慕斯彩虹蛋糕尺寸_彩虹慕斯广告语

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本文目录一览：

• 1、纯天然彩虹蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
• 2、古书里的甜品有哪些?
• 3、西点主要都包含哪些内容?
• 4、甜品有哪些品种

纯天然彩虹蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

准备材料：准备1个装蛋白的无水无油大盆，另外准备7个小盆。分离鸡蛋，蛋白全部放入大盆中，7个小盆分别放1个蛋黄。 打发蛋白，将白砂糖分次加入，打至蛋白湿性发泡。

重复上述步骤，四层全部盖好。白巧克力先隔水融化后，倒入一个盘子直到冷却凝固。冷却凝固好的白巧克力用勺子轻轻一刮，就能做成巧克力屑了。然后均匀撒在最上层的蛋糕上。

主料：鸡蛋5个、低粉90 糖75克、牛奶80克、玉米油50克。辅料：盐少许、柠檬汁少许、色素少许、淡奶油300克、水果适量。

烤好的蛋糕片放凉脱模备用。（12）300克淡奶油加30克细砂糖打发到不流动状态。（13）铺上一片蛋糕，用自己喜欢的裱花嘴挤出花型中间也挤满奶油再弄下一层。（14）用彩虹糖随意装饰一下。漂亮的彩虹蛋糕做好了。

古书里的甜品有哪些?

萝卜糕：萝卜糕是福建闽南、广东等地区的传统特色糕点。***用在来米粉，又称再来米粉，是中式点心中最好使用的粉，可以在制作中式小吃如萝卜糕、肉圆、碗粿时用到。

红楼梦中有美食：枣泥山药糕、糖蒸酥酪和风干栗子、灵柏香薰暹猪、火腿炖肘子。第十一回—枣泥山药糕：出处：红楼梦里，秦可卿嫁入贾府后身体日渐衰弱，为了帮助秦可卿恢复身体，贾母专门派人送去“枣泥山药糕”。

——桂花糕 桂花糕是已有300多年历史，桂花糕是一种十分传统的糕点，也是广为大众所喜爱的特色食品，在经过传统的工艺蒸制之后，外观十分的金黄，入口更加的幽香浓郁。

第苏合郁金酒 这是用苏合香和郁金两种香料泡制而成的酒，口味大约是微苦带辛的。苏合香可治痰迷心窍的中风头昏，郁金有散淤血、止痛的功效。所以剧中的官家喝了，才能减缓头痛，在这里也说明官家的心脑血管疾病很重。

《上元竹枝词》清代：符曾 桂花香馅裹胡桃，江米如珠井水淘。释义：香甜的桂花馅料里裹着核桃仁，用井水来淘洗像珍珠一样的江米。《上元竹枝词》清代：符曾 见说马家滴粉好，试灯风里卖元宵。

西点主要都包含哪些内容?

1、西点包括：西点基本功强化训练，理论和实际操作。比如：饼干，面包，蛋糕，裱花，法点，翻糖，巧克力等等。

2、总的来说，西点是面包类蛋糕类点心的统称（冷食也算），主要有咸甜两种口味。土司、餐包、三明治、汉堡包、酥馅饼等，都叫西点。请问西点指的是什么 食品类就是西方的点心喽，例如布丁啊，派，汉堡，果冻。。

3、西式糕点主要分小点心、蛋糕、起酥、混酥和气古五类。小点心类 是以黄油或白油、绵白糖、鸡蛋、富强粉为主料和一些其它辅料（如果料、香料、可可等）而制成的一类形状小、式样多、口味酥脆香甜的西点。

4、传统西点主要包括：蛋糕、面包和点心三大类。包括 慕司——是英文MOUSSE的译音，又译成木司、莫司、毛士等。是将鸡蛋、奶油分别打发充气后，与其它调味品调合而成或将打发的奶油拌入馅料和明胶水制成的松软形甜食。

5、西点主要包括面包，蛋糕，混酥类，清酥类，艺术造型类，巧克力类，甜品点心类等。具体学的东西要看参加什么样的培训了。

6、制作西点的主要原料是面粉、糖、黄油、牛奶、香草粉、椰子丝等。由于西点的脂肪、蛋白质含量较高，味道香甜而不腻口，且式样美观，因而近年来销售量逐年上升。西式糕点主要分小点心、蛋糕、起酥、混酥和气古五类。

甜品有哪些品种

1、甜品种类繁多，大致可分为中式甜品和西式甜品两大类。中式甜品：雪蛤膏、糖水、冰糖燕窝、番薯糖水、[_a***_]锅饼、炖蛋、双皮奶、姜撞奶、豆腐花、龟苓膏、海带绿豆沙、红豆沙、芝麻糊、花生糊等。

2、榴莲班戟 榴莲班戟（bān jǐ）是一道甜品，班戟是pancake（松饼）的粤语音译，但经过香港人的改良之后，已经和原来的pancake有了很大的差异，成为一道“中国化”的甜品。

3、提拉米苏：一种带咖啡酒味的意大利甜点。熔岩蛋糕：熔岩蛋糕，别名心太软，著名法式甜点之一。慕斯蛋糕：是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层。芝士蛋糕：芝士蛋糕是指用芝士为主要乳料做的蛋糕。

4、披萨系列：披萨酱料制作、美式披萨酱、意式披萨酱、披萨面饼、美式面饼、意式面饼、夏威夷风情披萨、米兰披萨、蓝色海洋、各式水果披萨等。

5、桂花糕，藕香裹着桂花蜜糖，玲珑剔透，的确很诱人。在《红楼梦》中，史老太太在大观园中宴饮，也上过这道点心，小姐们没有不爱吃的。味道清新爽口，是一款很经典的中国传统美食。

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