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椰子慕斯蛋糕做法,椰子慕斯蛋糕做法***

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于椰子慕斯蛋糕做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍椰子慕斯蛋糕做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 芒果甜品都有什么做法?
  2. 戚风蛋糕种类?
  3. 怎么做杨枝甘露?

芒果甜品都有什么做法?

1、准备好芒果和牛奶。牛奶先在冰箱冷藏过,这样待会做出来的甜点就不需要放入冰箱冷藏。

2、把芒果洗干净,切出1/3,然后划上几刀。另一边也是这样处理。

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(图片来源网络,侵删)

3、把芒果用刀刮到盛甜点的容器中。

4、往芒果上倒入牛奶,达到杯子的8分满就停止倒入。

5、用勺子把芒果和牛奶搅拌均匀,这样芒果牛奶甜点就完成了。

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(图片来源网络,侵删)

芒果甜品有很多种做法,比如芒果西米露、芒果冰淇淋、芒果酸奶、芒果冰沙、芒果慕斯蛋糕等等。其中,芒果西米露的做法比较简单步骤如下:

所需材料:芒果、西米、椰浆、糖、水。

1. 将西米用水泡发半小时,煮熟,过凉水备用。

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(图片来源网络,侵删)

2. 芒果去皮,切小块,搅拌成芒果泥备用。

3. 将椰浆、糖和水混合搅匀煮开,加入芒果泥煮开后,加入泡发好的西米,再煮3-5分钟即可。

4. 装入碗中,放入冰箱冷藏后即可食用

食材

果肉125克,牛奶350克,吉利丁片11克,细砂糖10克

1. 先取5克的吉利丁片,泡在干净的冰水中5-10分钟,让其吸足水分,一定要用冰水。

2. 芒果肉切小块,和100克牛奶倒入料理杯中。

3. 启动料理机电源,搅拌十来秒,成浓稠的芒果汁

4. 隔热水加热芒果汁,加入挤掉水分的吉利丁片,搅拌其融化

以下是一款简单的芒果甜品配方

材料:

1. 2个大芒果

2. 100克酸奶

3. 适量蜂蜜

做法:

1. 将芒果削皮、切小块,放入搅拌机中打成泥状。

2. 把芒果泥和酸奶混合,搅拌均匀。

做法如下:

芒果慕斯:将芒果切成小块,加入搅拌机中打成泥状,加入糖、奶油、吉利丁等调料搅拌均匀,倒入模具中冷藏至凝固即可。

芒果班戟:将芒果切成小块,加入搅拌机中打成泥状,加入糖、鸡蛋面粉等调料搅拌均匀,倒入平底锅中煎熟即可。

芒果冰沙:将芒果切成小块,加入搅拌机中打成泥状,加入适量的冰块和牛奶、蜂蜜等调料搅拌均匀即可。

芒果椰汁西米露:将芒果、椰汁、西米一起煮熟,加入适量的冰块和椰浆、糖等调料搅拌均匀即可。

戚风蛋糕种类?

戚风蛋糕只有一种,如果是按口味和做法来分,有很多种。像蛋糕卷,抹茶味巧克力或者草莓水果蛋糕,还有常规的生日蛋糕都是戚风蛋糕,还有酸奶味的戚风蛋糕,戚风慕斯蛋糕,还有肉松火腿味的戚风蛋糕。

有多种因为戚风蛋糕是一种使用蛋黄蛋白分别打发并混合在一起再进行烘焙的蛋糕,它可以添加不同的食材和口味来制作多种不同的戚风蛋糕。
比如可以加入巧克力、芝士、椰子、草莓等水果等来增加蛋糕的口感和风味。
此外,还可以在烤制过程中***取不同的技巧,比如翻转和喷水等,来制作出不同口感和形状的戚风蛋糕。
所以,戚风蛋糕的种类是多样的,根据口味和技巧不同,可以制作出更多样化的戚风蛋糕。

怎么做杨枝甘露

材料准备

西米、芒果、椰汁、鲜奶油(或淡奶)及糖。

制作步骤

1、西米放进煮开的水里,大火煮1分钟后加盖闷至透明(约20分钟),用过滤筛子盛着用凉水冲净,沥干后备用。

2、将三个芒果起肉,用搅拌机打成汁,另一个起肉切成1cm见方状,备用。

3、西柚最好买进口红肉的,颜色好看而且香味浓郁;将肉剥出后轻轻揉散,备用。

4、将冰糖放进水里煮溶(水量约与西米为1∶1),倒进西米煮开约2分钟,整锅放进冷水里浸着,以加速降温。

5、当西米降到40℃以下时,先加入淡奶,分量以汤色泛起牛奶色为准;再加入椰浆,分量以闻到椰香而定。

6、然后加入芒果汁,搅匀、试味;如果偏酸的话,可加入幼砂糖调和一下。

到此,以上就是小编对于椰子慕斯蛋糕做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于椰子慕斯蛋糕做法的3点解答对大家有用。