大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于慕斯方形蛋糕的问题,于是小编就整理了3个相关介绍慕斯方形蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
您好,材料:
- 巧克力慕斯:
- 巧克力(黑巧克力或混合巧克力):200克
- 奶油:150克
- 糖:50克
- 鸡蛋:2个
- 饼干底:
- 消化饼干:100克
- 黄油:50克
步骤:
食材:可可粉20克,泡打粉1克,色拉油30克,鸡蛋4个,糖90克,吉利丁片3片,水100毫升,鲜奶油300毫升,低粉80毫升,酸奶380克
做法:
原料:鸡蛋、白砂糖、牛奶、低筋面粉、可可粉、柠檬汁、李子、白砂糖、黑巧克力、奶油奶酪、淡奶油、白砂糖、香草精、吉利丁片、牛奶、白巧克力、淡奶油、吉利丁片、奶油奶酪、淡奶油、白砂糖。
做法步骤:
第3步、筛入低筋面粉与可可粉混合物。
第4步、搅拌均匀。
食材:
柠檬慕斯
饼干碎60gl黄油30g
奶酪185g|细砂糖30g|淡奶油110g|牛奶60gl柠檬汁15g 吉利丁片10g
柠檬镜面
柠檬2片|热水100g|代糖10g|吉利丁片4g柠檬屑半个
做法:
奶酪软化加糖搅拌顺滑,淡奶油加代糖打发,和奶酪混合均匀
3加入牛奶中加入吉利丁液搅拌融化后倒入奶酪糊中混,加入15g柠檬汁搅拌均匀后倒入模具中冷冻半小时凝固
先说结果:圆形蛋糕的尺寸(一般是英寸)都是按照对角线计算,但是基本是指圆形蛋糕比较多些。所以大家会发现:21cake、米卡米卡呀方形的蛋糕都是用边长的厘米来计算的。
按照这个逻辑,我们会发现,实际对角线8英寸的方形蛋糕,只有13厘米左右。13厘米的蛋糕,一般情况下为:4人份,或吃货2人份。6个人肯定是不够的。
8寸方形蛋糕大概有400平方厘米。蛋糕的“寸”一般说的是“英寸”。
1英寸=2.54厘米
所以8英寸大概是20厘米,8寸方形蛋糕的大小就是边长为20的正方形面积。
附蛋糕的尺寸:06英寸:02-03人食用,适用于情人节、母亲节等各种节庆;08英寸:03-05人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友;10英寸:05-08人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友;12英寸:08-10人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友;14英寸:10-12人食用,适用于公司、同学聚会;16英寸:12-15人食用,适用于各类庆典活动;18英寸:15-18人食用,适用于各类庆典活动;20英寸:18-20人食用,适用于各类庆典活动。
8寸方形蛋糕大概有400平方厘米。蛋糕的“寸”一般说的是“英寸”。
1英寸=2.54厘米
所以8英寸大概是20厘米,8寸方形蛋糕的大小就是边长为20的正方形面积。
附蛋糕的尺寸:06英寸:02-03人食用,适用于情人节、母亲节等各种节庆;08英寸:03-05人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友;10英寸:05-08人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友;12英寸:08-10人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友;14英寸:10-12人食用,适用于公司、同学聚会;16英寸:12-15人食用,适用于各类庆典活动;18英寸:15-18人食用,适用于各类庆典活动;20英寸:18-20人食用,适用于各类庆典活动。
到此,以上就是小编对于慕斯方形蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于慕斯方形蛋糕的3点解答对大家有用。
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