当前位置:首页 > 慕斯蛋糕 > 正文

君之慕斯蛋糕6寸,君之慕斯蛋糕的做法8寸

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于君之慕斯蛋糕6寸的问题,于是小编就整理了2个相关介绍君之慕斯蛋糕6寸的解答,让我们一起看看吧。

  1. 君之博客酸奶慕斯蛋糕的做法?
  2. 蛋糕定制文案高级感?

君之博客酸奶慕斯蛋糕的做法

提前烤好戚风蛋糕,只要取其2片,备用。

吉利丁片剪小段泡在88克纯净水中,使其软化。

君之慕斯蛋糕6寸,君之慕斯蛋糕的做法8寸
(图片来源网络,侵删)

切蛋糕夹馅用的水果切成小丁块。

奶油放入糖粉打发到表面出现纹路时就可,又可以流动的状态,放冰箱冷藏待用

泡软后的吉利丁片连泡的水一起,隔水加热融化,途中不停搅拌

君之慕斯蛋糕6寸,君之慕斯蛋糕的做法8寸
(图片来源网络,侵删)

吉利丁液冷却到微温时,立马倒入酸奶液中,挤入柠檬汁,搅拌均匀

再把酸奶液倒入之前打发好的淡奶油,搅拌均匀,酸奶慕斯液体就做好了。

先放一些慕斯液进去,洒点黄桃椰果,放于第一片戚风蛋糕,再放冰箱冷藏一会,期间剩余慕斯液要一直搅拌,防止等待期间凝固

君之慕斯蛋糕6寸,君之慕斯蛋糕的做法8寸
(图片来源网络,侵删)

从冰箱拿出来再放一些慕斯液,放点黄桃椰果,再放第二片戚风蛋糕,倒入剩余慕斯液,表面抹平。放冰箱冷藏至少要5小时以上; 脱模时,蛋糕直接倒扣在盘子上,把硅胶蛋糕模往外一翻,蛋糕就出来了,底面变成上面。

然后摆盘,放上自己喜欢的装修物或者水果,就完成美美的蛋糕一枚。

蛋糕定制文案高级感?

蛋糕定制的文案高级感:味在香甜,爱在定制。蛋糕大小随君订,甜蜜分量随心享。想多浪漫,就多浪漫——爱DO坊法式定制蛋糕。蛋糕的主体是草莓巴伐露,巴伐露的口感比起慕斯来要厚重一些,但是因为添加了鸡蛋,所以会比慕斯更嫩滑。

到此,以上就是小编对于君之慕斯蛋糕6寸的问题就介绍到这了,希望介绍关于君之慕斯蛋糕6寸的2点解答对大家有用。