抹茶味蛋糕和巧克力味蛋糕,抹茶味蛋糕和巧克力味蛋糕哪个好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于抹茶味蛋糕和巧克力味蛋糕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍抹茶味蛋糕和巧克力味蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 冰淇淋蛋糕是用什么做的？
2. 711抹茶巧克力汉堡热量？
3. 平时吃蛋糕订什么样的？
4. 抹茶凹蛋糕的做法步骤图，抹茶凹蛋糕怎么做？

冰淇淋蛋糕是用什么做的？

用料：糖（蛋白用）25g，针糖适量，冰淇淋：香草味150g，装饰：淡奶油20g，牛奶 40g，糖（蛋黄用）15g，可可味150g，抹茶味200g，巧克力碎片适量，蛋糕：鸡蛋4个，柠檬汁适量，玉米油40g，低筋面粉40g。

做法：

1.先把蛋清和蛋黄分在2个无油无水的盆内。蛋黄打散后加入糖搅打均匀。加入牛奶和玉米油继续搅打均匀。

2.筛入低粉，翻拌至无干粉。蛋黄糊可以啦，蛋清加入柠檬汁，打至粗泡后加入1/2糖继续打发。

3.打发至细泡加入剩余糖继续打发，打至硬性发泡蛋白糊就可以啦，舀一勺蛋白糊到蛋黄糊中拌匀。烤箱预热至180度。

4.把蛋黄糊倒入蛋白糊中继续拌匀，这就是拌好的蛋糕糊啦，倒入模具中震出气泡。入烤箱中层，180度，烤20分钟。再闷5分钟打开。

5.出炉后倒扣在晾架上，撕下烘焙纸。盖在蛋糕上再翻过来，晾凉备用。用慕斯圈把蛋糕切下来。

6.冰淇淋用勺子搅拌成糊状。模具底部包上锡纸，放上一片蛋糕。倒入冰淇淋糊至模具一半。再加上一片蛋糕，再倒入冰淇淋糊。表面抹平。

7.放入冰箱冷冻6小时。用电吹风吹模具四周脱模。淡奶油打发至奶油状。装入裱花袋，剪个小口子，在蛋糕周围裱一圈圆点。

8.巧克力碎片放在表面。最后撒上一点针糖，快点享用吧。

711抹茶巧克力汉堡热量？

198大卡

711抹茶巧克力汉堡的热量是198大卡12。具体如下：

抹茶巧克力汉堡一个热量。198大卡，外面也是两层巧克力面包胚，中间是抹茶奶油，抹茶味比较淡，甜度不算很高12。

巧克力脆皮汉堡一个热量。185大卡。脆皮不是很脆，巧克力汉堡是两层超软的巧克力蛋糕胚中间夹着巧克力奶油和中间一块树莓果酱，果酱甜度略高口感很轻盈

平时吃蛋糕订什么样的？

平日里吃蛋糕，我会选择口味清淡、不甜腻、馅料新鲜水果的蛋糕。因为平时吃蛋糕的频率不多，不想吃腻了，所以会选择味道比较淡一点的蛋糕，这样可以让我品尝到蛋糕的原味。其次，选择新鲜水果作为馅料，不仅可以增加蛋糕的口感，还可以补充水果中的维生素和矿物质，让我在享受美味的同时也能兼顾健康。此外，我还会选择一些装饰简单的蛋糕，因为我不太喜欢过于花哨的蛋糕，我认为蛋糕的重点在于味道，而不是装饰。

平时吃蛋糕会选择经典的巧克力或香草口味的蛋糕，配上新鲜水果或奶油霜。如果想尝试不同口味的蛋糕，可以选择抹茶、红丝绒蛋糕或水果蛋糕等。通常会选择6寸或8寸大小的蛋糕，因为这个大小适合4-6个人一起享用。此外，也会考虑蛋糕的外观和装饰，比如是否有特殊的图案或造型，是否带有生日祝福语等。还会注意蛋糕的质量和新鲜度，选择知名品牌或口碑较好的蛋糕店购买。

抹茶凹蛋糕的做法步骤图，抹茶凹蛋糕怎么做？

堡尔美克模具刷好黄油，要刷的仔细哦（黄油是配方外的）

淡奶油➕色拉油，混合均匀。过筛抹茶粉翻拌混合均匀

鸡蛋：蛋白跟蛋黄分离，分三次加入细砂糖，打成硬性发泡。（如图：打蛋器提起短而直立的角）

加入蛋黄，打蛋器低速打两分钟，打至蛋液有点点流动性就可以了

低粉过筛，翻拌混合均匀（烤箱预热170度）

之前的混合好的抹茶，倒入，翻拌混合均匀

倒入模具，8分满。烤箱170度，中下层烤制20-25分钟（看自己烤箱情况）高处多震几下，消除气泡

烤好倒扣，震几下，蛋糕完美脱模

烤蛋糕的时间，可以做酸奶慕斯。奶油奶酪软化后加入细砂糖30g打蛋器打至顺滑

加入酸奶混合均匀，再加牛奶混合均匀

到此，以上就是小编对于抹茶味蛋糕和巧克力味蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于抹茶味蛋糕和巧克力味蛋糕的4点解答对大家有用。