手作芝士蛋糕,手作芝士蛋糕怎么做
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于手作芝士蛋糕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍手作芝士蛋糕的解答，让我们一起看看吧。
斯巴克芝士蛋糕教程？
用料：淡奶油 160克 、 细砂糖 70克 、 鸡蛋/蛋黄 2个+1 、 低筋面粉 10克 、 奶酪 280克。
1.奶油奶酪提前拿出来回温，两个全蛋加一个蛋黄打散后回室温，奶油称出来回室温，白糖及低筋粉称好备用。
2.奶酪软化至轻按有印时加入白糖，用打蛋器打至顺滑后停止，把回温后打散的鸡蛋（不需要打发）分3-4次倒入奶酪里，要手动单抽搅拌均匀，每次倒一点都要搅拌均匀再倒一点蛋液。
3.蛋液加完后再把回温后的奶油也分3-4次加进去，每次都要搅拌均匀再添加奶油。
4.加入过筛的低筋粉搅拌均匀。
6.把搅拌均匀的奶酪糊过筛倒入蛋糕模具中。
7.倒完后震两下，把大气泡震出来，烤箱提前上下火230℃预热，把蛋糕糊放进烤箱，上下火220℃20分钟后，上火转185℃再烤5分钟。
轻熟芝士蛋糕做法？
所需材料：
1. 蛋糕糊底：
- 鸡蛋：3个
- 细砂糖：50克
- 低筋面粉：40克
- 食用油：30毫升
2. 芝士层：
轻芝士裱花生日蛋糕怎么做好吃？
用料 鸡蛋 3个 细砂糖 65克 黄油 30克 奶油奶酪 125克 牛奶 50克 面粉 30克 芝士蛋糕（裱花）的做法 1.把芝士和牛奶还有黄油全倒到一个容器里隔水融化.2.然后鸡蛋蛋清和蛋黄分开.3.三个蛋黄加入已融化的芝士糊里.4.最后加入面粉.5.用手动打蛋黄糊打至顺滑.6.蛋清打至七分发.糖分三次加入.7.把蛋清和蛋黄糊搅拌均匀.8（留下一点搅拌好的蛋糕糊.加入抹茶粉.搅拌均匀.倒入原味蛋糕糊中倒4或5个圈就行.最后拿一根筷子或牙签.由外往蛋糕中心移动.）.9.放入烤箱中层170度隔水烤1个小时.（看着蛋糕的变化而定.不同烤箱不同.筷子插入蛋糕中间不沾筷子就可以出烤箱了！）
冻芝士蛋糕一磅配方？
以下是一份冻芝士蛋糕的食谱，您可以根据自己的口味和材料进行调整：
材料：
- 奶油奶酪200克
- 糖100克
- 鸡蛋3个
- 鲜奶油150毫升
- 明胶粉10克
- 水适量
步骤：
芝士蛋糕
原料：细砂糖、牛奶、玉米淀粉、奶油奶酪、黄油、消化饼干、鸡蛋、柠檬汁。
做法步骤：

第1步、消化饼干用擀面杖擀碎 黄油用微波炉融化 与饼干碎搅拌均匀，压紧放冰箱冷藏备用。

到此，以上就是小编对于手作芝士蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于手作芝士蛋糕的4点解答对大家有用。
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