当前位置:首页 > 抹茶蛋糕 > 正文

电饭煲抹茶蛋糕,电饭煲抹茶蛋糕做法

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于电饭煲抹茶蛋糕的问题,于是小编就整理了2个相关介绍电饭煲抹茶蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 求抹茶粽子的做法?
  2. 在家做蛋糕的做法?

求抹茶粽子做法

抹茶粽子是一种非常受欢迎的传统食品口感清香绵软,细腻可口。下面是抹茶粽子的制作方法,供您参考:

所需材料

电饭煲抹茶蛋糕,电饭煲抹茶蛋糕做法
(图片来源网络,侵删)

- 糯米 500 克

- 粽叶若干

- 精盐适量

电饭煲抹茶蛋糕,电饭煲抹茶蛋糕做法
(图片来源网络,侵删)

- 抹茶粉 30 克

- 白砂糖 100 克

- 植物油适量

电饭煲抹茶蛋糕,电饭煲抹茶蛋糕做法
(图片来源网络,侵删)

抹茶粽子的做法如下:

原料:糯米300克、红豆50克、抹茶粉3克、粽叶14片

做法步骤

1、红豆提前洗净并隔夜浸泡。

2、糯米洗净。

3、倒入抹茶粉搅拌均匀浸泡2小时左右

4、粽叶用洗洁布或刷子洗净后隔夜浸泡,并上锅在盐水中煮10分钟后冷却。

5、剪掉粽叶头部硬梗部分。

6、红豆沥干水分后与糯米搅拌均匀。

7、取2片粽叶叠加在一起,并将其卷成圆锥状。

在家做蛋糕的做法?

配料:面粉1杯(普通一次性杯子大小,约60克),鸡蛋3个,牛奶半杯(面粉的一半),

砂糖若干(随口味添加是,若想吃水果喜欢什么放什么水果好了)。

做法:

首先:将蛋清蛋黄分离,先将蛋黄打散;加入适量砂糖,再打散;

将面粉筛入,又打散;最后将牛奶倒入,充分揽拌,若加水果的可在此时加入。

其次:在装蛋清的容器内加入少量砂糖和少量盐或白醋,用打蛋器快速打散,

材料

低筋面粉 90g,泡打粉 2g,糖霜 80g,鸡蛋 2只,无盐牛油 100g,抹茶粉 1汤匙,白朱古力 30g

做法

1、无盐牛油室温软化, 加入糖霜拌匀没有糖粒;

2、低筋面粉和泡打粉过筛2次;

3、白朱古力切碎, 放进微波炉加热至熔;

4、鸡蛋逐只加入拌匀,再加入(2)的粉类拌匀,再加入白朱古力拌匀;

5、最后加入抺茶粉拌匀,倒入模中, 180度焗35-30mins至熟。

1.准备两个无水无油干净的盆。将蛋清蛋黄分离。一定不要有水,会影响打发可能会造成打发不起来的情况。

2.蛋清蛋黄分离的时候要注意了,蛋黄不要散掉了,不能掉到蛋清盆中,不然也打发不了。要找新鲜的鸡蛋,这样蛋黄才不散。

3.蛋黄盆里加入纯牛奶120毫升,搅拌均匀。4.加入食用油20毫升、酵母、几滴柠檬汁或者白醋。搅拌均匀。柠檬汁起去腥的作用,没有可以用白醋代替,白醋也没有就用橘子汁吧!加点酵母吃起来更容易消化,且也会更蓬松。5.100克的面粉分2次加入,不要用力搅拌,以防起筋。搅拌到粘稠的状态就可以了。注意不要太用力,起筋了做出来的蛋糕吃起来不松软。

6.准备绞肉机,里面清洗干净,用纸巾擦干里面的水分。把蛋清倒进去,加入10克白糖。搅打到出现细小的泡泡

7.第二次加入10克白糖。搅打到蛋清出现肉眼可见的纹路。

到此,以上就是小编对于电饭煲抹茶蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于电饭煲抹茶蛋糕的2点解答对大家有用。