合。  

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关于这个问题,材料:

- 蓝莓酱:300克

- 忌廉芝士:500克

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- 糖:100克

- 吉利丁粉:10克

- 淡奶油:200克

- 饼干碎:100克

- 黄油:50克

步骤

1. 准备一个9英寸圆形模具,将其涂上一层黄油,备用。

蓝莓慕斯6寸的配方

配料:

牛奶200克、蓝莓果馅200克、砂糖20克、蛋黄60克、吉利丁15克、朗姆酒5克、打发淡奶300克、百利甜酒10克、巧克力蛋糕胚体2片、蓝莓4颗、防潮糖粉5克、马斯卡彭芝士150克

烹饪步骤:

1.吉利丁提前泡冷水.泡至软化;2.蛋黄加砂糖打发至微发状;

3.牛奶隔水加热.加入吉利丁至完全融化

4寸蓝莓慕斯蛋糕配方比例

比例12:8.5:9

1、食材:6寸方模蛋糕 1个、新鲜蓝莓 125克、酸奶 200克、淡奶油 200克、细砂糖 50+20克、柠檬汁 5克、吉利丁片 7.5克。

2、6寸方模蛋糕一个。

3、用细齿刀切成1.5后的蛋糕三片。

4、用4寸钢模和2寸钢模切圆片。

5、完成后备用。

做慕斯蛋糕哪个牌子蓝莓果酱好?

  舒芙蕾蓝莓果酱可以做慕斯蛋糕。。。。。  主要食材  主料淡奶油250g  砂糖35g  鱼胶片2片  舒芙蕾蓝莓果酱100ml  辅料鸡蛋3个  牛奶60ml  食用油30ml  细砂糖40g  低粉60g  步骤  1.蛋白分三次加入细砂糖后,打发成8分发。蛋黄加食用油、牛奶、低粉搅拌均匀后,加入1/3蛋白翻拌均匀后,加入另2/3蛋白中翻拌均匀,倒入垫有烘焙烤盘中170度15分钟烘烤。  2.蛋糕片放凉后,裁剪出两片略小于6寸圆片,3条宽3cm蛋糕片,抹舒芙蕾蓝莓果酱后叠加切成1cm宽蛋糕条,取一圆片和蛋糕条码放于圆模中。  3.鱼胶片放冰水中泡软后,放入隔热水加热舒芙蕾蓝莓果酱中  4.淡奶油一次性加细砂糖,隔冰水打发至6分发  5.舒芙蕾蓝莓果酱加入打发好淡奶油中,翻拌均匀  6.1/2慕斯馅倒入铺垫好蛋糕片圆模中,冷藏15分钟后,放入第二片蛋糕片,继续倒入慕斯馅,冰箱冷藏1-2小时。  舒芙蕾蓝莓果酱加热加入泡软后鱼胶片倒入慕斯蛋糕顶部,冷藏1小时后脱模。撒入适量水果即可。  小贴士  慕斯蛋糕脱模时,可用电吹风机,热风档,在圆模周围吹一圈,即可。

慕斯蓝莓库利什么

慕斯蓝莓库利是一道美食,其主要成分是慕斯和蓝莓。

慕斯是一种轻盈细腻的冷饮料,主要是由鲜奶油、糖和鸡蛋制成。蓝莓则是一种色香味俱佳的热带水果,其味道甜美鲜美。将慕斯和蓝莓混合起来,再加入一些坚果和饼干碎等食材,即可制成慕斯蓝莓库利。

这道美食不仅口感丰富,而且色彩斑斓,十分诱人。慕斯蓝莓库利适合在夏季食用,可以消暑解渴,让人倍感清爽。同时,它也是一种营养丰富、健康美味的食品,很适合在家中制作和享用。

总之,慕斯蓝莓库利是一道美食中的精品,是人们品尝时尚美味的不二选择

到此,以上就是小编对于创意蓝莓慕斯蛋糕做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于创意蓝莓慕斯蛋糕做法大全的5点解答对大家有用。