大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于做芝士蛋糕男生的问题,于是小编就整理了4个相关介绍做芝士蛋糕男生的解答,让我们一起看看吧。
1. 巧克力蛋糕:巧克力蛋糕是一种经典口味,适合大多数男性。可以选择浓郁的黑巧克力或者搭配其他口味的巧克力蛋糕,如榛子巧克力或橙味巧克力蛋糕。
2. 果味蛋糕:水果蛋糕是一种清新的选择,适合夏季或喜欢清爽口味的男士。可以选择草莓、蓝莓、柠檬等水果搭配蛋糕体或奶油进行制作。
3. 奶油花卉蛋糕:对于有品味的男士来说,精致的奶油花卉蛋糕是一个不错的选择。可以选择不同颜色和形状的奶油花朵,制作出优雅的蛋糕。
4. 咖啡口味蛋糕:如果男士喜欢咖啡,咖啡口味的蛋糕是一个不错的选择。可以选择提拉米苏蛋糕或者咖啡香浓的戚风蛋糕。
5. 芝士蛋糕:芝士蛋糕是一种浓郁的口味,适合喜欢奶香味的男士。可以选择纽约芝士蛋糕、抹茶芝士蛋糕或者柠檬芝士蛋糕。
抖臀蛋糕28乘28方盘芝士要2片。
低筋面粉 50克、、鸡蛋 4个、糖 30克、芝士片 2片、柠檬 1个

2、油加热,出现细纹路时,加入低筋面粉搅拌均匀,然后加牛奶,最后加入蛋黄,搅拌均匀。
3、搅拌好的蛋黄糊,备用。
4、打发蛋清,糖分三步加入,一般我一次性放入,一样打发很好,柠檬挤入几滴。打成这中弯勾状就可以了。
5、蛋黄糊和打发的蛋清混合。一般情况下,是加入三分之一的蛋清到蛋黄糊中,翻拌均匀后再倒入剩余的蛋清中,翻拌均匀。
抖臀蛋糕是一种口感松软、绵密的蛋糕,其配方可以根据个人口味和喜好进行调整。以下是一份28乘28厘米的抖臀蛋糕芝士配方:
材料:
- 低筋面粉 100克
- 砂糖 60克
- 鸡蛋 3个
- 牛奶 60毫升
- 玉米油 60毫升
- 柠檬汁 1/2个
- 泡打粉 1/2小匙
- 盐 1/4小匙
古早芝士蛋糕制作的做法可以有很多变化,下面是一个基本的芝士蛋糕做法供参考:
材料:
- 500克奶油奶酪
- 200克细砂糖
- 3个鸡蛋
- 150毫升鲜奶油
- 1茶匙香草精
准备材料:鸡蛋五个,细砂糖80g(放入蛋清中),黄油40个,低筋面粉85g,纯牛奶50
将蛋清蛋白分离,盛蛋清的容器必须无水无油,将黄油加热至70度左右,然后倒入筛好的低筋面粉中。
将蛋黄放入到上一步的蛋黄黄油低筋面粉中,搅拌均匀。打发蛋白,糖分三次倒入,直到蛋白不流动为止。
将蛋白分三次翻拌入蛋黄浆,上下翻拌,注意翻均匀,其实我觉得只要蛋白打发到位,不怕翻拌。预热烤箱140度10分。
倒入蛋糕模具,振几下,再撒上芝士碎,如果没有芝士碎也可以加入成片的芝士。因为要用水浴法,所以在活底模具底部用两层锡纸包好,放在烤盘上。放入烤箱最下层。烤箱温度140-150度,60-70分钟。最后再180度10分钟上色。完美!
材料:
奶油芝士 250克
糖 100克
香草精 1茶匙
鸡蛋 4个
面粉 100克
炭粉 1勺
大葱淀粉 1-2勺
鲜水果或巧克力碎片 适量(可选)
到此,以上就是小编对于做芝士蛋糕男生的问题就介绍到这了,希望介绍关于做芝士蛋糕男生的4点解答对大家有用。
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