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抹茶草莓抱抱蛋糕,抹茶草莓抱抱蛋糕怎么做

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于抹茶草莓抱抱蛋糕的问题,于是小编就整理了3个相关介绍抹茶草莓抱抱蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 八寸抹茶轻乳酪蛋糕做法?
  2. 纸杯奶油蛋糕怎么做?
  3. 咖啡店配什么甜点?

八寸抹茶轻乳酪蛋糕做法

首先,准备好所需的材料:饼底材料(饼干碎、黄油)、乳酪蛋糕材料(奶油奶酪细砂糖鸡蛋面粉、抹茶粉、淡奶油)、装饰材料(淡奶油、抹茶粉、草莓等水果)。

将饼底材料混合后铺在模具底部,压实。

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(图片来源网络,侵删)

将乳酪蛋糕材料混合后倒入模具,用刮刀刮平表面,放入预热好的烤箱烤制

取出后放凉,倒扣在盘子上,撒上抹茶粉和淡奶油,装饰上水果即可。

纸杯奶油蛋糕怎么做?

原料:低筋面粉、糖、鸡蛋、色拉油、牛油、淡奶油、色素

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(图片来源网络,侵删)

做法步骤

第1步、准备好食材。

第2步、鸡蛋分出蛋黄蛋清

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(图片来源网络,侵删)

第3步、把牛奶、色拉油、20克糖,蛋黄混合搅拌均匀

第4步、然后过筛好的低筋面粉

第5步、搅拌好的面糊

第6步、打发蛋白,出现粗鱼眼泡就加进糖,分三次加。(60克糖)

第7步、打发好的蛋白。拉出一个小尖头就可以

第8步、取三份之一的蛋白倒进面糊里进行切拌。

制作配料:鸡蛋2个 低粉45克 牛奶35克 玉米油30克 白糖35克 奶油130克 白糖12克

制作方法:

1、准备蛋糕所需要的食材;

2、玉米油倒在碗中,把低筋面粉筛进去,拌至顺滑无颗粒的状态;

3、再把蛋黄和牛奶加进去,一起搅拌均匀;

4、最后是这种顺滑无颗粒的状态;

5、分离蛋清的时候,盆要干净无油无水。把蛋清放在冰箱冷冻10分钟再打发,挤几滴柠檬汁进去,打至粗泡的状态,再加入1/3细砂糖

6、继续打发至蛋白霜细腻的状态,再加入剩余白糖的1/2,继续打发至明显的纹路,把剩余的白糖加进去继续打发,最后蛋白霜是这种小尖角的状态即可

7、分1/3的蛋白霜到蛋黄糊里,充分翻拌均匀;

8、倒回到剩余的蛋白盆里继续翻拌均匀,最后是这种细腻蓬松的面糊状态;

食材明细

鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、色拉油、牛奶、柠檬汁、淡奶油、白砂糖、草莓、抹茶粉、彩虹糖。

1、准备好食材,蛋糕坯子中的牛奶、色拉油、10g白砂糖装入干净盆中,用手动打蛋器搅拌至表面无大片油花状态。

2、蛋清和蛋黄分离,将蛋黄加入到牛奶与食用油的混合液体中,继续用手动打蛋器搅拌均匀。

咖啡店配什么甜点

意式浓缩+布朗尼蛋糕如果你一直想尝试意式浓缩,有没有足够的胆量忍受那30毫升浓烈的苦味,布朗尼蛋糕绝对是个不错的台阶!布朗尼蛋糕本身甜度就非常高,可以很好的中和意式浓缩的苦味,当你喝了一口浓缩,强烈的苦感***,使你的口腔无比渴望甜食这个时候的布朗尼绝对是雪中送炭。

焦糖玛奇朵+抹茶饼干焦糖玛奇朵是在意式浓缩的基础上融合奶泡,同时表层覆盖焦糖酱,除了绵密的口感外,甜味也是很突出的!这个时候搭配抹茶饼干,本身抹茶饼干会略微偏苦,但又不是想意式浓缩那般强烈,两者甜与苦的对比虽说不强烈,但是放在一起真的是绝配!

美式咖啡+松饼/华夫饼+冰激凌咖啡店里的

1、比利时和情饼干:比利时和情饼干甜味很高,建议和纯咖啡一起搭配食用,既不会太甜,也不会太苦;

2、阿拉棒:建议与混合型咖啡食用。由于阿拉棒本身很酥脆,所以适合与混合型咖啡一起保持原有的醇香;

3、趣多多:建议与纯咖啡一起食用,趣多多上的巧克力与咖啡味道和谐互补;

4、曲奇:建议在咖啡中加入红茶食用,当成下午饮品,能够缓解疲劳,且味道可口;

5、莱家威化:味道酥脆,口感不甜不淡,是所有咖啡皆通用的伴侣。

到此,以上就是小编对于抹茶草莓抱抱蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于抹茶草莓抱抱蛋糕的3点解答对大家有用。