水果蛋糕卷做法_水果蛋卷图片

今天给各位分享水果蛋糕卷做法的知识，其中也会对水果蛋卷图片进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、家用烤箱蛋糕卷怎么做
• 2、舒芙蕾鲜果蛋糕卷的做法步骤图,怎么做好吃
• 3、水果蛋糕卷制作
• 4、分享装水果奶油蛋糕卷!精致美味!

家用烤箱蛋糕卷怎么做

1、蛋糕卷的用料 色拉油50克 牛奶50克 细砂糖50克 鸡蛋5个 低筋粉60克 可可粉2克 蛋糕卷的做法 步骤1 这是我喜欢的蛋糕卷，没有奶油馅，比较清爽不油腻。步骤2 在下午的柔和光影里，享受一小段甜蜜的时光。

2、烤箱160度，预热7分钟，模具放入烤箱中下层，上火160度，下火140度，烤30-35分钟。（蛋糕卷一定要细火慢慢烤，牙签插入带不出黏糊即可。）10。烤好的蛋糕取出放凉。淡奶油加入15克细砂糖打发。

3、放入烤箱中转170度烤20-25分钟 步骤22 烤好之后，方盘放在晾网上，稍微晾凉10分钟，用脱模刀在四周挂一圈 放油纸后倒扣，轻拍方盘的四周，蛋糕卷胚子是可以直接脱模的。

4、柠檬汁几滴 蛋糕卷的做法 步骤1 烤盘铺油纸，烤盘是24X22cm的，这个配方的量也同样适合28X28cm的烤盘。接着准备一锅热水，和另一个冷水盆待用。步骤2 120ml牛奶里，加入45克淡奶油。

5、蛋糕卷和戚风差不多，关键是蛋白的打发，不要太干，湿性发泡即可，等下我的步骤中会详细的让你看到蛋白的打发程度。然后为什么会粘、会掉皮，都是烤箱的烘烤问题喔。

舒芙蕾鲜果蛋糕卷的做法步骤图,怎么做好吃

用语言描述一下：两只手的姆指和食指捏紧油纸，把油纸往上、往前拉起，带动蛋糕坯卷起来。其余的手指在卷的过程中，要不停地来回压蛋糕卷的内侧，以卷紧、卷匀。

步骤：1，玉米油和牛奶倒入一个干净的盆中。2，隔温水搅打至乳化，看不见油星，液体变得明显浓稠时离开热水。3，筛入称重好的低筋面粉，用手动打蛋器划拌均匀。

舒芙蕾蛋卷的做法步骤8奶油加糖打至不滴落后加芝士奶酪打匀 舒芙蕾蛋卷的做法步骤9桌面放1张油纸，放下蛋糕，揭去底纸，铺芝士奶酪馅，卷蛋糕。舒芙蕾蛋卷的做法步骤10卷好后放冰箱冷藏定型，食时再切件。

水果蛋糕卷制作

/ 冷凉后用展艺锯齿刀将蛋糕胚四周边切掉一点。11/ 然后将水果去皮，切成小块备用。12/ 淡奶油加细砂糖一起打发。13/ 蛋糕胚黄色表面朝上放展艺蛋糕卷垫上，将打发的淡奶油均匀抹在蛋糕胚上，再撒上切好的水果丁。

树莓蛋糕卷的做法 步骤1 将蛋黄和蛋清分别放在两个大碗中。

奶油打小勾状即可使用。6 蛋糕放凉后，在桌上哺一张纸（方便卷蛋糕）放上蛋糕，抹上鲜奶油，放入水果。7 蛋糕在靠近自己的一边轻划三刀，将蛋糕卷起固定，放到冰箱稍微冰凉定型后即可切片食用。

将水果切成大块。将蛋糕体靠油纸的一面向上，抹上打发的奶油。均匀布满水果。卷起，冰箱中放半个小时以上，切块即可。小贴士 如果放点绿色的弥猴桃会更亮眼。

分享装水果奶油蛋糕卷!精致美味!

绿橙水果蛋糕卷的做法步骤111倒入铺好油纸的烤盘，震出大气泡。

将水果切成大块。将蛋糕体靠油纸的一面向上，抹上打发的奶油。均匀布满水果。卷起，冰箱中放半个小时以上，切块即可。小贴士 如果放点绿色的弥猴桃会更亮眼。

第八步：然后我们把烤好的蛋卷脱膜平铺在砧板上，在底部铺上一层油纸，在表层抹上一层现做奶油，然后把准备好的水果丁覆盖其中。第九步：最后按照下面这张图的操作，把蛋卷从一边卷起，适当定型切块，就可以上桌品尝了。

猕猴桃蛋糕卷的做法 蛋黄+玉米油+牛奶，搅拌均匀1+低筋面粉，搅拌均匀蛋白+糖，打发2+3，搅拌均匀 铺油纸，烤箱预热装盘，平整，烘烤：180度，15min 倒扣在油纸上，放凉。猕猴桃去皮。

/ 冷凉后用展艺锯齿刀将蛋糕胚四周边切掉一点。11/ 然后将水果去皮，切成小块备用。12/ 淡奶油加细砂糖一起打发。13/ 蛋糕胚***表面朝上放展艺蛋糕卷垫上，将打发的淡奶油均匀抹在蛋糕胚上，再撒上切好的水果丁。

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