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巴斯克芝士蛋糕空气炸锅,巴斯克芝士蛋糕空气炸锅烤多久

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于巴斯克芝士蛋糕空气炸锅的问题,于是小编就整理了2个相关介绍巴斯克芝士蛋糕空气炸锅的解答,让我们一起看看吧。

  1. 迷你巴斯克芝士蛋糕的做法?
  2. 空气炸锅好用吗?在家中的使用率高吗?

迷你巴斯克芝士蛋糕的做法

材料奶油奶酪250克,酸奶125克,细砂糖65克,山鸡蛋(小)3个,柠檬汁15克,金龙鱼糕点用小麦粉16克

工具:6寸活底蛋糕模具,长帝空气炸锅烤箱

巴斯克芝士蛋糕空气炸锅,巴斯克芝士蛋糕空气炸锅烤多久
(图片来源网络,侵删)

做法:

1、先备齐材料,我用的山鸡蛋,个头比较小,柠檬现榨汁,奶酪用的安佳,家里没有淀粉就用的蛋糕粉。

2、模具中铺好油纸不用裁整齐,把模具完全包住就可以

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(图片来源网络,侵删)

3、奶油奶酪提前室温软化,加入砂糖,用打蛋器低速搅打。

4、奶酪搅打至顺滑时,放入一个蛋黄,继续搅打。

5、余下的2个鸡蛋加一个蛋清打散,分3次加入搅匀的奶酪中,每次都要打至顺滑再加入下一次蛋液

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(图片来源网络,侵删)

6、搅匀的奶酪糊中放入酸奶、柠檬汁,继续搅打均匀

7、筛入低筋面粉,用蛋抽拌匀

奶油奶酪充分搅拌至顺滑无阻力;加入细砂糖,搅拌均匀;

把鸡蛋搅打成鸡蛋液,分4-5次加入奶酪糊,每次充分搅拌均匀再加入下一次;

加完鸡蛋液后再加入一点点淡奶油到奶酪糊中,边搅拌边加,搅拌至顺滑;

筛入低筋面粉搅拌均匀,奶酪糊过筛

磨具铺上油纸,奶酪糊加入磨具中,放入烤箱中,上下220°,烤20分钟,烤好后取出。

空气炸锅好用吗?在家中的使用率高吗?

实用。值得。利用率高。 1 小巧、省油、健康、厨房小白福音 总能听人说空气炸锅是智商税,其实,谁买谁知道,是不是智商税还是取决于用它的人。尤其是对现代年轻人来说,空气炸锅的发明直接将餐厅搬进了家。一天的忙碌之后,空气炸锅总是能在关键时刻让人获得一天的幸福感,用一句话来总结就是 —— You make my day。

一般家庭空气炸锅的利用率还是挺高的!现在抖音很多空气炸锅的食物教程,有炸薯条,烤鱼,烤鸡翅,烤红薯,都是很简单的,只要备料备齐了,往空气炸锅一放,设置好时间就可以了,家里有喜欢吃香口的食物的,或者家里有小孩子的就一定使用率高,变换着菜式来做,一定很受欢迎!

空气炸锅好用且在家中的使用率很高。
因为空气炸锅能够快速地烤制食品,不需要添加额外的油脂,让食品更加健康。
此外,空气炸锅还能够烘烤、烤面包、烤小蛋糕等,有很多的用途。
在家中使用率很高,因为它的使用非常简单,只需要加入食材即可,而且通常提供多种不同的设置,例如温度、时间等,可以满足不同方式的烹饪需求。
此外,加热和烤制时间较短,因此能够快速地帮助烹饪,让家庭厨师节省时间和精力。

好用。利用率高。

它的原理总结起来就是三个步骤:➀ 让空气通过顶部烘烤装置快速加热;➁ 通过大功率风扇在食物篮内部进行循环热流;➂ 食物篮内部形成漩涡热流,快速带走加热产生的水汽。

在这样的一番操作下,几乎没有食物浸润到油锅的参与,更省油、更健康。

当然,很多人对空气炸锅的名字还是有误解的,觉得它只适合做油炸食品,其实它的应用场景特别丰富,从简易到复杂的大部分菜它都可以做得出来。

① 复热食物。熟食店买回家的熟食,用微波炉加热会让食物变得特别干,放进空气炸锅加热五至十分钟,堪比刚出炉的口感

② 加工半成品。有了空气炸锅,可以尽情的囤食物,冷冻油条、素丸子、鸡块,十分钟搞定,不费一点油。

③ 让复杂变简单。空气炸锅就能拯救厨房小白,比如像烤鱼这种大菜,只要是配好了料,根据步骤,放进空气炸锅,等待它自己烤就好了。

④ 烤制蛋糕。很多人都不知道空气炸锅还能做烘焙,巴斯克蛋糕、伯爵饼干、流心芝士月饼……通通可以通过空气炸锅来完成,并且时间比烤箱的时间还要短。

到此,以上就是小编对于巴斯克芝士蛋糕空气炸锅的问题就介绍到这了,希望介绍关于巴斯克芝士蛋糕空气炸锅的2点解答对大家有用。