大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于在家怎么做蓝莓红茶蛋糕的问题,于是小编就整理了5个相关介绍在家怎么做蓝莓红茶蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
食材清单
蛋糕底: 、 焦糖饼干 90g 、 黄油 25g 、 蛋糕部分: 、 奶油奶酪 250g 、 糖粉 25g 、 吉利丁片 3片(15g) 、 牛奶 40g 、 伯爵红茶 1包 、 淡奶油 170g 、 装饰: 、 蓝莓 适量 、 淡奶油 100g 、 细砂糖 5g 、 焦糖饼干 适量 、 迷迭香 适量
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤1
1、主料:鸡蛋(带壳约60g)4个、低筋面粉65克、糖65克、水60克、色拉油40克。
2、辅料:伯爵红茶包2包。
3、红茶包加开水浸泡15分钟后,取出茶包,倒出45g的茶水,茶包不要扔掉。
4、蛋清蛋黄分开,分别装入干净、无水、无油的打蛋盆中。蛋黄加入红茶水和色拉油,画“Z”字搅拌,一直将它们搅拌到表面有一层细腻的泡沫,即乳化完毕。
5、撕开红茶包,把里面的红茶末加进蛋黄糊中,一样用手动打蛋器搅拌均匀。
食材清单
蛋糕底: 、 焦糖饼干 90g 、 黄油 25g 、 蛋糕部分: 、 奶油奶酪 250g 、 糖粉 25g 、 吉利丁片 3片(15g) 、 牛奶 40g 、 伯爵红茶 1包 、 淡奶油 170g 、 装饰: 、 蓝莓 适量 、 淡奶油 100g 、 细砂糖 5g 、 焦糖饼干 适量 、 迷迭香 适量
烹饪步骤
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤1
以下是制作低卡有颜又有料神仙蛋糕的步骤:
1. 鸡蛋:4 个
2. 砂糖:40 克(可根据口味调整)
3. 低筋面粉:60 克
5. 泡打粉:1 茶匙
6. 植物油:30 克
7. 牛奶:50 克
8. 柠檬汁:1 茶匙
准备:纯净水150ML,细砂糖10克,纯牛奶150ML,红茶包1包,免煮珍珠20克,黑糖精40克,蓝莓适量,玫瑰花6粒。
准备:纯净水150ML,细砂糖10克,纯牛奶150ML,红茶包1包,免煮珍珠20克,黑糖精40克,蓝莓适量,玫瑰花6粒。
步骤1、准备好材料,今天用的是红茶包。
步骤2、将茶包和玫瑰花放入滤网内。蓝莓清洗干净备用。
1. 冰红茶可以搭配成多种别的饮品。
2. 因为冰红茶本身口感清凉,可以与其他饮品的味道进行融合,创造出不同的口味和风味。
3. 冰红茶可以搭配柠檬汁和蜂蜜,制作成柠檬蜂蜜红茶;也可以加入水果,如草莓、蓝莓等,制作成水果红茶;还可以加入奶茶粉或牛奶,制作成奶茶等等。
通过不同的搭配,可以创造出丰富多样的冰红茶饮品,满足不同人的口味需求。
到此,以上就是小编对于在家怎么做蓝莓红茶蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于在家怎么做蓝莓红茶蛋糕的5点解答对大家有用。
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