大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蓝莓椰蓉蛋糕卷做法窍门的问题,于是小编就整理了4个相关介绍蓝莓椰蓉蛋糕卷做法窍门的解答,让我们一起看看吧。
蛋糕部分:鸡蛋3个,细砂糖45克,牛奶45克,蛋糕粉60克,玉米油40克,柠檬汁或白醋几滴,盐少许约0.5克
慕斯液部分:酸奶150克,奶油250克,白糖15克,吉利丁片15克,牛奶50克,蓝莓果酱80克
详细做法:
1、蛋清中挤上几滴柠檬汁,没有柠檬放白醋也是一样,电动打蛋器高速打发,蛋清起鱼泡眼的时候加入三分之一的细砂糖,继续高速打发,呈现比较细腻的泡泡的时候加第二白糖,再继续打发,打到湿性发泡时加入最后的白糖,再继续打发,蛋白呈现细腻的纹路,打蛋器改低速打发,提起打蛋头,呈现直立的尖角时,打发完毕。
云蒸果脯的配方如下:主料:1个苹果1个梨1个香蕉100克草莓100克蓝莓100克覆盆子配料:100克白砂糖100克红糖50克蜂蜜100克椰蓉步骤:将水果洗净,切成小块。 将白砂糖、红糖和蜂蜜混合均匀,加入水果中搅拌均匀。 将椰蓉加入水果中搅拌均匀。 将水果放入蒸笼中,大火蒸15分钟即可。
云蒸果脯是妄想山海中的一种仙兽饲料,配方如下: 冰雪花瓣2 果酱瓶1 任意果实3 做法: 先将冰雪花瓣和果酱瓶放入料理锅中,点击制作得到糖霜果酱。
再将糖霜果酱和任意果实放入料理锅中,选择合成,即可得到云蒸果脯。
椰蓉山药豆沙球的教程1准备好山药,洗干净、去皮;
2山药去皮洗干净,切长方块,用盐水浸泡;
3捞出沥干水;
4清水煮沸,放入山药煮熟;
5煮熟的山药捞出,沥干水,放入碟子中;
6圣女果、金桔洗净;
7把圣女果、金桔切开,放入碟子中;
8蓝莓果酱、椰蓉,拌均;
9可以享用了。
用料
Silk美式豆奶 1盒吉利丁 2片椰蓉 5g芒果汁 1g蓝莓果酱 8g草莓干 2g
做法步骤
1、准备好所用原料。
2、吉利丁用水泡软。
3、将吉利丁取出沥干,倒掉水,将Silk美式豆奶倒入。
5、将液体倒入杯中,等凉后,放入冰箱冷藏一小时,静待豆奶冻凝固。
6、凝固后表面撒一层椰蓉。
7、浇上蓝莓果酱,撒上草莓干。
1、先准备好所有的食材,牛奶200克,淀粉20克,砂糖十克,椰蓉适量。
3、接着倒入锅中。
4、然后开小火慢熬,不停搅拌。
5、接着熬到粘稠状态就可以出锅了。
6、然后倒入容器中抹平,放入冰箱冷藏两个小时。
7、接着拿出来切成块,裹上椰蓉。
8、一道美味可口的椰蓉奶方就做好了,希望大家能够喜欢。
到此,以上就是小编对于蓝莓椰蓉蛋糕卷做法窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于蓝莓椰蓉蛋糕卷做法窍门的4点解答对大家有用。
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