大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蓝莓果膏做蛋糕的方法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍蓝莓果膏做蛋糕的方法的解答,让我们一起看看吧。
戒指蛋糕是一种将戒指巧妙地隐藏在蛋糕中的创意设计。以下是一种戒指蛋糕的做法:
所需材料:
5. 糖珠、亮片等装饰材料。
制作步骤:
1. 制作蛋糕:根据您喜欢的蛋糕配方,制作一块圆形蛋糕,如戚风蛋糕或海绵蛋糕。待蛋糕冷却后,将其切成两层。
2. 准备翻糖膏:将翻糖膏擀成薄片,可以根据喜好添加色素调整颜色。用压蛋糕的面具抠出心型糖膏片备用。
蓝莓蛋糕胚的制作方法如下:
准备食材:低筋面粉、泡打粉、砂糖、鸡蛋、淡奶油、黄油、甜奶油、蓝莓酱、蓝莓。
面粉、泡打粉、1/2砂糖混合拌匀,鸡蛋、淡奶油、剩余砂糖在另一容器中混合均匀。
将粉类倒入蛋糊中搅拌,加入融合的黄油再次拌匀后装入裱花袋中。
除了蓝莓蛋糕胚,还可以根据个人口味添加其他水果或者巧克力等食材来制作不同口味的蛋糕。
要在蛋糕中间放蓝莓酱,首先需要准备新鲜或冷冻的蓝莓。将蓝莓放入锅中,加入适量的糖和一些柠檬汁,然后用中小火煮沸。
随着蓝莓煮沸,用勺子压碎蓝莓,使其成为浓稠的酱。
然后将蓝莓酱过滤,去除果肉和籽。
待蓝莓酱冷却后,将其倒入蛋糕中间的空洞中。可以根据个人口味调整糖的用量,使蓝莓酱更甜或更酸。这样,你就可以享受到蛋糕中间美味的蓝莓酱了!
1.
准备食材用料:鸡蛋5个,低筋面粉90g,椰奶汁70ml,蓝莓40g,柠檬汁7滴,白糖75g,香草精5滴,玉米油35ml,玉米油10ml,盐1克
鸡蛋分离出蛋白和蛋黄,玉米油和椰奶汁混合,加入盐和15克细砂糖。
2.
3.
蛋白开始蓬发出现大量的粗泡
到此,以上就是小编对于蓝莓果膏做蛋糕的方法的问题就介绍到这了,希望介绍关于蓝莓果膏做蛋糕的方法的4点解答对大家有用。
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