大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芝士电饭煲蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍芝士电饭煲蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
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开盖用筷子一戳,能轻松穿透,代表红薯煮好了。
5、稍微凉一下,撕开外皮。
电饭锅能蒸芝士。芝士焗饭能用蒸的,可以使用电饭煲来蒸,把所有的东西准备好之后,放入电饭煲中,然后按上煮饭键,按之前要注意把锅盖上的水分擦一下,以免滴到芝士上影响口感,时间到了之后,美味的芝士焗饭就做好了。简单而又美味的芝士焗饭就做好了。
食材:
鸡蛋:5个
糖:25克 (加入蛋黄盆)
纯牛奶:40克(可以用水代替)
2. 用2个盆分离好蛋清跟蛋黄(分蛋要小心,蛋黄破了会影响蛋清无法打发成功)
3. 蛋黄盆加入糖25克,玉米油40克,纯牛奶40克,搅拌均匀
材料准备:黄油 20~25g,面粉 40g,奶油芝士 100g,鸡蛋 2个 ,糖 80g,牛奶 60ml,柠檬 1个
做法:
1. 奶油芝士,黄油,隔水溶化,加20ml牛奶搅拌均匀
2. 打蛋,分离蛋黄蛋白,单独打散蛋黄加面粉,40ml牛奶,50g糖,搅拌均匀
3. 第一步和第二步的成品放在一起,搅拌均匀
4. 打发蛋白,在蛋白里加几滴柠檬汁开始打,打出大的泡沫以后放15g糖,继续打,打到泡沫细软稠密时再加15g糖,继续打到凝固、不会流动为止
5. 预热电饭煲
6. 舀一半蛋白到第三步的成品中,由下往上翻盛,拌匀以后倒入剩下的一半蛋白中,翻盛均匀
7. 放一点黄油在电饭煲里融化,抹匀内壁,防止粘锅,倒入第四步的成品,用半湿毛巾盖住出气口,盖上盖子焖10分钟,开始煮饭
8. 5钟以后停煮,焖20分钟,再煮5分钟就做好了
材料准备:黄油 20~25g,面粉 40g,奶油芝士 100g,鸡蛋 2个 ,糖 80g,牛奶 60ml,柠檬 1个
做法:
1. 奶油芝士,黄油,隔水溶化,加20ml牛奶搅拌均匀
2. 打蛋,分离蛋黄蛋白,单独打散蛋黄加面粉,40ml牛奶,50g糖,搅拌均匀
3. 第一步和第二步的成品放在一起,搅拌均匀
4. 打发蛋白,在蛋白里加几滴柠檬汁开始打,打出大的泡沫以后放15g糖,继续打,打到泡沫细软稠密时再加15g糖,继续打到凝固、不会流动为止
5. 预热电饭煲
6. 舀一半蛋白到第三步的成品中,由下往上翻盛,拌匀以后倒入剩下的一半蛋白中,翻盛均匀
7. 放一点黄油在电饭煲里融化,抹匀内壁,防止粘锅,倒入第四步的成品,用半湿毛巾盖住出气口,盖上盖子焖10分钟,开始煮饭
8. 5钟以后停煮,焖20分钟,再煮5分钟就做好了
到此,以上就是小编对于芝士电饭煲蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于芝士电饭煲蛋糕的4点解答对大家有用。
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