大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于抹茶可可双层蛋糕的问题,于是小编就整理了2个相关介绍抹茶可可双层蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
抹茶味夹心蛋糕:包含抹茶与巧克力的外表皮,具有浓郁的抹茶味。
榴莲味夹心蛋糕:以东南亚天然成熟的榴莲为原料,搭配榴莲奶油夹心,既有蛋糕的甜蜜也有榴莲的清香。
拿铁味蛋糕:融合了可可、奶油、蛋糕的甜、润、醇、馥郁与绵密。
爆浆瀑布蛋糕是一种口感丰富、外形美观的甜点,以下是其制作步骤:
材料:
蛋糕体:根据你选择的蛋糕配方制作蛋糕体,可以使用你喜欢的材料和口味。
卡仕达酱:牛奶200克、香草糖30克、蛋黄2个、黑糖珍珠40克、黑糖100克、淡奶油50克。
爆浆材料:戚风蛋糕胚、淡奶油195克、奶油奶酪30克、炼乳45克、牛奶58克、柠檬汁15克。备用。
制作爆浆材料:将戚风蛋糕胚切成小块,用围边包裹好蛋糕胚,备用。
将淡奶油、奶油奶酪、炼乳和牛奶混合搅拌均匀,倒入卡仕达酱中搅拌均匀,再加入柠檬汁搅拌均匀,将爆浆材料准备好。
在围边的蛋糕胚中倒入爆浆材料,用铲子轻轻搅拌均匀,让蛋糕胚完全吸收爆浆。
原料有:戚风蛋糕胚、奶油奶酪、炼乳、牛奶、淡奶油、柠檬汁。
做法步骤:
第1步、提前软化奶油奶酪,加入炼乳,拌匀。
第2步、加入牛奶搅匀。
第3步、倒入淡奶油搅匀。
第5步、加入柠檬汁后再用手动打蛋器搅拌几下,把大气泡排出。
第7步、用围边包裹好蛋糕胚。
第8步、吃之前再把做好酱倒上去。
要制作爆浆瀑布蛋糕,首先需要准备蛋糕糊和爆浆酱。
将蛋糕放入预热好的烤箱中,按照蛋糕糊的烘焙时间和温度进行烤制。
当蛋糕糊烤至八成熟时,爆浆酱会在蛋糕内部形成瀑布状。取出蛋糕,待其冷却后即可享用美味的爆浆瀑布蛋糕。
到此,以上就是小编对于抹茶可可双层蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于抹茶可可双层蛋糕的2点解答对大家有用。
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