大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于高脚杯慕斯蛋糕的问题,于是小编就整理了5个相关介绍高脚杯慕斯蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
原料:鸡蛋2个,低筋粉45克,玉米淀粉5克,细砂糖45克,蛋黄3个,吉利丁片8克,细砂糖70克,咖啡酒适量,淡奶油250克,马斯卡彭芝士250克。1、模具放在金盘上或铺了油纸的烤盘上,撒上一层玉米淀粉。
不锈钢盆(1个)、打蛋器(大小各一个)、蛋糕模子(根据需要购买)、烤箱或微波炉(家用烤箱无需太大,中号即可)、油纸若干张。
准备时间:20分钟 烧烤时间:30分钟(四到六人的量) 准备:50克面粉 150克糖 150克带咸味黄油,为模子准备20克黄油 4个鸡蛋 200克黑巧克力 一小撮盐 一个蛋糕模子 步骤在模子里倒上黄油 将水倒在一个大平底锅中,水至锅的一半,烧水至沸腾 将巧克力弄碎,将其放在一个碗中,将碗放在锅中 将鸡蛋打碎,把蛋黄和蛋白分开 把盐放入蛋白中,充分搅动 把黄油和糖在一起搅拌,加上已经熔化的巧克力,继续搅动 一个一个地加入4个蛋黄,再加上面粉,最后倒入蛋白 在模子里倒上放入微波炉烤上约30分钟
步骤 1
配料
步骤 2
吉利丁片放水变软拿出放在空碗中
步骤 3
50克纯牛奶倒入吉利丁片的空碗中待用微波加热40秒即可加入蛋黄搅拌均匀
步骤 4
步骤 5
①将香槟笛形杯举起,杯身倾斜30度,接着把杯口贴紧瓶口,缓缓地先试倒少许酒
液进入杯中。
②此时,气泡会急剧涌出,立即形成厚实的慕斯气泡,于是你该稍停片刻,等待慕
斯液面略微下降,接着再继续倒酒,并让酒液沿着杯壁汨汨流下。
③维持徐缓的节奏,将香槟倒至7分满即可。
④尽量减少摇动、震荡,轻柔地放置在桌上。
1、饮用时将香槟放入装满冰块的碗中,冰镇一下,这样做会使香槟酒的口感更好,也会使香槟酒的香气更加浓郁。
2、准备好洁净的高脚杯。
3、先往杯中到入少量香槟酒,等泡沫减少之后再继续向杯中倒入香槟,大约到至高脚杯容量的三分之二即可。
1万英镑 在英国可以买辆二手保时捷
从买食物到买房子,刚去英国的时候,买东西的时候总喜欢在心里默默算一下汇率,毕竟,在什么都不熟悉的时候,会觉得东西都好贵,比如,在学校餐厅吃一顿饭4-6镑,在中餐馆吃一碗面条就要10镑,鸡胸肉一斤要3镑多,接近40RMB
冰酒属于甜型酒,冰酒的酒杯相比常见的波尔多杯、勃艮第杯的容量都要小,与其他的甜酒酒杯非常的相似。所以在品尝冰酒时,就可以用普通甜酒杯、贵腐甜白酒杯、波特酒杯、长相思酒杯,也可以用普通的白葡萄酒杯。这些杯型都可以使得冰酒的香气在挥发的过程中聚集在杯口,便于更好的鉴赏冰酒的香味。
冰酒杯应杯壁薄、无色透明,以便显现冰酒的本色。通常冰酒杯为口小腹大,状如郁金香,使酒香能聚集杯口,以便鉴赏酒香。冰酒的酒杯比喝红葡萄酒和白葡萄酒的容量较小,跟喝甜酒的杯子一样。每次酌酒的量大概为杯子的三分之一。
冰酒可以单独饮用,但要是搭配主菜是最好不过了。闲暇饮用时,可以搭配奶油甜点(酥皮、慕斯等)或新鲜水果等。冰酒跟葡萄酒一样,选择不同的搭配食物,味道也不一样。多试试,会找到适合自己的那一款。
到此,以上就是小编对于高脚杯慕斯蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于高脚杯慕斯蛋糕的5点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.kfncw.com/post/14597.html