蛋糕创意水果花束_蛋糕简单水果装饰

本篇文章给大家谈谈蛋糕创意水果花束，以及蛋糕简单水果装饰对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、裱花的七种基础手法
• 2、送姐姐花束适合什么水果
• 3、鲜花水果布丁蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
• 4、蛋糕怎么裱花

裱花的七种基础手法

你好，很兴高为您解裱的花其中手法是：绕、抖、挤、拉、吊、拔、编。

贝壳边。用1号圆锯齿花嘴，花嘴与转盘角度打开45度。匀速匀速挤意式奶油霜，边挤边向上提起。花嘴向后托，挤出由粗到细的花边。然后做第二个，每个间隔0.5厘米。麦穗边。

第一节，绕 绕的手法是花边制作中最快捷、最基础、最常用的表现手法，它是学习蛋糕的入门手法。

第三层玫瑰花瓣都是以花嘴90度的手法，与第二层的手法相似，只是花瓣在收尾部分相比第二层更长一些。拓展：蛋糕裱花是一种蛋糕工艺。

一）、蛋糕类：海绵蛋糕、草莓蛋糕、香蛋糕裱花 蕉蛋糕、大理式蛋糕、皇冠蛋糕、白兰地蛋糕、大鼓饼、水果条、牛油戟、戚风蛋糕、杏仁玉枕、毛巾卷、虎皮蛋糕、热亚娜蛋糕 （二）、酥类：蛋黄酥、凤梨酥、蝴蝶酥。

送姐姐花束适合什么水果

1、玫瑰+苹果。苹果维生素C高，含锌量也非常高，常吃苹果，能增强抵抗力，而且苹果还有着减肥的功效哦。加上玫瑰花的点缀，可谓十分漂亮了。草莓+玫瑰。

2、第7个，这个是用红提、橘子、苹果、无花果、石榴和酸葡萄，在搭配几朵黄玫瑰而成。第8个，这个水果花束，看着有一种红红火火的感觉，很适合喜庆的日子送。

3、苹果、梨、芒果和火龙果。水果可以选择寓意好的和朋友喜欢吃的。制作过程：1，在礼盒底部放上材料包里的花泥，把花泥裁切成适合礼盒的形状，比如说我用的是圆形的礼盒，所以我把花泥的边缘裁成了圆形。

鲜花水果布丁蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

做法 1将材料A中的热水与可可粉扮匀备用。2依序材料B的材料加入作法1中降温拌匀至无颗粒状。3将材料C过筛後，再加入作法2中扮匀即成面糊备用。

接下来我们开始一层一层的制作布丁蛋糕。首先是焦糖层，先取40g砂糖和20***混合均匀，放在锅中大火煮开，慢慢熬制成焦糖色粘稠液体之后盛出来备用。

布丁蛋糕的做法 用料 焦糖层 糖 2Ts 水 3Ts 布丁层 鸡蛋 3个 蛋黄 1个 香草荚 1根 牛奶 60ml 蛋糕层 低粉 5Ts 黄油 62g 1焦糖层：糖加水加热至浅棕色立即关火，用余温成棕褐色。

放入蓝莓在其上装饰，入冰箱，至到完全凝固，水果布丁就做好了。小贴士 1．在第十五过程中水不能加多了，要将蓝莓酱的水分计算在内，否则就不能凝固了。2．每一层凝固后再加上一层才能层次分明。

蛋糕怎么裱花

1、蛋糕裱花技巧如下：第1步、把奶油跟糖全部放入容器内。第2步、打蛋器打发至凝固状，继续打发一会你会感觉奶油有点变硬了不是软软的就是可以了，千万不要打发过头，因为裱花需要奶油要稍微硬一点纹路才漂亮。

2、首先，取一直面蛋糕胚。在顶部用圆形锯齿嘴拉出整面的平行线，每条线之间的距离在1cm左右。拉线的头尾都不要太过粗糙，然后在上部用圆形花嘴与其成60°夹角，拉整面的平行线将上下层平行线的首尾放在一个点上。

3、先准备好的6寸蛋糕胚放在蛋糕转盘上，在下面垫了纸托。将淡奶油倒进不锈钢盆中，在下面再放一个加了冰水的不锈钢盆，隔水将淡奶油打发到硬性发泡。用抹刀取适量的淡奶油均匀的涂抹在蛋糕胚上。

4、绕边的动作要领是手拿花袋先将自己的双臂自然下垂，呈八字状，右小臂的侧面向上，右手的虎口向着自己的右肩膀，腕关节下压做好后，右手握住花袋，花嘴放在7点钟的位置挤边。

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