巴士克芝士蛋糕,巴士克芝士蛋糕图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于巴士克芝士蛋糕的问题，于是小编就整理了2个相关介绍巴士克芝士蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 星巴克巴斯克芝士蛋糕做法？
2. 巴斯克芝士蛋糕由来？

星巴克巴斯克芝士蛋糕做法？

星巴克巴斯克芝士蛋糕是一道非常受欢迎的甜点，以下是制作巴斯克芝士蛋糕的步骤：
准备材料：奶油奶酪 250 克、细砂糖 60 克、鸡蛋 2 个、淡奶油 120 毫升、低筋面粉 10 克。
将奶油奶酪软化，加入细砂糖，用打蛋器搅拌均匀。
逐个加入鸡蛋，搅拌均匀。
加入淡奶油，搅拌均匀。
筛入低筋面粉，搅拌均匀。
将蛋糕糊倒入模具中，轻轻震动模具，排除气泡。
将模具放入预热好的烤箱中，220℃烤 25-30 分钟。
取出烤好的蛋糕，放凉后冷藏 4 小时以上。
脱模后即可享用。
这道星巴克巴斯克芝士蛋糕口感浓郁，非常适合喜欢芝士蛋糕的朋友。

巴斯克芝士蛋糕由来？

在一九五九年，位于巴斯克的一个酒吧里有一个很小就开始自己学习做美食的小男孩，他利用当地丰富的奶酪***做美食，在他尝试了各种配方后，最终形成了一个独特的巴斯克地区风味的重芝士“焦”蛋糕，就出现了巴斯克芝士蛋糕。

来自西方甜点，而且是18世纪的一个法国和西班牙的交界点所以叫巴斯克，有黑乎乎外皮，制作的过程中，比较讲究的芝士，和传统的芝士蛋糕不同，而且巴斯克是因为当地特色美食，火爆全球。

到此，以上就是小编对于巴士克芝士蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于巴士克芝士蛋糕的2点解答对大家有用。