烤蓝莓玛芬蛋糕温度,烤蓝莓玛芬蛋糕温度多少合适

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烤蓝莓玛芬蛋糕温度的问题，于是小编就整理了3个相关介绍烤蓝莓玛芬蛋糕温度的解答，让我们一起看看吧。

1. 麦芬蛋糕最正宗的做法？
2. 蓝莓麦芬的做法？
3. 雀巢淡奶油怎么做蛋糕？

麦芬蛋糕最正宗的做法？

准备材料：低筋面粉100g 青芒果1个 鸡蛋1个 黄油60g 纯牛奶60ml 糖粉45-60g 蔓越莓干60g 泡打粉1.5g 盐0.5g

第一步：芒果切成小丁备用，按1:1分成两部分，一部分用来打果泥，一部分用来放入麦芬蛋糕中。

第二步：把黄油提前融化，打一个鸡蛋在里面，放入少许糖粉（10g-15g左右）。

第三步：把牛奶倒入黄油加鸡蛋里面，混合。

第四步：将牛奶、鸡蛋、黄油、糖粉搅拌均匀。

1· ✔️玉米油，牛奶，鸡蛋，糖混合均匀至乳化。

✔️筛入所有粉类，混合均匀。

2· ✔️粒所有材料混合，用手捏成颗粒状。

3· ✔️将面糊装入裱花袋中，煎小口，将面糊挤入纸杯中，五分满时，放入几颗蓝莓，接着挤入面糊至九分满，表面在放入几颗蓝莓，撒上一层酥粒。

✔️放入预热好的烤箱170°C，烘烤25分钟左右。

麦芬蛋糕是一种非常美味的小点心，下面是最正宗的麦芬蛋糕做法：

所需材料：

- 低筋面粉：120克

- 细砂糖：80克

- 盐：1/4小勺

- 泡打粉：1.5小勺

- 鸡蛋：2个

- 牛奶：60ml

- 玉米油：60ml

蓝莓麦芬的做法？

1、蓝莓洗净，用盐水浸泡几分钟再冲洗一下，晾干水分

2、先来做酥粒，冷冻黄油拿出来直接切碎，速度要快

3、加入酥粒其他辅料用手捏在一起，如果捏的时候化了不要紧，继续放冷冻，一会继续

4、捏成这样就可以啦，放冷藏备用

5、接下来准备蛋糕面糊，低筋粉加泡打粉

材料：

A:黄油125克，淡奶油185克，鸡蛋2只，1只柠檬的皮屑

B:中筋粉300克，泡打粉10克，海盐四分之一小勺，细砂糖80克。

C:蓝莓185克

烘焙：180℃，上下火，中层，30分钟

制作方法：

第一步、将融化的黄油与淡奶油混合，搅拌均匀。加入2只鸡蛋搅拌均匀。加入柠檬碎屑搅拌均匀。

第二步、将B料的中筋粉、泡打粉、海盐、细砂糖混合过筛，入液体材料中。翻拌至基本无干粉状态。加入二分之一蓝莓略微混合。

第三步、用小勺挖起面糊入模，最好满模而却不需要刻意抹平，入炉后它会膨胀并暴起蘑菇头。表面摆放剩余蓝莓。

第四步、最后将提前制作好的金宝酥粒撒在表面，入预热好的烤箱中层烘烤。

准备材料：低筋面粉100g 蓝莓180g 鸡蛋1个 黄油60g 纯牛奶60ml 糖粉45-60g 蔓越莓干60g 泡打粉1.5g 盐0.5g

第一步：蓝莓切成小丁备用，按1:1分成两部分，一部分用来打果泥，一部分用来放入麦芬蛋糕中。

第二步：把黄油提前融化，打一个鸡蛋在里面，放入少许糖粉（10g-15g左右）。

第三步：把牛奶倒入黄油加鸡蛋里面，混合。

第四步：将牛奶、鸡蛋、黄油、糖粉搅拌均匀。

雀巢淡奶油怎么做蛋糕？

推荐做法： 淡奶油椰蓉麦芬蛋糕 材料： 低筋面粉200克 泡打粉 1小勺 小苏打 1/2小勺 椰蓉60克 全蛋2个 白砂糖85克 色拉油90毫升 淡奶油200克（酸奶200g） 柠檬汁20g 因为麦芬是一款很容易操作的蛋糕，所以当我们开始准备做蛋糕糊的时候就要同时打开烤箱预热了，预热温度200度。

步骤： 1.将柠檬汁加入淡奶油中拌匀，可以看到淡奶油变的浓稠，如果没有淡奶油和柠檬汁的话也可以用比较浓稠的搅拌型酸奶代替 2.将鸡蛋加入淡奶油中拌匀 3.加入色拉油拌匀 4.将低粉,泡打粉,苏打粉混合均匀 5.将椰蓉和糖加入淡奶油蛋糊中翻拌均匀 6.筛入低粉拌匀 7.装入裱花袋挤入纸杯，略微震两下 烤箱温度降低到175度中下层,25分钟左右。淡奶油海绵蛋糕 主料 鸡蛋6个 淡奶油80ML 细砂糖100克 低粉140克 淡奶油海绵蛋糕的做法步骤 1. 全蛋加糖打发浓稠状 2. 筛入低粉拌匀 3. 倒入淡奶油拌匀 4. 装入裱花袋,挤入模具中 5. .小纸杯,中下层,165度25分钟. 6. 7寸模,中下层,150度50分钟,需上色深,最后5分钟可调上火170度

到此，以上就是小编对于烤蓝莓玛芬蛋糕温度的问题就介绍到这了，希望介绍关于烤蓝莓玛芬蛋糕温度的3点解答对大家有用。