冻酸奶莓果慕斯蛋糕_冻酸奶莓果慕斯蛋糕好吃吗

今天给各位分享冻酸奶莓果慕斯蛋糕的知识，其中也会对冻酸奶莓果慕斯蛋糕好吃吗进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、烘焙培训课程包括哪些?
• 2、树莓芝士慕斯蛋糕
• 3、牛油果滑蛋全麦饼和隔夜燕麦杯
• 4、慕斯蛋糕
• 5、水果蛋糕怎么做?
• 6、莓莓雪山酸奶莓果酸甜口感浓郁

烘焙培训课程包括哪些?

各种原材料认识及面粉认识，和面、揉面、造型制作手法（如风车、钱夹、秋叶、牛角面包、花结面包、眼睛面包等。）和模胚学习（圆形、心形、方形等）。

部分学习课程：陶艺蛋糕学习与制作，巧克力配件学习与制作，蛋糕课程的学习与制作，翻糖蛋糕学习与制作；多层蛋糕及大型展台蛋糕设计与制作，裱花练习、西点基本手法。

烘焙培训有什么课程，主要看各学校的分类，按产品来分，包括甜面包类、吐司面包类、月饼甜点类、常温蛋糕类、法式欧包等等。按大的技术项目来说，有面包烘焙，蛋糕裱花，西点甜点等课程。

烘焙课程涵盖了面包、蛋糕、慕斯、饼干、裱花等多种品种。烘焙课程一般分为两个阶段。一阶段：饼干类：蔓越莓饼干、杏仁瓦片、葡萄奶酥、趣多多、荷兰乡村饼干、卡通饼干、葱油曲奇、曲奇、抹茶红豆饼干、燕麦饼干。

树莓芝士慕斯蛋糕

1、树莓酱（覆盆子酱） 3勺 三重莓果慕斯蛋糕的做法 全麦饼干40g装塑料袋用擀面杖碾碎，倒入12g融化的黄油搅拌均匀。舀到圆柱形模具里，压实。1个蛋黄加3g玉米淀粉混合均匀。牛奶150ml加香草精加35g糖，与蛋黄糊混合均匀。

2、倒入树莓慕斯约9分满。24）冷藏3-5个小时至凝固后，再来做装饰；切块食用。

3、蓝莓夹心芝士慕斯蛋糕 蓝莓酱：材料：蓝莓200g、糖25g、半个柠檬汁步骤：全部材料倒入小锅中，小火熬制成酱，晾凉备用。

4、树莓慕斯材料：冷冻树莓75g，细砂糖20g，吉利丁1片，动物性鲜奶油75g，细砂糖15g。装饰：新鲜无花果，新鲜树莓，绑带，插排。做法：1）蛋糕围边及蛋糕片：分离蛋黄蛋白，蛋黄加入45g细砂糖打至膨胀，粘稠，发浅黄，备用。

5、超治愈的慕斯蛋糕，芝士奶味中带着抹茶的清香，入口即化。材料：慕斯底：饼干碎40克、黄油10克。抹茶慕斯：奶油奶酪40克、牛奶100克、糖20克、吉利丁片5克、抹茶粉2克、淡奶油80克。

牛油果滑蛋全麦饼和隔夜燕麦杯

主要食材：全麦饼、鸡蛋、牛油果。做法：牛油果加盐压成泥，鸡蛋加牛奶小火定型，虾仁煎熟，铺满牛油果，盖上鸡蛋，加芝士片，加虾仁，淋番茄酱/沙拉酱对折即可。隔夜燕麦杯 食材：VOGELS浆果味麦片、无糖酸奶、冷冻莓果。

慕斯蛋糕

慕斯蛋糕的做法如下：操作材料：奥利奥碎60g、融化的黄油30g、奶油奶酪200g、淡奶油100g、牛奶100ml、糖40g吉利丁片8g、可可粉8g、竹炭粉2g。奥利奥去掉夹心敲碎。加入融化的黄油拌匀。

慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主要材料的糕点，与普通蛋糕不同的是慕斯蛋糕不是通过低筋面粉来制作出松软的蛋糕口感，而是用奶油与凝固剂制造出浓稠的冻状，慕斯也是由法语mousse音译而成，意思是奶冻式甜点，入口即化。

慕斯蛋糕的做法如下：材料/工具：饼干碎、黄油、奶油、细砂糖、蛋白、吉利丁片、水、香草精、蛋糕模具、碗、擀面杖、食物袋、勺子、电动打蛋器、刮刀、刀。饼干碎放入食物袋中，用擀面杖碾压成细碎的面包屑状。

水果蛋糕怎么做?

1、水果蛋糕制作方法如下：把细的砂糖加入到牛奶中，然后使用打蛋器将其搅拌均匀。

2、从冰箱里面取出之前打好的淡奶油，用抹刀均匀的覆盖在蛋糕体上 步骤 32 然后开始抹面，蛋糕顶上抹均匀即可，不需要抹得太平，因为一会放上水果就看不到了。

3、制作步骤：将鸡蛋液分三次加入面粉中，用橡皮刮刀轻轻搅拌均匀。将淡奶油加入糖粉中，用电动打蛋器打至体积变大，加入柠檬汁继续打发。水果可以根据个人口味选择，如草莓、蓝莓、芒果等。

4、好吃又简单的水果蛋糕的做法图解4 蛋清部分，先准备80g 细砂糖，分3次加入打发：用打蛋器打到粗泡状态第一次加白糖；继续打到细细纹路第二次加白糖；到湿性泡发加第三次白糖直到干性泡发，即有直立的小尖勾。

5、首先要做8寸的戚风蛋糕。第一步：打发蛋白，要保证容器无油无水，砂糖分三次放入打发的蛋白中。加入柠檬汁更容易打发。塔塔粉可以保持打发蛋白的稳定性。无奶油纯水果蛋糕的做法 步骤1 打发好的蛋白应如图所示。

莓莓雪山酸奶莓果酸甜口感浓郁

莓果酸奶酸甜口感有淡淡的莓果香，摩卡咖啡咖啡香味更浓郁一些，椰奶芋泥更好吃哇。吃起来酥酥软软的！口感超棒的，平时放在家里当零嘴吃也没有罪恶感也不会长胖哦。

提拉米苏豪华宝藏茶：最上面撒了很多可可粉，再往下是奶油混合着提拉米苏蛋糕酱和奥利奥饼干碎，口感比较厚重。 霸气莓莓子：这是夏天推出的莓果类果茶，里面有大量的莓果颗粒，酸酸甜甜，非常清爽。

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