水果蛋糕巧克力饼干_水果蛋糕巧克力蛋糕 奶油蛋糕

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本文目录一览：

• 1、创意蛋糕店水果系是指什么
• 2、有哪些易上手,材料简单的糕点、甜品?
• 3、西点的种类有哪些?

创意蛋糕店水果系是指什么

基底：香草冰淇淋，材料：精华系+精华系+草莓系。开罗番薯羊羹 基底：超大布丁，材料：整个栗子+栗子奶油+紫薯泥+砂糖系。提拉米苏 基底：巴伐利亚布丁，材料：巧克力系+巧克力系+奶油系。

注意草莓系和水果系的区别，在蛋糕制作中草莓系≠水果系，而在殿堂挑战中草莓系食材也算水果。配方中含有特定食材的不可以换为其他食材。

舒芙蕾：松饼材料：水果系+水果系+奶油系+奶油系1松饼：奶酪材料：奶油系+砂糖系好了，关于创意蛋糕店蛋糕配方汇总蛋糕配方及制作技巧详解的介绍就到这里了，希望对您有所帮助，我们下次再见。

创意蛋糕店大盘食谱配方大全 大盘蛋糕 萨赫蛋糕（大盘）：由巧克力系+巧克力系+巧克力系制成。大芭菲（大盘）：由香草冰淇淋材料奶油系+草莓系+水果系制成。

D立体蛋糕：可以利用多层蛋糕的特点，进行立体造型设计，创造出各种形态的3D蛋糕，例如汽车、动物、建筑、人物等等。水果蛋糕：在普通的蛋糕上配以精美的水果饰品，如草莓、蓝莓、芒果等，提高蛋糕的可口度和美观性。

有哪些易上手,材料简单的糕点、甜品?

1、燕麦蛋糕 燕麦蛋糕是一种营养丰富、健康的甜点，适合早餐或者下午茶。它不仅口感柔软，而且充满了燕麦的香味。燕麦含有大量纤维素和膳食纤维，可以帮助促进消化。此外，燕麦还有助于降低胆固醇，保护心血管健康。

2、芒果布丁芒果布丁是一道简单却特别治愈的甜品，只需要几个简单的食材就能做出来。将鲜奶油、糖、牛奶、明胶粉搅拌均匀，然后放入冰箱冷冻。等到布丁凝固后，再加上芒果泥和一些芒果块，就可以做出一道香甜可口的芒果布丁了。

3、有些简单易上手的糕点和甜品包括： 饼干：饼干只需要极简的材料，如面粉、糖、鸡蛋、黄油等，制作过程简单，上手容易。常见的有巧克力曲奇、万能曲奇、牛角饼等。

4、糯米红豆卷 糯米红豆卷由糯米皮和红豆沙两部分组成，这个甜点和糯米糍、驴打滚有些类似。做这个甜点需要准备糯米粉，玉米淀粉、白糖、水、奶粉、黄油、红豆沙、椰蓉。

西点的种类有哪些?

1、西点主要分小点心、蛋糕、起酥、混酥和气古五类。西式糕点简称西点，是由国外引入的一类糕点。制作西点的主要原料是面粉、糖、黄油、牛奶、香草粉、椰子丝等。

2、蛋糕类：蛋糕是西点中块形较大的一类产品。它具有组织松软、香甜适口、装饰美观等特点。面包类：是以小麦粉为主要原料，并经烘焙加工而成。面包因制作工艺不同，口感不一，有较为蓬松柔软的，也有较为酥脆干硬的。

3、西点分类是指吐司、三明治、布丁、蛋糕、面包等主要西点。西式糕点简称西点，是由国外引入的一类糕点。制作西点的主要原料是由面粉、糖、黄油、牛奶、香草粉、椰子丝等。

4、【蛋糕类】：蛋糕是指经一系列加工工艺制成的松软点心，包括清蛋糕、油蛋糕、艺术蛋糕和风味蛋糕等，蛋糕是西点中块形较大的一类产品。它具有组织松软、香甜适口、装饰美观等特点。

5、西点的9大分类包括： 按点心的温度分类：常温点心、冷点心、热点心。 按点心的用途分类：零售类点心、宴会点心、酒会点心、自助餐点心和茶点。

6、西点中块形较大的一类产品。它具有组织松软、香甜适口、装饰美观等特点。蛋糕类分软蛋糕（如青蛋糕、花蛋糕）、硬蛋糕（如水果蛋糕、太阳糕）两种。起酥类 产品的主要原料是面和油。

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