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抹茶蛋糕可可蛋糕配方做法,抹茶蛋糕可可蛋糕配方做法***

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于抹茶蛋糕可可蛋糕配方做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍抹茶蛋糕可可蛋糕配方做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 抹茶可可蛋糕做法?
  2. 抹茶可可慕斯蛋糕的做法?
  3. 抹茶巧克力蛋糕怎么做?
  4. 六寸和八寸巧克力和抹茶味蛋糕最佳配方?

抹茶可可蛋糕做法?

抹茶可可蛋糕是一种以抹茶和可可粉为原料的蛋糕,口感醇厚,色彩鲜艳。以下是抹茶可可蛋糕的基本做法:

材料

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(图片来源网络,侵删)

-低粉 100克

-可可粉 50克

-糖 80克

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-鸡蛋 2个

-抹茶粉 2克

-盐 1/2茶匙

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-面粉 1/2茶匙

-可可粉 1/2茶匙

抹茶可可慕斯蛋糕的做法?

 淡奶油200g 辅料八寸蛋糕1个 吉利丁片慕斯馅2片 吉利丁镜面1.5片 抹茶粉5勺 白糖100g 无盐黄油30g 鸡蛋5个 低筋面粉120g

1.材料:全蛋5个,低筋面粉120克(过筛),细砂糖60克,无盐黄油30克

  2.将鸡蛋置于一干净大盆中,先用电动打蛋器以低速打起粗泡,再倒入白砂糖、以高速打发,至拉起头部时蛋液不滴落的状态即可

  3.将黄油微波或隔水加热至溶化,倒入蛋盆中,继续搅打均匀

  4.分两至三次倒入过筛的面粉,用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀,注意不要划圈,避免消泡

抹茶巧克力蛋糕怎么做?

抹茶巧克力蛋糕是一道非常美味的甜点。以下是一种简单的抹茶巧克力蛋糕的做法:

材料:

- 1 杯低筋面粉

- 1/2 杯可可粉

- 1/4 杯泡打粉

- 1/2 茶匙小苏打

- 1/4 茶匙盐

- 2 个大鸡蛋

- 1/2 杯白砂糖

六寸和八寸巧克力和抹茶味蛋糕最佳配方?

1A部分:苦甜巧克力100,安佳淡奶100,牛奶100,色拉油170,苏打2,可可粉60,低粉120蛋黄160

2B部分:蛋清300,砂糖200,塔塔粉3

3制作方法:

1):将a部分苦甜巧克力 牛奶 淡奶油 隔水加热融化然后依次加入a部分剩余材料拌均匀备用

2):将B部分原料一起加入打发至7成鸡尾状,与a部分拌均匀即可倒入模具

到此,以上就是小编对于抹茶蛋糕可可蛋糕配方做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于抹茶蛋糕可可蛋糕配方做法的4点解答对大家有用。