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芝士奥利奥蛋糕,芝士奥利奥蛋糕的做法

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芝士奥利蛋糕的问题,于是小编就整理了2个相关介绍芝士奥利奥蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 奥利奥饼干蛋糕怎么做?
  2. 奥利奥奶油奶酪可以不加黄油吗?

奥利奥饼干蛋糕怎么做?

奥利奥饼干蛋糕的制作方法如下:

原料:

芝士奥利奥蛋糕,芝士奥利奥蛋糕的做法
(图片来源网络,侵删)

1. 奥利奥饼干80克

2. 无盐黄油40克

3. 奶油奶酪250克

芝士奥利奥蛋糕,芝士奥利奥蛋糕的做法
(图片来源网络,侵删)

4. 淡奶油200毫升

5. 糖粉40克

6. 柠檬汁10毫升

芝士奥利奥蛋糕,芝士奥利奥蛋糕的做法
(图片来源网络,侵删)

7. 巧克力适量

奥利奥奶油奶酪可以不加黄油吗?

不可以,奶油奶酪不可以用黄油代替,奶油奶酪是一种未成熟的全脂奶酪。性质与常见的酸奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,主要用于芝士蛋糕的制作。

黄油,它是从牛奶中提炼出来的油脂,有天然醇厚的奶香味。黄油主要用于面包中、饼干。就连煎牛排,要是用到黄油,那美味立马升级。

可以不加黄油,步骤 1

奶油奶酪室温软化,用刮刀压至顺滑无颗粒。 

加入细砂糖,用刮刀压拌均匀。想做咸奶油的这一步可以加盐一起。

步骤 3

加入淡奶油,打蛋器中速打至出现纹路。

步骤 4

加入奥利奥碎,打蛋器中速打发至纹路清晰,提起打蛋头有尖角。

到此,以上就是小编对于芝士奥利奥蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于芝士奥利奥蛋糕的2点解答对大家有用。