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巴克斯芝士蛋糕,巴克斯芝士蛋糕图片

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于巴克芝士蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍巴克斯芝士蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 原味巴斯克芝士蛋糕的做法?
  2. 巧克力巴斯克芝士蛋糕做法?
  3. 零卡糖巴斯克芝士蛋糕的做法?
  4. 减脂酸奶巴斯克芝士蛋糕做法?

原味巴斯克芝士蛋糕的做法

用料:

奶油奶酪鸡蛋白砂糖,淡奶油,低筋面粉纸杯

巴克斯芝士蛋糕,巴克斯芝士蛋糕图片
(图片来源网络,侵删)

做法:

将奶油奶酪室温软化加入细砂糖

隔水搅拌混合均匀顺滑

巴克斯芝士蛋糕,巴克斯芝士蛋糕图片
(图片来源网络,侵删)

分两次加入两个全蛋,每次都要搅拌混合均匀。

最后加入蛋黄搅拌混合均匀,将低筋面粉过筛入,搅拌均匀无颗粒

最后加入淡奶油搅拌混合均匀。

巴克斯芝士蛋糕,巴克斯芝士蛋糕图片
(图片来源网络,侵删)

将搅拌好的芝士糊过筛下,倒入纸杯中,每个纸杯都倒7分满左右

烤箱210预热5分钟,将纸杯放入预热好的烤箱

巴斯克芝士蛋糕制作 、 奶油芝士 500g 、 细砂糖 133.5g 、 玉米淀粉 8.35g 、 鸡蛋 180g 、 香草荚 0.5根 、 柠檬汁 8.35 、 淡奶油 267g 、 青苹果慕斯制作 、 青苹果果茸 140g 、 细砂糖 37.5g 、 玉米淀粉 8.5g 、 吉利丁片 5g 、 淡奶油 138g 、 装饰制作 、 青苹果 2个

烹饪步骤

1/13

首先制作巴斯克芝士蛋糕准备所有的材料

2/13

原料

巧克力300克,鲜奶油70克,奶油芝士480克,白糖100克,全蛋液180克,黑巧克力酱80克,原味蛋糕坯子350克。

制作

1.白巧克力加热融化

2.搅拌机内加入奶油芝士、白糖,设置低速档位搅拌,再加入全蛋液、鲜奶油、白巧克力汁,设置中档位搅拌均匀,即成芝士酱。

原料:奶油奶酪、鸡蛋、白砂糖、淡奶油、低筋面粉。

做法步骤:

第1步、奶油奶酪微波炉中叮化,也可以等室温软化,不过我觉得太慢了。

第2步、奶油奶酪搅拌均匀后,加白砂糖,搅拌均匀。

第3步、分次加入鸡蛋,搅拌均匀。

第4步、加淡奶油搅拌均匀。

巧克力巴斯克芝士蛋糕做法?

原料

白巧克力300克,鲜奶油70克,奶油芝士480克,白糖100克,全蛋液180克,黑巧克力酱80克,原味蛋糕坯子350克。

制作

1.白巧克力加热至融化。

2.搅拌机内加入奶油芝士、白糖,设置低速档位搅拌,再加入全蛋液、鲜奶油、白巧克力汁,设置中档位搅拌均匀,即成芝士酱。

零卡糖巴斯克芝士蛋糕的做法?

做法步骤:

1. 将巴斯克芝士放入容器中,用搅拌机或打蛋器打至顺滑。

2. 慢慢加入酸奶,继续搅拌至充分混合。

3. 一个一个地加入鸡蛋,每加一个蛋要搅拌均匀后再加下一个。

4. 添加柠檬汁和甜味剂(或无糖代糖),根据个人口味适量添加,并继续搅拌混合。

5. 在蛋糕模具底部铺上烘焙纸,将面糊倒入模具中。

6. 把模具放入预热至180°C的烤箱中烘烤,烤约30-40分钟,或直到蛋糕表面呈金黄色,中间部分凝固

7. 取出蛋糕,待稍微冷却后,将其从模具中取出。

8. 可以在蛋糕上撒上柠檬皮屑作为装饰。

9. 最后,将巴斯克芝士蛋糕放入冰箱冷藏几个小时,使其更加凝固和口感更好。

1.250g奶油奶酪室温软化后,加入50g0卡糖打发至顺滑。

2.加入3个鸡蛋,继续搅打均匀。

3.轻度搅拌,不要过度,否则容易起气泡

4.加入120g淡奶油或者200g牛奶,继续搅拌至顺化。可以加入5-6滴香草精,增加风味。

5.加入10g玉米淀粉,用手动蛋抽Z字形搅拌至顺滑即可。

减脂酸奶巴斯克芝士蛋糕做法?

1. 首先,准备好所需的材料,包括鸡蛋、无糖酸奶、低脂奶酪、面粉、糖、香草精等。

2. 接下来,将鸡蛋打入碗中,加入无糖酸奶和糖,搅拌均匀。

3. 加入低脂奶酪,继续搅拌均匀。

4. 筛入面粉和香草精,搅拌均匀。

5. 将混合好的面糊倒入烤盘中,抹平表面。

到此,以上就是小编对于巴克斯芝士蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于巴克斯芝士蛋糕的4点解答对大家有用。