大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于水果小蛋糕做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍水果小蛋糕做法的解答,让我们一起看看吧。
准备材料:鸡蛋、低筋面粉、斑斓汁、细砂糖、牛奶、油、水果等。
加入斑斓汁和牛奶,继续搅拌均匀。
将面糊倒入蛋糕模中,轻轻敲打几下,排出空气。
取出蛋糕,待凉后脱模,撒上水果即可。
以上是6寸斑斓水果蛋糕的做法,你可以根据自己的口味进行调整,添加自己喜欢的水果和调料。
食材清单
鸡蛋 2个 、 细砂糖 30克 、 低筋面粉 50克 、 柠檬汁 几滴 、 芋泥 120克 、 蓝莓酱 20克 、 品慕无线打蛋器 1
1,准备好材料
2,需要的原材料和工具
3,分离蛋白和蛋黄,蛋白加几滴柠檬汁或者白醋,分次加入细砂糖打发
4,打发,用品慕无线打蛋器2档不到2分钟就打发完成,非常方便
水果挞皮是一种常见的西式糕点,口感酥脆,外层金***,内馅鲜美多汁。以下是水果挞皮的做法:
材料:
- 面粉 200 克
- 黄油 100 克
- 细砂糖 20 克
- 盐 1/4 小匙
- 蛋黄 1 个
- 冷水 30 毫升
- 水果适量
1、黄油稍微软化后切小块,和面粉、糖、盐放一个碗里
2、用手抓成颗粒状
4、案板撒薄粉防粘,将面团擀成比挞模大一些的面皮
5、放入挞模压平,整理好形状,用叉子在底部扎一些小孔
7、烤箱提前预热,放入烤箱中层190度烤15分钟,拿掉豆子再烤10分钟上色,冷却备用
9、倒入奶锅中火加热浓稠,放冰箱冷藏
10、淡奶油打发至有纹路的状态
到此,以上就是小编对于水果小蛋糕做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于水果小蛋糕做法的3点解答对大家有用。
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