抹茶白巧克力蛋糕配方_抹茶白巧克力蛋糕配方比例

本篇文章给大家谈谈抹茶白巧克力蛋糕配方，以及抹茶白巧克力蛋糕配方比例对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、日式抹茶生巧克力的做法步骤图,怎么做好吃
• 2、抹茶千层蛋糕?
• 3、巧克力抹茶慕斯美味又健康的做法?
• 4、抹茶白巧克力慕斯怎么做?
• 5、简单的抹茶蛋糕怎么做

日式抹茶生巧克力的做法步骤图,怎么做好吃

1、做法 取1/2份量的白豆沙，与砂糖、抹茶粉一起放入锅中，以小火炒至糖完全熔化。再加入剩余的白豆沙继续炒至豆沙不黏手。待抹茶豆沙冷却后，取适量填入模型中压实，待定型后扣出即可。

2、抹茶粉倒入小碗里，慢慢加入淡奶油并搅拌均匀，使抹茶粉和淡奶油充分混合在一起，成为稠厚的抹茶奶油糊，放在一边备用。抹茶生巧克力的做法图解2另一个大碗里，加入小块的黄油和白巧克力。

3、日式抹茶生巧克力的做法 白巧克力和黄油用刀切成碎屑 小锅将淡奶油加热，看到周围冒泡后，立即将巧克力碎和黄油颗粒放入。用刮刀搅拌均匀。筛入绿茶粉，搅匀。

4、取巧克力溶液倒入模具中，用小勺往模具底部轻轻的挤压，这样四周也就涂抹上了一层巧克力液。要加热到沸腾。粘稠之后可以导入模具啦，如何实在没有磨具，冰箱里面的冰具也是可以的。

5、步骤 思慕雪スムージー的做法步骤1准备材料、小松菜一定要拿开水炒一下不要直接用生的，其他水果切小块。

抹茶千层蛋糕?

1、将淡奶油加白砂糖、香草精打至8分发，取适量奶油涂抹在面皮上，盖上另一层面皮，用手轻轻按压，将奶油推至四周。重复此动作直至叠完全部面皮。将抹茶过筛均匀撒在表面装饰。完成。

2、千层抹茶蛋糕材料 千层抹茶蛋糕制作步骤 制作蛋糕面糊：牛奶650g、低筋面粉240g、细砂糖90g、鸡蛋4个、抹茶粉10g、黄油50g。面糊过筛，放入冰箱冷藏1小时。锅底刷油，摊入面糊，摊成薄薄的面皮。

3、抹茶千层蛋糕味道：有茶叶的清香，初入口时微苦，余味有甘。制作方法：材料：鸡蛋、牛奶、抹茶粉、面粉、糖、、奶油等。步骤：把黄油在微波炉里融化成液体，待用，不要太多。

4、主料：低筋面粉、120克、白糖120克、牛奶、460克、鸡蛋、3个、色拉油、18克、抹茶粉10克。辅料：馅料：淡奶油260克、细砂糖15克、草莓300克。做法：（1）将低粉过筛两次。（2）将抹茶和色拉油先混合均匀。

5、抹茶千层蛋糕的做法 将面皮材料中的面粉、糖、抹茶粉放入蛋盆中用手动打蛋器混合均匀；加入两个鸡蛋；用手动打蛋器抽打下；分几次倒入牛奶搅拌均匀；倒入提前融化好的黄油；搅拌均匀。

6、主料：抹茶粉15克，牛奶520克，糖粉60克，黄油30克，低筋面粉150克，鸡蛋6个。夹馅：淡奶油550克，红豆沙160克。抹茶千层蛋糕的做法：首先制作面糊，把6个鸡蛋打入碗中，然后打散。

巧克力抹茶慕斯美味又健康的做法?

