大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于如何装饰蓝莓酱蛋糕好看的问题,于是小编就整理了2个相关介绍如何装饰蓝莓酱蛋糕好看的解答,让我们一起看看吧。
最简单的做法是买一块巧克力,隔热水融化装进裱花袋(没有的话可以用小号的保鲜袋代替),然后用剪刀剪开一个小口就可以写字了,字的粗细取决于剪开口子的大小。
还有就是借助裱花嘴,有专门用于写字的裱花嘴,用法是将裱花袋剪开一个口,裱花嘴放进裱花袋中,装上融化的巧克力就可以写字了。
希望我的回答对你有所帮助。
蛋糕上怎么写字呢?主要分为直接在蛋糕上写,在蛋糕上插巧克力牌写和蛋糕在插纸质贺卡。插纸质贺卡写就很简单了,写的字数多,圆珠笔写工整即可。不过只适合人数较少的场合,3-5个人,大家都能看到贺卡上的祝福。 直接在蛋糕上写和在蛋糕上插巧克力牌写就要一些蛋糕写字技巧了。
把奶油酱和巧克力酱装入裱花嘴,然后在蛋糕上或者巧克力牌写字。
多数新人蛋糕写字时都是歪歪扭扭,特别难看。平时水性笔写字写的好的人这种场合也没有帮助了。
裱花师说就像写毛笔字一样,手腕要有力量,令掌虚如握卵。
在蛋糕上直接写字还可以用稍大些裱花嘴,巧克力写字就需要细小的裱花嘴。
还有一种表面装饰比较少的慕斯蛋糕、提拉米苏等,写特定的字,可以把模具覆盖在蛋糕上,用慕斯粉、巧克力粉、抹茶粉等洒在蛋糕表面,洒完后拿开模具就有非常工整的字体了。
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