六寸水果蛋糕蓝莓装饰画_6寸水果蛋糕做法

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本文目录一览：

• 1、六寸蓝莓,是什么
• 2、蛋糕上的水果如何装饰?
• 3、做六寸八寸和十寸蛋糕裱花嘴如何选大小

六寸蓝莓,是什么

1、英文名称：Blueberry，意为蓝色浆果，属杜鹃花科，越橘属植物。起源于北美，多年生灌木小浆果果树。因果实呈蓝色，故称为蓝莓。

2、蓝莓意为蓝色浆果，属杜鹃花科，越橘属植物。起源于北美，多年生灌木小浆果果树。因果实呈蓝色，故称为蓝莓。

3、打发淡奶油，步骤和蛋白雷同，也是分三次加入白砂糖，一般就是100克淡奶油配比10克白砂糖，以此类推，6寸蛋糕200克淡奶油足够了。

蛋糕上的水果如何装饰?

规则摆放 讲究对称美。整颗、1/2切、1/4等等都可以，只要均匀对称即可，属于最简单的装饰方法。

杨桃将杨桃洗干净修正好菱角边沿。用水果雕刀从杨桃侧面直接切下。注意切杨桃时的垂直和平行苏。五角星装的杨桃可以很随意的在蛋糕上装饰搭配。草莓将草莓洗干净。用水果雕刀将草莓四分开的形状。

蛋糕装饰水果常用到的有如哈密瓜、柠檬、菠萝、草莓、樱桃、猕猴桃、芒果等。苹果切法：取一个苹果，用刀子呈“v”字形切割。向左和向右都呈45度角，两个正好切断。继续下一个，连续切割几个。

准备好戚风蛋糕，打发淡奶油，猕猴桃，橙子，樱桃，草莓，芒果等水果。02 戚风蛋糕横等分成两片，取一片蛋糕放在裱花转台上，用抹刀挑一些打发好的鲜奶油平铺在蛋糕片上，在鲜奶油上放一些水果粒作为夹心。

摆放方法：一 ：夸张式摆法；夸张式摆法是以所要表达的的含义以简单的水果装饰做体现，外观大方，感觉另类，富有艺术感。

做六寸八寸和十寸蛋糕裱花嘴如何选大小

戚风分成3片。2水果切成合适大小 3淡奶油加糖打发成直立小尖尖。有清晰花纹。4一层蛋糕片抹点奶油放满水果。5盖第二层蛋糕片 6放奶油铺满水果。7盖上第三层蛋糕片 8抹平表面及***。先用白色裱出自己喜欢的花型。

一般是铁质或不锈钢材料制作，装入圆锥形裱花袋使用，就可以做出许多美丽的图案，裱花嘴有很多种形状，可以使奶油挤出不同的形状，将奶油放入裱花嘴，轻轻挤压裱花嘴上端，再根据自己的喜好，挤出许多不同的图案。

看你是裱花朵还是蛋糕花边、还有花嘴的大小有时也取决于蛋糕的尺寸。

平方厘米。六寸是指直径大小，即6乘54厘米=124平方厘米。六寸蛋糕的大小，手伸平，蛋糕放到手上，基本上刚好能覆盖住整个手，蛋糕比手要小一点点儿。

总的来说，八寸蛋糕和六寸蛋糕大小的不同适用于不同的场合和需求。选择哪种蛋糕大小应该根据具体情况来决定，不过无论是八寸还是六寸的蛋糕，只要做得精美可口，都能带来美好的味觉体验和愉悦的心情。

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