1、材料：白巧克力120g、黄油75g、抹茶粉5g、鸡蛋2个、白糖55g、奶油135g、香草酱3g、蛋黄2个牛奶115g、吉利丁片5g、消化饼干50g、糖粉5g。白巧克力和60g黄油隔水加热，融化，加入抹茶粉、鸡蛋和30g白糖，搅拌均匀。

2、巧克力慕斯的做法步骤 1 准备好原材料。2 吉利丁片倒入小碗，加入1小勺冷水，使其吸饱水分。3 蛋黄用打蛋器打发到颜色变浅，体积蓬松的状态。4 蛋黄用打蛋器打发到颜色变浅，体积蓬松的状态。

3、食材：蛋白160克，细砂糖90克，黑巧克，力80克，淡奶油45克。巧克力隔水融化。加入快煮沸的鲜奶油，混合均匀。蛋白分3次加入细砂糖，打至硬性发泡。在巧克力酱里切拌入三分之一的蛋白霜。

4、巧克力抹茶慕斯蛋糕的做法 步骤1制作巧克力慕斯糊吉利丁片提前凉开水泡软。淡奶油60克，奶粉30克，黑巧克力40克和泡软的吉利丁片一起放入打蛋盆隔水融化。（融化巧克力的水温控制在40度到50度）制作好的巧克力糊凉后待用。

5、白巧克力抹茶慕斯的做法 白巧克力同牛奶一起加热至融化。蛋黄加白糖打发至淡黄色 将1慢慢的加入2，不停的搅拌均匀。把泡软的吉利丁加入3，再放回锅里加热至吉利丁溶解。

抹茶白巧克力慕斯怎么做?

白巧克力同牛奶一起加热至融化。蛋黄加白糖打发至淡*** 将1慢慢的加入2，不停的搅拌均匀。把泡软的吉利丁加入3，再放回锅里加热至吉利丁溶解。4冷却后，与打至6－7分发的淡奶油混合均匀即可。

白巧克力装入裱花袋隔水融化。抹茶粉加白砂糖还有热水搅拌均匀，加入牛奶放入微波炉加热搅拌放凉。放凉后加入吉利丁水一起搅拌。动物性淡奶油打到七分发，加入步骤3一起搅拌均匀即可。

材料：白巧克力120g、黄油75g、抹茶粉5g、鸡蛋2个、白糖55g、奶油135g、香草酱3g、蛋黄2个牛奶115g、吉利丁片5g、消化饼干50g、糖粉5g。白巧克力和60g黄油隔水加热，融化，加入抹茶粉、鸡蛋和30g白糖，搅拌均匀。

制作巧克力抹茶慕斯的食材 美味巧克力抹茶慕斯的步骤 淡奶油打至7分发冷藏，待用；吉利丁浸入食用冰水中，泡至软化；隔水融化白巧克力，待用。

抹茶慕斯。抹茶粉、白巧克力融化至无颗粒。蛋黄，砂糖搅匀，将牛奶煮沸分次缓慢地冲入蛋黄中，倒入厚底锅，小火快速搅拌至没有流动性。加入吉利丁液和巧克力，过筛，控温34至36度，淡奶油打发至七成发加入搅拌均匀。

第四步就是这样抹茶慕斯就做好。我最后还是做了一个镜面玻璃。取一片吉利丁凉水泡软，放入100克热奶了溶化，添加4克抹茶粉，20克淡奶油翻拌，再筛粉二遍，就做成了抹茶淋面。

简单的抹茶蛋糕怎么做

1、步骤1 面粉、糖和抹茶粉混合均匀。步骤2 加入牛奶、鸡蛋、植物油。步骤3 搅拌到无面粉颗粒，然后加入泡打粉和小苏打拌匀。步骤4 加入红豆沙，用面糊盖住。步骤5 微波炉高火叮1分30秒就可以啦。

2、做法：第一步将蛋分离出来在两个没有水全无油的整洁碗里。鸡蛋黄里加入食用油和盐，拌匀。倒进牛乳拌匀。将可可粉和低筋粉搅拌均匀，筛粉到碗里。用刮板翻拌匀称，使粉类和鸡蛋充足搅拌均匀，变成细腻的鸡蛋黄面糊。

3、在搅拌好的蛋黄糊里加入低筋面粉90g，慢慢搅拌成无颗粒的面糊，搅拌时不会搅得很用力，不要打圈，要防止起面筋，这样做出来的蛋糕会回缩，就不美观，而且口感差。4 在蛋糕面糊里筛下抹茶粉。5 搅拌好的抹茶面糊。

关于抹茶白巧克力蛋糕配方和抹茶白巧克力蛋糕配方比例的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。