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卡通蛋糕之皮卡丘 皮卡丘是一只充满活力和善良的神奇宝贝,它总是喜欢陪伴在小朋友的身边。因此,由皮卡丘打造的卡通蛋糕极受孩子们的欢迎。
彩虹蛋糕 彩虹蛋糕是非常流行的款式之一,多种颜色的层层叠叠形成了像彩虹一样的美丽图案。除了它美丽的外表,它味道也十分美味,切开后能看到绚丽的颜色搭配和不同口味的蛋糕层。
小黄人蛋糕:小黄人是近年来备受喜爱的一个卡通形象,这个温馨、调皮的形象也常常出现在各种生日蛋糕上。小黄人蛋糕有很多不同的设计,可以是一只小黄人坐在蛋糕上端详着你,也可以是几个小黄人围绕着蜡烛一起祝福。
不管大办还是小办,周岁宴上不可缺少的就是周岁蛋糕了,周岁蛋糕以卡通居多,画一个卡通的生肖,或者是一个五颜六色的“1”字都可以,女宝宝也可以做一个hello kitty的蛋糕,烘托这个生日宴的主题。
准备好所有的材料。原味戚风蛋糕1个,动物奶油650克,白砂糖50克,火龙果2个,芒果2个。奶油在使用前一晚上放到冰箱里面冷藏,第二天拿出来再使用。打发奶油的工具也要冷藏一下,让它们凉一些。
制作蛋黄糊:蛋黄加入砂糖搅拌至溶解,再加入水和油搅拌5分钟左右至乳化状态。过筛后的面粉再一次性过筛直接加入,搅拌至粉末消失即可。
在家自己做生日蛋糕做法鸡蛋不带壳100克 绵糖50克不要用砂糖,不好操作蛋糕油5克在市场上买添加剂的地方都有买,也叫SP面粉200克不要买做面条的粉,要低筋粉,这样做出来的蛋糕不至于太干色拉油20。
食材:低筋面粉 40g、鸡蛋 3个、鲜牛奶 30g、细砂糖 30g、色拉油 30g 第一部分是烤胚阶段,烤胚其实就是烤蛋糕啦,如今大多数普通蛋糕的胚子都是用的戚风蛋糕 ,下面就是戚风蛋糕的做法。
做法 1将材料A中的热水与可可粉扮匀备用。2依序材料B的材料加入作法1中降温拌匀至无颗粒状。3将材料C过筛後,再加入作法2中扮匀即成面糊备用。
接下来我们开始一层一层的制作布丁蛋糕。首先是焦糖层,先取40g砂糖和20***混合均匀,放在锅中大火煮开,慢慢熬制成焦糖色粘稠液体之后盛出来备用。
布丁蛋糕的做法 用料 焦糖层 糖 2Ts 水 3Ts 布丁层 鸡蛋 3个 蛋黄 1个 香草荚 1根 牛奶 60ml 蛋糕层 低粉 5Ts 黄油 62g 1焦糖层:糖加水加热至浅棕色立即关火,用余温成棕褐色。
放入蓝莓在其上装饰,入冰箱,至到完全凝固,水果布丁就做好了。小贴士 1.在第十五过程中水不能加多了,要将蓝莓酱的水分计算在内,否则就不能凝固了。2.每一层凝固后再加上一层才能层次分明。
做法步骤 蛋黄蛋白分开;打发蛋白;蛋黄里加过筛的面粉;蛋黄蛋白完美结合;装模进烤箱;裱花。
将淡奶油加入细砂糖打发呈稠状 14抹在蛋糕胚上中间厚两边薄15将蛋糕卷卷起来 16可可粉加一点水兑开溶解,在小熊团上画上眼睛,鼻子和嘴巴,可爱的小熊蛋糕卷就做好了 17小熊蛋糕卷成品图。
外面卖二三十块钱,我们在家差不多需要十几块钱的成本就可以制作出来,美味又好吃的沙皮狗蛋糕首先我们需要再准备一些黑[_a***_],还有奶油和牛奶,然后再准备吉利丁片。说的材料准备好之后我们将黑巧克力放在裱花袋中隔水加热一直到融化。
夹馅材料:动物性淡奶油100ML,细砂糖15克。首先制作虎皮蛋糕。
接下来画小鸡部分,把原色蛋黄糊装入裱花袋,同上方法画出小鸡,然后入烤箱烤1分钟定型。上图为定型后的样子。现在混合主体蛋糕糊。用一点点开水把抹茶粉化开,加入大盆的蛋黄糊中,拌匀。
卡通蛋糕之芝士大侠 作为一个神奇而又可爱的卡通蛋糕,它的造型必须要非常吸引人。这一款以芝士大侠为模型,通过可爱的造型、丰富而多彩的色彩、包装设计等多方面展示出了卡通蛋糕极强的艺术感染力和创意思维。
小黄人蛋糕:小黄人是近年来备受喜爱的一个卡通形象,这个温馨、调皮的形象也常常出现在各种生日蛋糕上。小黄人蛋糕有很多不同的设计,可以是一只小黄人坐在蛋糕上端详着你,也可以是几个小黄人围绕着蜡烛一起祝福。
这个以冰雪奇缘为主题的蛋糕,相信很多小朋友都会喜欢,上面还有冰雪女王和她的妹妹以及可爱的雪宝,她们看起来很快乐也很可爱。
米菲卡通兔子蛋糕 这是一款慕斯蛋糕,口感浓郁而不油腻,底部的红丝绒蛋糕胚配上原味轻芝士,被绵密轻柔的慕斯包裹,最外层再用白巧克力喷砂,共同塑造出可爱的米菲兔子造型,俏皮可爱,惟妙惟肖。
1、橙汁加糖搅匀,分次加入色拉油使之完全乳化,筛入低粉,泡打粉和盐拌匀。分次加入蛋黄拌匀,一个个加每次搅拌,最后加入朗姆酒搅匀成蛋黄糊,盖上湿布防干。
2、低筋面粉150克白砂糖75克鸡蛋3个淡奶油30克抹茶粉1汤匙草莓、蓝莓、芒果、柚子、柠檬等水果适量鲜奶油100克吉利丁粉3克水60ml 步骤:将鸡蛋清和蛋黄分开,蛋白备用。
3、鸡蛋上戳洞倒出蛋液,加面粉、白汤、柠檬汁搅拌均匀放入裱花袋挤进蛋壳里;烤箱烤30分钟后剥壳,加点缀。
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