大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芝士蛋糕剖面的问题,于是小编就整理了2个相关介绍芝士蛋糕剖面的解答,让我们一起看看吧。
1.面粉(特一粉)500克;
2.白糖粉100克;
3.食用油(色拉或棕榈油)65克;
4.小苏打5克;
5.碳酸氢氨(食用性)10.5克;
6.糖浆30克;
7.香精0.6克;
8.酶制剂0.06克;
9.焦亚硫酸钠0.3克;
制作钙奶饼干的做法如下:
1.准备原料:面粉、白砂糖、黄油、牛奶、鸡蛋、泡打粉和钙片粉。
3.将鸡蛋打散,加入黄油中,搅拌均匀。
4.将面粉筛入混合液中,加入泡打粉和钙片粉,用刮板搅拌成面团。
钙奶饼干是一种非常受欢迎的小吃,它由面粉、牛奶、小苏打、泡打粉、糖、黄油和面粉混合而成。制作这种饼干需要一些准备工作和耐心,但步骤并不复杂,如果您想尝试制作自己的钙奶饼干,可以按照以下步骤:
在一个大碗中,混合面粉、小苏打、泡打粉、糖和黄油。
在温水中加入牛奶,搅拌均匀。
将倒入干面团中,用手搅拌成一个均匀的面团。
取出面团,将其划成 12-16 块,然后用手掌压扁成饼干形状。
将饼干放入预热至 180-190°C 的烤箱中,烤 10-12 分钟,或者直到表面金黄色。
取出饼干,放在凉爽的地方冷却 1-2 分钟。
享用自制的钙奶饼干。
祝您制作成功,享受美味的钙奶饼干!
(1)猪后腿肉2500克、盐50克、白糖10克、料酒30克、生抽30克、酵母鲜回香粉50克、红曲粉30克、干淀粉700克、大蒜末500克、姜末80克、香油50克、酵母鲜猪肉增鲜膏25克。
(2)姜蒜切末,猪肉要用绞肉机搅细成肉馅,然后拌入盐、生抽、糖、回香粉、红曲粉、猪肉增鲜膏、料酒拌匀。
(3)把干淀粉用3倍的水调成3斤水淀粉。
(4)把调匀的水淀粉倒三分之一入肉馅中,沿一个方向搅打,直到肉馅完全吸收水分,然后再加三分之一淀粉水,重复搅打过程把水吸干后,再加剩下的淀粉水,重复同样的过程,直到肉馅拍打有弹性。
(5)最后拌入葱、姜、蒜末、香油,盖上保鲜膜,在冰箱保鲜2小时以上。用灌肠器灌入肠衣中,用棉线捆成小节。
蒜味肠的做法如下 : 材料: 台湾肉肠(双汇、育青两个牌子的味道好)4根; 奶酪片1片; 紫皮大蒜1头; 炸油500克(实耗约50克); 炸粉适量,胡椒粉少许。 详细步骤: 肉肠对半切开成2个半圆截面的长条,奶酪片切成4片; 大蒜捣成蒜泥; 炸粉按说明书调成浆糊,加入蒜泥拌匀。
奶酪片夹入肉肠,用牙签固定; 炒锅加油烧至7成热,肉肠裹上蒜泥炸糊,下油锅炸至表面金黄即可捞出,均匀撒上胡椒粉即可。
到此,以上就是小编对于芝士蛋糕剖面的问题就介绍到这了,希望介绍关于芝士蛋糕剖面的2点解答对大家有用。
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