吃芝士蛋糕腻,吃芝士蛋糕腻了怎么办

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于吃芝士蛋糕腻的问题，于是小编就整理了4个相关介绍吃芝士蛋糕腻的解答，让我们一起看看吧。

1. 巴斯克芝士蛋糕为什么是咸的？
2. 瑞幸半熟芝士蛋糕好吃吗？
3. 轻芝士和重芝士蛋糕的区别？
4. 山姆提拉米苏蛋糕怎么保存？

巴斯克芝士蛋糕为什么是咸的？

蛋糕用的是西班牙当地一种高盐、少乳脂的san Millan奶油奶酪，提升蛋糕的口感和香气。所以它是咸的蛋糕。

 也可能是芝士蛋糕本身所用的芝士就是咸的。

芝士蛋糕尝起来有一些咸,这可能是因为在芝士蛋糕中加入了海盐,因为芝士蛋糕大部分是芝士奶酪,如果太甜会非常腻,但如果在芝士中加入海盐,在更能突出甜味的情况下,又可以缓解芝士的腻,让芝士蛋糕味道更有层次。

也可能是芝士蛋糕本身所用的芝士就是咸的。

巴斯克蛋糕通常是咸的，这是因为它通常使用含有大量盐分的奶油奶酪（如西班牙的san Millan奶油奶酪）来制作。这种奶油奶酪本身就有一定的咸味，再加上制作过程中可能添加的盐，使得巴斯克蛋糕在食用时有一定的咸味。

当然，也可以在制作过程中不加盐，而是通过其他方式来增强蛋糕的口感和香气，例如添加香料或巧克力等。不过，这样做会使得巴斯克蛋糕的味道和口感略显不同。总之，巴斯克蛋糕是否咸味取决于制作过程中使用的奶油奶酪和添加的调料。

瑞幸半熟芝士蛋糕好吃吗？

好吃。
因为瑞幸半熟芝士蛋糕选用了天然芝士、进口奶油等高质量食材，并且***用传统手工制作工艺，口感细腻、口感丰富、香气浓郁，在消费者中受到了不少好评。
另外，瑞幸半熟芝士蛋糕口感酣畅、清爽不腻，咸甜适中，可以满足各种口味需求，即使不是瑞幸的粉丝也值得一试。

轻芝士和重芝士蛋糕的区别？

1. 轻芝士和重芝士蛋糕的区别在于蛋糕中所用的乳酪量不同。
2. 轻芝士蛋糕中使用的乳酪比例较少，因此口感轻盈、清爽、不那么腻，适合吃甜食时想保持身材的人群选择。
3. 重芝士蛋糕中使用的乳酪比例较高，口感更加丰满、绵软、奶香十足，适合那些喜欢浓郁口感的甜点爱好者。

芝士蛋糕种类可分为轻芝士蛋糕和重芝士蛋糕两种，二者虽然都属于芝士蛋糕，但在许多方面都存在一定的差别，主要有：

1、原料不同

重芝士蛋糕和轻芝士蛋糕主要区别就是芝士含量不同，重芝士蛋糕中奶酪的用量很大，甚至能够达到80%，芝士的味道非常浓郁，制作时鸡蛋不需要打发，只需加入奶酪糊中就可以了。

轻芝士蛋糕中的芝士大概只有重芝士蛋糕的一半左右甚至更少，鸡蛋的蛋清需要打发再和乳酪糊混合。

2、制作方式不同

重芝士蛋糕可以冻着吃，也可以烤着吃，冻芝士蛋糕就是“免烤芝士蛋糕”，只需要把做好的蛋糕胚放入冰箱冷藏约4小时，再拿出来脱模，口感会比较扎实，有很厚重的芝士味道，像慕斯蛋糕一样；烤的重芝士蛋糕则是将准备好的蛋糕胚，用水浴法入烤箱烘烤制成。

轻芝士蛋糕一般都是需要用到烤箱的，有点像是在戚风蛋糕的基础上，增加了奶油奶酪。

3、口感不同

重芝士蛋糕因为芝士含量更多，所以味道更加的香浓、厚重；轻芝士蛋糕的芝士含量相对比较少，口感上就比较的轻盈一些，比较绵密细腻。

二、重奶酪蛋糕和轻奶酪芝士蛋糕哪个更好吃

山姆提拉米苏蛋糕怎么保存？

1、冷藏保存：如果是短时间保存可以将提拉米苏放冰箱冷藏保存，一般可以存放三天左右，不过冷藏保存的提拉米苏口感会变差。

2、冷冻保存：如果是自己做好的提拉米苏可以冷藏、脱模后(千万别筛可可粉啊)，切成小块，小心的放入保鲜袋中，直接放冰箱冷冻室。放冰箱冷冻的提拉米苏可以存放1月以上都不会坏。将单块的提拉米苏从冰箱冷冻室拿出来，这时的提拉米苏冻得硬硬的，很易从保鲜袋中取出。取出蛋糕，放在上步准备好的，垫了厨房纸的保鲜盒中(发现了吗，蛋糕上有很多细小的冰晶)，连盒子一起，放冰箱冷藏室回温。然后拿出回温的提拉米苏，然后筛可可粉，就可以吃了。

到此，以上就是小编对于吃芝士蛋糕腻的问题就介绍到这了，希望介绍关于吃芝士蛋糕腻的4点解答对大家有用。