大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于南方的水果蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍南方的水果蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
准备材料:鸡蛋、低筋面粉、斑斓汁、细砂糖、牛奶、油、水果等。
加入斑斓汁和牛奶,继续搅拌均匀。
将面糊倒入蛋糕模中,轻轻敲打几下,排出空气。
取出蛋糕,待凉后脱模,撒上水果即可。
以上是6寸斑斓水果蛋糕的做法,你可以根据自己的口味进行调整,添加自己喜欢的水果和调料。
原料:牛奶30克 、色拉油30克、 白糖60克 、低筋面粉50克、 蛋黄3个、 蛋白3个 各种水果
步骤:
1. 蛋黄蛋白分离;
2. 从新拿一个盆,把牛奶,色拉油,白糖20g,倒入盆中,搅拌均匀充分乳化,过筛加入低筋面粉搅拌均匀,加入蛋黄充分搅拌后放旁边备用;
3. 蛋白加入白糖40g,慢慢加速打发,打发至硬性发泡即可;
水果蛋糕是由浓浓的奶香味,与清新甜蜜的水果相搭配出来的,恰到好处的口味与口感的结合,让您的感官与知觉得到满足。适合做水果蛋糕的水果有红提、火龙果、草莓、橙子、芒果、猕猴桃、黄桃、车厘子、菠萝、香蕉、黑布朗等;做水果蛋糕切水果也相当重要,切的造型是否好看,水果摆放是否到位,颜色是否好看,是直接关系到水果蛋糕制作成功的关键。
材料:
- 6个鸡蛋(分离蛋白和蛋黄)
- 50克细砂糖
- 125克低筋面粉
- 2勺朗姆酒
步骤:
到此,以上就是小编对于南方的水果蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于南方的水果蛋糕的4点解答对大家有用。
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