本篇文章给大家谈谈芒果芝士蛋糕配方,以及芒果芝士慕斯图片对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
1、首先,我们需要准备材料。芒果2个,植物性鲜奶油300克,奶油芝士200克,鸡蛋2个,低筋面粉60克,砂糖50克,白巧克力适量。这些材料可以在附近的食品超市或者购物平台购买到。接下来,我们要开始制作蛋糕了。
2、用食品料理机搅拌片刻,使所有的材料均匀混合,成为浓稠细腻的糊状。
3、食材:奶油芝士250g、鸡蛋1个、玉米淀粉10g、白砂糖30g、芒果2个、柠檬汁几滴。 两个芒果果肉切丁,一半放搅拌机搅打成芒果泥,另一半留着装饰用。 鸡蛋液打散。
1、做法步骤: 分离蛋清、蛋黄备用。将牛奶、玉米油、细砂糖混合搅打至乳化状,筛入低筋面粉以Z字手法搅拌至无干粉状,加入蛋黄混合均匀备用。 蛋清中滴几滴柠檬汁,细砂糖分三次加入到蛋清中,打发至小弯钩。
2、【芒果冻芝士材料】:芒果泥100克,牛奶40克,细砂糖50克,奶油奶酪150克,动物性淡奶油150克,吉利丁2片(10克)【装饰】:意式奶油霜,班兰香精,银珠,巧克力牌 做法 【戚风蛋糕做法】:蛋黄加糖打匀。
3、做法 : 忌廉芝士+3个蛋黄打匀; 淡忌廉打起,加入粟粉; (3)个蛋白+糖打匀; (2)加入(1); (3)慢慢加入(1); 170度,座热水焗45-60分钟即成。
4、材料 creamcheese90克,芒果肉100克,手指饼干70克,黄油30克,鱼胶粉10克,淡奶油60克,细砂糖25克 果冻层:鱼胶粉5克,鲜橙汁30克 模具:6寸活底模具1个 做法 芒果去皮取出果肉,8克鱼胶粉用冷水泡开。
烘培蛋糕粉156克,加水100ml,植物油25ml,鸡蛋一个,一起搅打。慢速打30秒,中速搅打2分钟。烤箱预热325F,把蛋糕溶液放入烤盘摊平,敲击2下震出气泡。烤好的蛋糕冷却好,用模具压好备用。
温水 100g 芒果流心芝士蛋糕的做法 奶油奶酪室温软化后与120克的牛奶、80克糖粉搅拌至无颗粒。芒果剥皮,2/3用料理机搅拌成泥,1/3留作表面装饰用。淡奶油打发至7成。
做法:准备好所有材料和用具,6寸的蛋糕模,保鲜袋,擀面棒,手持打蛋器,橡皮刮刀等。消化饼入保鲜袋压碎,越碎越好。黄油隔水融化。黄油倒入消化饼碎中搅拌均匀。将搅拌好的饼碎铺至模底,压实,放入冰箱冷藏定型。
低脂芒果流心芝士的做法 准备:蛋糕片一片与6寸不沾圆模底部大小一样,另一片切掉1/3周长。
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