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抹茶红豆千层蛋糕,抹茶红豆千层蛋糕图片

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于抹茶红豆千层蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍抹茶红豆千层蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 如何做抹茶千层蛋糕?
  2. 抹茶千层蛋糕做法?
  3. 千层蛋糕有哪些?
  4. 香味令人陶醉的虎猫糕怎么做?

如何做抹茶千层蛋糕?

材料

薄饼面糊材料:黄油20g,低筋面粉120g,抹茶粉10g,细砂糖45g,盐1小撮,蛋130g,牛奶400g

抹茶红豆千层蛋糕,抹茶红豆千层蛋糕图片
(图片来源网络,侵删)

红豆鲜奶油馅材料:淡奶油150g,蜜红豆150g,糖煮栗子(去壳)100g

做法

1. 制作饼糊。取料理盆,放入低筋面粉、抹茶粉、糖及盐混拌,中央形成凹槽。黄油入微波炉中火叮40秒至熔化,放凉备用。

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(图片来源网络,侵删)

2. 取鸡蛋打散,倒入步骤一的凹槽,轻轻地均匀混拌。这时饼糊会偏干,所以将用量一半的牛奶以逐次少量的方式加入。等步骤一的黄油降至65摄氏度以下时,加入饼糊里一起混拌。

3. 材料完全混拌完成后,加入剩余的牛奶,搅拌至呈光滑平顺的状态。用筛网过滤使面糊更加光滑。

4. 用薄饼铛烘出大概20片饼皮,每片用30ml左右的面糊。烘至边缘有烤色翻面烘烤5秒即可。

抹茶红豆千层蛋糕,抹茶红豆千层蛋糕图片
(图片来源网络,侵删)

5. 制作红豆鲜奶油馅。在冷却的盆中放入冰镇过的淡奶油、蜜红豆和切成0.6〜0.7cm块状(与豆粒馅约相同大小)的糖煮栗子。

6. 以手动搅拌器混拌,打发至八分。

以下是制作抹茶蛋糕千层的步骤:

准备食材:鸡蛋、低粉、细砂糖、牛奶、黄油、淡奶油、抹茶粉。

将鸡蛋打散后,加入细砂糖搅拌均匀。

倒入牛奶后,继续搅拌均匀。

黄油融化后倒入蛋液中,搅拌均匀至全部融合。

抹茶千层蛋糕做法?

抹茶蛋糕准备材料:低筋面粉120g、抹茶粉10g、白砂糖50g、奶粉330ml、黄油25g、奶油350g;

抹茶蛋糕做法:

1、低筋面粉120g、抹茶粉5g过筛子筛入碗中;

千层蛋糕有哪些?


严选日本茶道级宇治抹茶粉,奶油轻甜,抹茶微苦,细细品尝,是回甘奶味和悠长茶香。

巧克力千层

细腻丝滑的巧克力奶油,搭配薄如蝉翼的可丽饼皮,纯正纯粹、口口香浓。

经典千层

选用马达加斯加AAA级香草籽,唇齿留香,搭配***玫瑰果冻,轻盈顺滑,颜值风味俱佳。

榴莲千层

精选马来西亚进口的猫山王榴莲,丝丝韧感,搭配醇香的香缇奶油,如冰淇淋般香滑细腻。

百香果千层

茉莉千层

榴莲千层,芒果千层,抹茶红豆千层,黑森林千层,草莓千层,芋泥千层,奥利奥千层,慕斯千层,彩虹千层,多拼千层,橙子千层,火龙果千层,猕猴桃千层,果酱千层,红丝绒千层,巧克力千层,原味千层,冰激凌千层,麻薯千层,提拉米苏千层,苹果千层,水果千层,千层

香味令人陶醉的虎猫怎么做?

用料

抹茶饼皮-8寸 鸡蛋 2个 糖粉 40g

牛奶 480g 低筋粉 160g 抹茶粉 2小勺(10ml)黄油 30g 红豆馅料

动物性淡奶油 500g 白砂糖 50g

蜜豆 300g

沫沫的相思蛋糕(抹茶红豆千层蛋糕)的做法

准备好所有原材料,称重。低筋面粉和抹茶粉混合过筛备用。

将鸡蛋和糖粉放入一个大碗中,用打蛋器混合均匀,不要打发。

加入牛奶,搅匀,不要打出太多泡沫。

低筋面粉和抹茶粉筛入蛋液中,搅拌均匀,面糊中有少量面粉颗粒没关系。

虎猫烧烤配方开始更新。粘糕种类:基本的:

1、糯米直接烤制,原味虎猫   

2、烤焦了的,焦糊虎猫   

3、糯米加红豆烤制,红豆虎猫   

4、糯米加香草,香草虎猫   

5、糯米加黄豆面,黄豆虎猫   

6、米直接烤制,白玉虎猫   

7、米加红豆,抹茶烤制,抹茶虎猫   

8、糯米加酱油烤制,紫菜虎猫   

9、米加酱油烤制,御手洗虎猫   

到此,以上就是小编对于抹茶红豆千层蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于抹茶红豆千层蛋糕的4点解答对大家有用。